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标题: 草头??请JIAYAN1412, NIL看过来,谢谢:) [打印本页]

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 10:04
标题: 草头??请JIAYAN1412, NIL看过来,谢谢:)
请认识草头的同学看过来,我摘的这种东西是草头吗?

[ 本帖最后由自游自在于 4-8-2010 10:05 编辑 ]

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 10:06
我们家这条街上都是这样的,我随手抓了好多回来,请大家帮我鉴定一下,这是传说中的草头吗

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 10:16
有个别开花的，怎么是黄色的，我GOOGLE了一下，花是紫色的呀

作者: jiayan1412 时间: 4-8-2010 10:39
对的，就是这个。我们吃的就是这种

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 11:08
谢谢，那我可以天天吃草头啦，一大片一大片的呀，欢迎大家来我家附近的草坪上自由采摘。

作者: jessica_zheng 时间: 4-8-2010 11:15
这个应该是“炸酱草”吧。球茎植物，有绿色叶子和紫色叶子的。开花有黄色和粉红色的。貌似不能吃的。LZ不要乱吃啊，万一吃坏了就不好了。

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 11:24

原帖由 jessica_zheng 于 4-8-2010 11:15 发表

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这个应该是“炸酱草”吧。球茎植物，有绿色叶子和紫色叶子的。开花有黄色和粉红色的。貌似不能吃的。LZ不要乱吃啊，万一吃坏了就不好了。

谢谢提醒，我会让上海的虞阿姨来我家鉴定之后才决定吃不吃的

作者: jiayan1412 时间: 4-8-2010 17:56

我吃另外4-5回了，身边的人都在吃。要是这个有问题，及早说阿，我心里突然很点怕了

作者: 竹马卿玫 时间: 4-8-2010 18:54

放心吃啦是草头没事的开黄花的是草头其他的不是

作者: nil 时间: 4-8-2010 20:11
是的。

我鉴定是的。
顺便叫我妈也鉴定了一下，肯定并确定。

叶子上没毛毛头就OK。

回头上楼主家去吃。

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 21:48
我今天炒了,热火,巨多油,也洒了白酒,味道真是不错,很香,但是好象有点老,问题出在哪里呢,请高手帮忙解答一下,谢谢

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 21:49
爆炒的时间也很短的

作者: 自游自在 时间: 4-8-2010 21:50

原帖由 nil 于 4-8-2010 20:11 发表

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是的。
我鉴定是的。
顺便叫我妈也鉴定了一下，肯定并确定。

叶子上没毛毛头就OK。

回头上楼主家去吃。

好的,来之前不需要提前通知,家附近巨多呀,随时来随时采摘

作者: zlsiva 时间: 4-8-2010 22:15
乍浆草应该很容易区别,那个是酸的, 掰断茎能看到中间有一根芯, 开紫色白色花, 再往下挖是像小萝卜一样的根. 我们小时候很喜欢玩. 它们在太阳底下开花, 太阳下山就收起来垂下去

作者: nil 时间: 4-8-2010 22:21

原帖由 自游自在 于 4/8/2010 21:48 发表

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我今天炒了,热火,巨多油,也洒了白酒,味道真是不错,很香,但是好象有点老,问题出在哪里呢,请高手帮忙解答一下,谢谢

摘头上的。像菊花脑，杞子脑，都是头上第一株的好吃。下面的就老了。

其次炒的时候火旺，白酒一喷就好了。

作者: zlsiva 时间: 4-8-2010 23:47
猫本哪里有长? 我也很想吃了. 最好顺便引种一些在草地里

作者: eva_kong 时间: 5-8-2010 00:50
我也要去家附近发掘

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