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标题: 腰果酥...好吃 [打印本页]

作者: jiayan1412    时间: 6-9-2008 11:25
标题: 腰果酥...好吃
材料:低粉150g、砂糖70g、鸡蛋1个、牛油100g、腰果50g、泡打粉半小勺、小苏打少许
  做法:

  1。容器内放入回温的黄油,分两次加入砂糖搅拌至发白。

  2。再加入已打散的鸡蛋液(半个)搅拌均匀。

  3。加入粉类,部分腰果轻轻搅碎也加入,用勺子拌匀成为底胚。
   
    4。放入冰箱,松弛半小时

  5。把底胚分成等分,分别搽圆,排在烤盘里,再用手轻轻按扁,然后崁入腰果。

  6。再将剩余的蛋液扫在表面。预热:180度,烤20分钟。
作者: flora723    时间: 9-9-2008 08:34
How beautiful!...Looks yummy, too!
作者: tiantian64    时间: 9-9-2008 12:06
哉额!弱弱的问一下:低粉是不是面粉?
作者: jiayan1412    时间: 10-9-2008 16:52
标题: 回复 #3 tiantian64 的帖子
我用自发面粉 替换了低粉和苏打
作者: bark    时间: 30-9-2008 14:55
泡打粉是?????How to say in English?
作者: beckyzhou    时间: 30-9-2008 14:59
原帖由 bark 于 30-9-2008 14:55 发表
泡打粉是?????How to say in English?

baking powder
作者: 冰翡翠    时间: 4-10-2008 17:46
看不去不错,有机会试试。




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