荷塘月色 发表于 15-4-2014 21:26:26

candywang 发表于 15-4-2014 21:05 static/image/common/back.gif
哪里能买到,我买过一次叫彩虹带鱼,很大条吃不下去最后,太腥

华人鱼店有卖的啊~

荷塘月色 发表于 15-4-2014 21:27:30

mmcallen 发表于 15-4-2014 21:08 static/image/common/back.gif
如果能裹一层鸡蛋煎的话,色相会跟好看一些,我一般是这么干的

下次也试试~

荷塘月色 发表于 15-4-2014 21:29:01

MillerYang 发表于 15-4-2014 21:13 static/image/common/back.gif
原来混在里面的不是香肠啊

是洋葱哦~这是一道素菜哈~;P
加香肠恐怕就不清爽了哦~

FF.dawn 发表于 15-4-2014 21:38:48

我家一般吃清蒸带鱼,不要油煎,少油健康

ALICE_YU 发表于 15-4-2014 22:02:40

哈哈,您这是红烧辣带鱼

荷塘月色 发表于 16-4-2014 14:35:14

ALICE_YU 发表于 15-4-2014 22:02 static/image/common/back.gif
哈哈,您这是红烧辣带鱼

只是根据个人口味略调整哦~;P

荷塘月色 发表于 16-4-2014 14:35:49

FF.dawn 发表于 15-4-2014 21:38 static/image/common/back.gif
我家一般吃清蒸带鱼,不要油煎,少油健康

清蒸的我也喜欢~:handshake

椰子云 发表于 16-4-2014 17:09:36

我上次自己也在家煎带鱼,没有放太多的油,因为是不粘锅。但是带鱼出了好多的水,怎么都煎不酥脆,为啥啊?

荷塘月色 发表于 16-4-2014 17:31:30

椰子云 发表于 16-4-2014 17:09 static/image/common/back.gif
我上次自己也在家煎带鱼,没有放太多的油,因为是不粘锅。但是带鱼出了好多的水,怎么都煎不酥脆,为啥啊?

鱼洗干净后吹干或用纸巾搽干~
若是冰冻的,冰没彻底化也会出水的~

椰子云 发表于 16-4-2014 17:57:44

荷塘月色 发表于 16-4-2014 17:31 static/image/common/back.gif
鱼洗干净后吹干或用纸巾搽干~
若是冰冻的,冰没彻底化也会出水的~

这么麻烦啊?我是没任何操作,洗碗直接扔锅里炸

荷塘月色 发表于 16-4-2014 18:26:55

椰子云 发表于 16-4-2014 17:57 static/image/common/back.gif
这么麻烦啊?我是没任何操作,洗碗直接扔锅里炸

这样啊~呵呵

海运行李专家 发表于 16-4-2014 19:00:03

都是我喜欢吃的菜,不错,看着就好吃
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