论坛 › 开心购物 › coles鸭子半价11刀。抢啊。求鸭子做法

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:01:00

周星星1832 发表于 9-4-2014 20:51 static/image/common/back.gif
什么是沙参？

沙参北京人不知道吧
广东人比较多用来煲汤或者炖东西

荷塘月色 发表于 9-4-2014 21:01:23

板栗烧鸭~
白萝卜老鸭汤~

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:01:32

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 20:58 static/image/common/back.gif
买了几个

only one。家里冰箱小。。
我老婆说。。。好多人抢。。
要是我们家冰箱大。。她就多买几个:L

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:08:38

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:01 static/image/common/back.gif
only one。家里冰箱小。。
我老婆说。。。好多人抢。。
要是我们家冰箱大。。她就多买几个

买多几个回来做腊鸭才好吃呢
可以放很长时间
吃的时候放在电饭锅是蒸一下
那个叫香啊

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:13:00

荷塘月色 发表于 9-4-2014 21:00 static/image/common/back.gif
中药房和华人店都有的~

google了一下。。还真没吃过

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:13:47

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:01 static/image/common/back.gif
沙参北京人不知道吧
广东人比较多用来煲汤或者炖东西

从没听说过

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:14:21

荷塘月色 发表于 9-4-2014 21:01 static/image/common/back.gif
板栗烧鸭~
白萝卜老鸭汤~

板栗烧鸭不错。。。好主意。。。不知道能不能买到板栗现在。。原来经常看到

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:15:11

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:08 static/image/common/back.gif
买多几个回来做腊鸭才好吃呢
可以放很长时间
吃的时候放在电饭锅是蒸一下


最喜欢吃腊味了:ppb_25

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:19:42

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:13 static/image/common/back.gif
从没听说过

肇实炖鸭也不错
也是广东的吃法
你不是说做卤水吗
卤水鸭很好吃啊

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:21:44

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:15 static/image/common/back.gif
最喜欢吃腊味了

可以买五花肉回来晒腊肉
也可以晒腊鱼
腊鸭 腊鸡
都是美味啊

BlackUmatta 发表于 9-4-2014 21:22:03

星星，做盐水鸭。在网上搜一下，方法简单。

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:23:20

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:19 static/image/common/back.gif
肇实炖鸭也不错
也是广东的吃法
你不是说做卤水吗


对。。这个最简单

卤水鸭。。蒸只鸭子扔锅里就行了

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:23:47

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:21 static/image/common/back.gif
可以买五花肉回来晒腊肉
也可以晒腊鱼
腊鸭 腊鸡


秋冬了。。很少见太阳。。唉

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:24:04

BlackUmatta 发表于 9-4-2014 21:22 static/image/common/back.gif
星星，做盐水鸭。在网上搜一下，方法简单。

我刚搜索到了。。这个也不错呢

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:32:29

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:23 static/image/common/back.gif
对。。这个最简单

卤水鸭。。蒸只鸭子扔锅里就行了

要焯水啊

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:33:43

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:23 static/image/common/back.gif
秋冬了。。很少见太阳。。唉

腊的东西要冬天晒
刮北风的时候
现在的天气会坏

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:44:02

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:32 static/image/common/back.gif
要焯水啊

额。。过遍水。。然后放到卤水里卤就行了吧。。大概卤多久啊。。鸭子应该很容易熟吧

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:44:33

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:33 static/image/common/back.gif
腊的东西要冬天晒
刮北风的时候
现在的天气会坏

南风。西风。东风不行吗:mk_39

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:52:34

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:44 static/image/common/back.gif
额。。过遍水。。然后放到卤水里卤就行了吧。。大概卤多久啊。。鸭子应该很容易熟吧

我不是发过卤水鸭的帖子么
写得那么详细
一只鸭子这么大放不下锅子里吧
最好斩开
把太肥的地方切掉
还有屁股也不要
我觉得会臊
你用筷子对着最厚肉的地方插进去
没有血水出来就熟了

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:54:10

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:44 static/image/common/back.gif
南风。西风。东风不行吗

腊肉腊肉
就是腊月的时候啊
那个时候好像只有北风呼呼的吹吧

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:56:28

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:52 static/image/common/back.gif
我不是发过卤水鸭的帖子么
写得那么详细
一只鸭子这么大放不下锅子里吧


哦。。我现在去看看

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:56:41

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:54 static/image/common/back.gif
腊肉腊肉
就是腊月的时候啊
那个时候好像只有北风呼呼的吹吧

那在澳洲做不了了

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:59:36

周星星1832 发表于 9-4-2014 21:56 static/image/common/back.gif
那在澳洲做不了了

我在澳洲冬天的时候晒过腊肉
很不错的

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:13:11

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 21:59 static/image/common/back.gif
我在澳洲冬天的时候晒过腊肉
很不错的

下次我腊个猪肉试试

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 22:27:57

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:13 static/image/common/back.gif
下次我腊个猪肉试试

很好吃的
腊好了放在冰箱上层冷冻起来
吃的时候提前拿出来
腊肉炒芹菜
腊肉炒荷兰豆
或者放在电饭锅里蒸一下
那个叫香啊

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:33:41

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 22:27 static/image/common/back.gif
很好吃的
腊好了放在冰箱上层冷冻起来
吃的时候提前拿出来


晚上的不能说吃的。。。饿了

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 22:35:22

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:33 static/image/common/back.gif
晚上的不能说吃的。。。饿了

22：32

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:36:16

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 22:35 static/image/common/back.gif
22：32

哦。睡了。。。晚安:yct_34

kevin妈妈 发表于 9-4-2014 22:37:59

周星星1832 发表于 9-4-2014 22:36 static/image/common/back.gif
哦。睡了。。。晚安

今天真自觉
晚安:yct_29

欢语 发表于 9-4-2014 22:43:33

周星星1832 发表于 9-4-2014 20:51 static/image/common/back.gif
什么是沙参？

一种植物，中药房有应该。

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