香煎蚝油牛肉
买的是大牛柳，洗干净逆纹切成大片。蒜头也切片。
把牛肉和蒜片放入碗里，加蚝油、糖、生抽、老抽、胡椒粉、清水和水淀粉，全部混合在一起充分的搅拌，腌大约30分钟。
煎之前拌点盐在牛肉里。
不粘锅倒少许油，把牛肉片放进去，不要煎很长时间，也不要经常翻动，一面很快就可以煎好，赶紧拿筷子翻过来煎另一面。两面煎成金黄色就可以取出，先放进碗里用个碟子盖起来，这样牛肉就不容易冷。
西兰花用开水烫熟，捞起来摆在碟子上，最后把牛肉摆在中间就好啦。
老公下班回来，看见我正在厨房把西兰花摆成一个圈，忍不住说：“要不要摆那么漂亮啊。”烹饪也是一门艺术嘛，不要只是为了烧菜而烧菜，要美化生活，懂得生活。这样才不会把自己变成个煮饭婆，才可以上升到一家之煮的地位。
好像煮饭婆和一家之煮都是用来烧饭的耶，自欺欺人。:yct_72 不错，如果放一点红萝卜，可以摆的更漂亮。 :P lucialiull 发表于 13-3-2014 21:31 static/image/common/back.gif
不错，如果放一点红萝卜，可以摆的更漂亮。
等下次家里有胡萝卜再补上去哈。;P gdzqkevin 发表于 13-3-2014 22:17 static/image/common/back.gif
等下次家里有胡萝卜再补上去哈。
阳台上种几颗 MillerYang 发表于 14-3-2014 09:22 static/image/common/back.gif
阳台上种几颗
木有阳台啊，要不你家里阳台帮忙种几颗，需要的时候去你那里拿。;P gdzqkevin 发表于 14-3-2014 09:35 static/image/common/back.gif
木有阳台啊，要不你家里阳台帮忙种几颗，需要的时候去你那里拿。
我家是亚马逊丛林。。。。
种啥都最后让草给pk掉了 MillerYang 发表于 14-3-2014 09:56 static/image/common/back.gif
我家是亚马逊丛林。。。。
种啥都最后让草给pk掉了
那你就把草给剪了，然后开个菜园，以后我去你家买菜好了。;P gdzqkevin 发表于 14-3-2014 10:01 static/image/common/back.gif
那你就把草给剪了，然后开个菜园，以后我去你家买菜好了。
3年前试过了。。。放弃:Q MillerYang 发表于 14-3-2014 10:12 static/image/common/back.gif
3年前试过了。。。放弃
原来你也是不会种东西滴银。我一直是种什么死什么，早两年买了两盆听说最容易种的仙人球回来，谁知道也死在我的手上。:'( 不死心又买了富贵竹，用水养了一年，现在不知道为什么叶子越来越黄了，千万不要再死在我手上，否则实在太打击我脆弱的心灵了。:Q 不错，美观的菜肴是给自己欣赏的:good gdzqkevin 发表于 14-3-2014 10:20 static/image/common/back.gif
原来你也是不会种东西滴银。我一直是种什么死什么，早两年买了两盆听说最容易种的仙人球回来，谁知道也死 ...
去菜园版问问吧。。。
估计不是缺阳光就是缺氧分
再怎么也不会是因为天天被美食的香味给熏的:L 指纹 发表于 14-3-2014 10:22 static/image/common/back.gif
不错，美观的菜肴是给自己欣赏的
美观的菜肴是给自己欣赏，给别人吃的。;P MillerYang 发表于 14-3-2014 10:25 static/image/common/back.gif
去菜园版问问吧。。。
估计不是缺阳光就是缺氧分
发帖问过了，有一位同学叫我扔颗钉子进去，说是缺铁，所以我打算试一下，希望可以救得回来。上网查过说是荫生植物，不可以晒太阳的，晒了会黄，所以我是放在客厅晒不到太阳的地方。难道真是煮菜的味道熏黄的吗？是不是该移到卧室里养？:L gdzqkevin 发表于 14-3-2014 10:57 static/image/common/back.gif
发帖问过了，有一位同学叫我扔颗钉子进去，说是缺铁，所以我打算试一下，希望可以救得回来。上网查过说是 ...
要通风
水不能经常浇，要干透了浇，浇的时候要湿透 duhaha 发表于 14-3-2014 16:31 static/image/common/back.gif
要通风
水不能经常浇，要干透了浇，浇的时候要湿透
我的不是种在土里的，是用个玻璃瓶直接养在水里的。 我喜欢牛肉 mason00 发表于 14-3-2014 17:03 static/image/common/back.gif
我喜欢牛肉
我看你对鱼和牛肉都有很深入的了解，什么时候发些美食帖让我们也分享分享，学习学习。 gdzqkevin 发表于 14-3-2014 16:14 static/image/common/back.gif
我看你对鱼和牛肉都有很深入的了解，什么时候发些美食帖让我们也分享分享，学习学习。
我做东西很粗糙的，没什么调料，就是盐和黑胡椒，炒一下，煎一下。以前放过几个烧的照片。最近没怎么烧。 mason00 发表于 14-3-2014 17:20 static/image/common/back.gif
我做东西很粗糙的，没什么调料，就是盐和黑胡椒，炒一下，煎一下。以前放过几个烧的照片。最近没怎么烧。
说不定等你有了家庭孩子，就会为了她们做很精致的菜哦。 gdzqkevin 发表于 14-3-2014 16:51 static/image/common/back.gif
说不定等你有了家庭孩子，就会为了她们做很精致的菜哦。
;P gdzqkevin 发表于 14-3-2014 16:53 static/image/common/back.gif
我的不是种在土里的，是用个玻璃瓶直接养在水里的。
那也要通风
换水的时候帮它把根部洗洗干净 duhaha 发表于 14-3-2014 18:05 static/image/common/back.gif
那也要通风
换水的时候帮它把根部洗洗干净
不可以换水的啊，只可以加水。 gdzqkevin 发表于 14-3-2014 18:32 static/image/common/back.gif
不可以换水的啊，只可以加水。
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