kevin妈妈 发表于 16-2-2014 09:21:23

烤馒头片







       第一次从指纹那里听到“碳烤馒头片儿”这个东西,然后又听duhaha说:“老中医治胃病的方子就是焦烤馒头片”,想到我家那个一家之主胃不好,做这么多好吃的也养不胖他,所以今天也来试一下烤箱版的烤馒头片。

       既然叫烤馒头片,那肯定是把馒头切成片对不,然后摆在烤盘里,一片片地刷上油。一边刷油一边想象,在东北的大街上,卖烤馒头片的师傅在那吆喝:“又香又脆的烤馒头片哟,快来买哦。”一边吆喝一边在一串串的烤馒头片上撒上辣椒粉和孜然粉……不对啊,那是烤羊肉串吧?这不没去过东北,没见过烤馒头片是啥样的嘛。那我应该撒点什么在上面呢?干脆撒点盐吧。

       小烤箱调了个上下火200度,烤盘放在上面那格,烤10分钟试一下。

       听见“叮”的一声,10分钟没想到正正好,馒头片已经烤成了金黄色。不过duhaha说的是焦烤馒头片,难道我真的要把馒头片烤焦吗?想一想还是不烤了吧。

       刚刚烤出来的馒头片脆脆的很好吃,一定要尽快吃,因为我的烤箱小,烤盘一次放不下太多片,所以分了两次来烤,第一盘烤好了放在那,就没有第二盘刚刚烤好的好吃哦。

       老天爷这几天也不知道啥事这么伤心,流这么多眼泪,本来今天要带Kevin去蓝山徒步的计划又泡汤了,希望下个周日老天爷您老人家能够开心起来哈。

duhaha 发表于 16-2-2014 10:59:33

刷了油的果然更好看,估计也更好吃
第一盘的可以回炉再略烤一下

kevin妈妈 发表于 16-2-2014 11:12:46

duhaha 发表于 16-2-2014 11:59 static/image/common/back.gif
刷了油的果然更好看,估计也更好吃
第一盘的可以回炉再略烤一下

我觉得挺好吃的,不过没有吃过其他版本滴,所以无法比较呢。

MillerYang 发表于 16-2-2014 18:23:41

老天爷看到咱这儿那么多好吃的。。。感动不已:'(

kevin妈妈 发表于 16-2-2014 18:33:07

MillerYang 发表于 16-2-2014 19:23 static/image/common/back.gif
老天爷看到咱这儿那么多好吃的。。。感动不已

那我以后是不是不应该再上菜了?老天爷这样感动下去,下周日我的徒步又要泡汤?:dao

MillerYang 发表于 16-2-2014 18:36:14

gdzqkevin 发表于 16-2-2014 19:33 static/image/common/back.gif
那我以后是不是不应该再上菜了?老天爷这样感动下去,下周日我的徒步又要泡汤?

感动得会饿的。。。享受美食的时候就没空伤心了:yct_4

kevin妈妈 发表于 16-2-2014 18:55:05

MillerYang 发表于 16-2-2014 19:36 static/image/common/back.gif
感动得会饿的。。。享受美食的时候就没空伤心了

天上一天,等于人间一年。我要上一年的菜,才够老天爷吃一天:god
页: [1]
查看完整版本: 烤馒头片