蜗牛的厨房-...冒泡..

Aquasnail · 发表于 13-12-2011 17:12:36

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棉花糖糖 · 发表于 13-12-2011 17:16:03

y2kgo · 发表于 13-12-2011 17:57:45

请问这是那传说中的泡面么？
好像很好吃的样子哦

Aquasnail · 发表于 13-12-2011 18:26:18

这.......明明是熬了四个小时的大骨汤，不是泡面..

evergreen · 发表于 13-12-2011 19:27:59

大骨汤，好补啊！想喝。。。

妮南 · 发表于 13-12-2011 20:39:33

能为我们做大厨，好啊。

泡沫 · 发表于 13-12-2011 21:53:37

还以为是用蜗牛炖汤呢，这样我妈天天捉的蜗牛就能派上用场了

jcassar · 发表于 13-12-2011 23:10:51

我也以为是炖的蜗牛呢

汤里看到了骨头，木耳，白菜。。。

Aquasnail · 发表于 13-12-2011 23:46:10

蜗牛多可爱啊....不要吃...

evergreen · 发表于 14-12-2011 10:23:45

蜗牛很好吃，就是院子里的不敢吃

Aquasnail · 发表于 9-7-2012 22:29:06

发现这里也写了厨房系列的帖子，来这里更新吧..
茶树菇板栗鸡，寓意很好大吉大利
冬天吃很合适..栗子补气养肾多吃对身体好~
茶树菇把味道调合的很清香
很是一道家常下饭的大菜~

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缘圆 · 发表于 10-7-2012 01:00:59

原帖由 Aquasnail 于 9-7-2012 21:29 发表

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发现这里也写了厨房系列的帖子，来这里更新吧..
茶树菇板栗鸡，寓意很好大吉大利
冬天吃很合适..栗子补气养肾多吃对身体好~
茶树菇把味道调合的很清香
很是一道家常下饭的大菜~
236359

原料：干茶树菇，鸡肉 ...

谢谢分享！

妮南 · 发表于 10-7-2012 07:48:25

期待蜗牛厨房更新。

jcassar · 发表于 10-7-2012 14:04:52

蜗牛的菜看着很专业呢

继续向蜗牛同学学习！

[ 本帖最后由 jcassar 于 10-7-2012 13:05 编辑 ]

Aquasnail · 发表于 11-7-2012 21:26:22

继续更新，保持每天更新一次
菜根香肠炒饭~

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妮南 · 发表于 11-7-2012 21:36:13

这道菜饭营养丰富。

Aquasnail · 发表于 11-7-2012 22:42:28

是啊，嘿嘿
快速简单好吃

dq547764 · 发表于 11-7-2012 22:48:27

好吧！我口水中了！

jcassar · 发表于 11-7-2012 22:54:47

学了一招，嗯，菜根留着炒饭吃！

Aquasnail · 发表于 13-7-2012 00:47:28

今天来晚了=.=!
来个大家都爱的下饭菜-麻婆豆腐的妹妹-麻婆茄子~撒花~！！
茄子营养价值蛮高的，我家老大夫外婆大人
以前就经常念叨，多吃茄子，对血管好，增加血管的强韧性
尤其老年人，女生多吃可以预防宫颈癌，花青素抗氧化抗衰老

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jcassar · 发表于 13-7-2012 01:25:30

又学一招，干焙茄块
我一直都是放油炒的茄子，茄子很吃油

Aquasnail · 发表于 13-7-2012 01:37:20

谢谢大家这么支持~~

Aquasnail · 发表于 13-7-2012 01:38:10

是的，把水分焙出来再煸炒茄子就不那么吸油了，不然太油的。。

jcassar · 发表于 13-7-2012 13:25:22

不知道今天蜗牛会做个啥菜呢？

妮南 · 发表于 13-7-2012 15:32:15

茄子我不太会做，也就不太买。中国南方有细细的茄子，可以做“红烧油焖茄子”。墨尔本的大茄子与北方的差不多，北方的烧法有“酱茄子”，茄子吸油，要多放油，再放大酱、大蒜末，味道也不错

[ 本帖最后由妮南于 13-7-2012 14:07 编辑 ]

jcassar · 发表于 13-7-2012 20:02:58

原帖由妮南于 13-7-2012 14:32 发表

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茄子我不太会做，也就不太买。中国南方有细细的茄子，可以做“红烧油焖茄子”。墨尔本的大茄子与北方的差不多，北方的烧法有“酱茄子”，茄子吸油，要多放油，再放大酱、大蒜末，味道也不错

嗯，我觉得国内的那种细长紫茄子比这边的圆茄子好吃多多了

妮南 · 发表于 13-7-2012 20:42:15

是啊，南方的长长细细的茄子比北方的大茄子鲜嫩，茄子本身是无味道的，主要靠怎么烧了。

Aquasnail · 发表于 14-7-2012 03:20:50

无敌好吃的面拖蟹~~~！
蟹可以换成蟹钳并不一定要整蟹
主要是这个做法很好吃很赞很赞！

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