懒人种菜--12年8月18日更新--山药发芽了。

Greenhouse · 发表于 21-10-2011 21:48:17

记忆里不是在水边的，具体什么情况就忘了。
小时候的山里真的是美啊，什么都有，野花野菜野蘑菇，都有。最美的就是冬天开在雪上的冰凌花。唉，那么美丽而寂静的大自然离我们中国远去了。

原帖由 binnie 于 21-10-2011 22:43 发表

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我喜欢吃黄花菜，可买的总是觉得加了很多化学用品，硫磺味很大。想试着自己种看行不行。萱草据说全部都可以吃，不过我们一般说的黄花菜是指还没开花的花蕾。
我印象中觉得挺适合种在水边的，不知道对不对，需要再进 ...

格桑梅朵 · 发表于 21-10-2011 21:50:56

bunnings会不会有卖bulb的？

binnie · 发表于 21-10-2011 22:02:03

daylily 的根是像土豆那样的，不是bulb. Bunnings 应该会有的，虽说大部分daylily都是可以吃的，不过最好确定买的那种是可以吃的才好吃。

格桑梅朵 · 发表于 21-10-2011 22:08:21

那怎么知道哪种能吃呢？

binnie · 发表于 21-10-2011 22:16:36

我也不太懂，现在就只能问卖的那个人了，有点冒险。你有什么好办法？

格桑梅朵 · 发表于 21-10-2011 22:27:08

我下周到bunnings看看有没有现成的卖，他们有专门管植物的人，看他们知道吗？

格桑梅朵 · 发表于 21-10-2011 22:30:17

在ebay上竟然没有找到澳州本土的卖家，都是美国那边的

binnie · 发表于 21-10-2011 22:37:01

你用edible daylilies 或Hemerocallis看看。

格桑梅朵 · 发表于 21-10-2011 22:49:41

这下找到了，还有在我家不远的呢！

yearshappy · 发表于 22-10-2011 10:35:16

我和 greenhouse 的记忆应该差不多，俺们都是北方人

记忆中黄花菜是野草长在草原上，我们是花蕾和花都晒干后吃，好象新鲜的是不能吃的，据说是有毒
以上都是从遥远的记忆中拉回来的

nil · 发表于 22-10-2011 10:37:04

原帖由 yearshappy 于 22/10/2011 11:35 发表

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我和 greenhouse 的记忆应该差不多，俺们都是北方人
记忆中黄花菜是野草长在草原上，我们是花蕾和花都晒干后吃，好象新鲜的是不能吃的，据说是有毒
以上都是从遥远的记忆中拉回来的

新鲜的也能吃，俺就吃过。不过不能吃很多，会导致拉肚子。

yearshappy · 发表于 22-10-2011 10:41:27

原帖由 nil 于 22-10-2011 11:37 发表

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新鲜的也能吃，俺就吃过。不过不能吃很多，会导致拉肚子。

那就跟有些品种的豆角差不多，如果做厨的时间不够，会导致呕吐和腹泻

binnie · 发表于 22-10-2011 15:40:45

在网上找的：鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。

binnie · 发表于 23-10-2011 16:51:59

收了第一根玉米，买的紫色的种子，现在收的却是白色的糯玉米。终于可以吃自己种的玉米了，还是很高兴的。

binnie · 发表于 23-10-2011 16:54:24

继续收红豇豆。觉得这个豇豆很短啊，也许是品种问题。

Greenhouse · 发表于 23-10-2011 18:12:25

俺的种子还没出来呢，你就吃上了。
太沮丧了。

原帖由 binnie 于 23-10-2011 17:54 发表

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继续收红豇豆。觉得这个豇豆很短啊，也许是品种问题。

sunnyclh1211 · 发表于 23-10-2011 20:24:05

原帖由 Greenhouse 于 23-10-2011 19:12 发表

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俺的种子还没出来呢，你就吃上了。
太沮丧了。

我的豇豆也只有几片叶子

yearshappy · 发表于 23-10-2011 20:43:37

这玉米看着真juicy

我的绿豇豆刚种下，红豇豆还没种呢

binnie · 发表于 23-10-2011 21:03:22

觉得这种豇豆老的很快啊，有几根没注意收掉，现在已经长得豆皮都干了，这是不是就是种子了？哪不是又可以拿来种第二茬了吗？

MillerYang · 发表于 23-10-2011 21:10:57

真水嫩

格桑梅朵 · 发表于 23-10-2011 21:47:14

里面的豆子呢，颜色怎样，如果和你买的种子颜色一致，就可以作种子了，如果还是绿的就不行

格桑梅朵 · 发表于 23-10-2011 21:55:31

原帖由 binnie 于 21-10-2011 23:37 发表

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你用edible daylilies 或Hemerocallis看看。

到处还是找不着种子卖的

有卖现成的，最便宜的是$15for 3棵
对了binnie，一般一棵daylily一次能开几朵花？要能吃上花蕾，多少棵才够啊？

binnie · 发表于 23-10-2011 23:18:46

我也不太懂，刚开始种。看上去一棵开好多花的，应该繁殖很快。

sunnyclh1211 · 发表于 24-10-2011 08:36:47

原帖由 binnie 于 24-10-2011 00:18 发表

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我也不太懂，刚开始种。看上去一棵开好多花的，应该繁殖很快。

以前我奶奶种过一棵，每天都开花，一天一朵，当天就谢了。

格桑梅朵 · 发表于 24-10-2011 09:28:09

名字叫“daylily”，是不是就是这个原因，花儿只开一天

sunnyclh1211 · 发表于 24-10-2011 09:32:13

原帖由 格桑梅朵 于 24-10-2011 10:28 发表

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名字叫“daylily”，是不是就是这个原因，花儿只开一天

应该是这样，反正当天也就摘着吃了，开久了也不好。。

sunnyclh1211 · 发表于 24-10-2011 09:38:34

请问Binnie, 介个玉米是先长棒子还是先开花的，
我的快开花了，可是还没看见玉米棒子呢？

a_lian · 发表于 24-10-2011 14:49:29

我家的豇豆也开花了,不知道什么时候有豇豆吃.
我看一棵爬上来的一个枝已经有6-7束花了,要是这样的话,岂不是一收一大把?

binnie · 发表于 24-10-2011 16:21:03

看#496---498楼，#519楼的照片。在秸秆顶端的是雄穗，在叶腋里的是雌穗。我是先看到抽雄穗的，然后才长雌穗的。

中国人 · 发表于 24-10-2011 16:39:36

看到你的玉米我眼睛一亮！恭喜恭喜！

我一直想找国内的白色糯玉米种子。我不喜欢这的甜玉米。本月初从国内回来时还带了些，是在国内种子站买的，都密封好的，想碰碰运气。过海关不敢不报，结果被收了去。

能否从你那里买些种子？或者请告知你是从哪里买的种子？是否是国内的那种白色糯玉米，一定不是这里的甜玉米。谢谢。

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这玉米长的好漂亮啊.

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