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[饮食厨艺] 生鲍鱼如何做好吃?

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1#
发表于 7-8-2009 18:51:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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带壳的七头生青边鲍鱼,如何做好吃?
清蒸还是切片白灼?
清蒸要多长时间?
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2#
发表于 7-8-2009 19:10:45 | 只看该作者
洗净去内脏,切片,生吃

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3#
 楼主| 发表于 7-8-2009 19:16:37 | 只看该作者
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4#
发表于 7-8-2009 21:35:58 | 只看该作者
放鸡汤里煮

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5#
 楼主| 发表于 7-8-2009 21:57:21 | 只看该作者
已经切片放入上汤里轻烫后下肚了,爽嫩香滑的。
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