dream旅行系列-环游澳洲第二阶段

edwr · 发表于 1-7-2008 14:21:32

和LG一起一口气看完帖子的，很羡慕，也很开心，好像就是LZ带我们亲身经历了一次一样呵呵，傻呼呼的说～～～～不过确实这才是生活嘛，我们就是被太多的顾虑所羁绊，enjoying our life everyday

pasta · 发表于 2-7-2008 21:06:43

原帖由 136mydream 于 12-3-2008 08:04 发表

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把螃蟹蒸了吃，本以为还像上次一样水的，竟然很满，又鲜又香。两人就着灯光狂吃一通，渴了吃西瓜，实在太爽了

西瓜富含维生素C，据说维生素C跟海鲜不能同时吃，很不好哦，要注意，呵呵

孤独马夫 · 发表于 3-7-2008 16:55:42

一天时间把两篇全部看完，为了和楼主一样的生活，我期望澳洲移民局的办事快点。

largo · 发表于 3-7-2008 20:19:17

原帖由 136mydream 于 12-3-2008 05:56 发表

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挖个坑先，这里要补照片

LZ怎么还来填坑呀？

largo · 发表于 3-7-2008 20:20:54

原帖由 136mydream 于 12-3-2008 06:04 发表

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再挖一个吧

这还有一个坑

kidd · 发表于 4-7-2008 20:24:53

楼主，你的泥蟹有这个大吗？这个有7.7公斤~天涯上看的~楼主努力啊，争取在澳洲打破英国人的记录~

英国一名男子近日在海里捉到一只“巨无霸”螃蟹，这只螃蟹体型是普通螃蟹的3倍，体重达7.7公斤，巨大的蟹钳和成年人的手掌差不多大。
　　
　　 39岁的保罗·沃斯利是在潜水时碰巧发现这个庞然大物的。这只大螃蟹全身伸展开后长达60多厘米，两只蟹钳的跨度为22.5厘米，蟹钳形成的合力足以将任何坚硬的骨头夹得粉碎。“我把这只大螃蟹放到了办公室里，打算几天后吃掉它。我想这个大家伙至少能让10个人美美地饱餐一顿了。”
　　
　　当地渔民道格拉斯认为，这只螃蟹可能是当地最大的螃蟹。“这个螃蟹看上去就是一个大怪物，尤其那巨大的蟹钳。如果它攻击人类，任何人都会被它弄伤。”(国际在线闻天)

yayacat · 发表于 5-7-2008 17:13:13

流口水，狂羡慕楼主两夫妻，感叹自己怎么就做不到呢？

princess0503 · 发表于 5-7-2008 19:42:30

羡慕加兴奋！！

边工作，边旅游。祝楼主夫妇一切顺利。

Allen2005 · 发表于 5-7-2008 21:48:11

唉...看来要玩得好，钓鱼抓虾捉螃蟹的本事要都会才行...跟你们比差得不是一点半点呢...
没有这些钓鱼抓虾捉螃蟹的事，乐趣就少了多半了。

青山 · 发表于 6-7-2008 11:17:17

太强了，一只螃蟹一盆啊。

落梅摇香 · 发表于 7-7-2008 00:25:07

太强大了，楼主夫妇这样的游历生活，是我在澳洲今后生活的一个重要目标。美景，美食，丰富的旅行体验，不就是我们这些移民到澳洲的人们的梦想吗。

136mydream · 发表于 7-7-2008 13:07:48

原帖由 kidd 于 4-7-2008 19:24 发表

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楼主，你的泥蟹有这个大吗？这个有7.7公斤~天涯上看的~楼主努力啊，争取在澳洲打破英国人的记录~

英国一名男子近日在海里捉到一只“巨无霸”螃蟹，这只螃蟹体型是普通螃蟹的3倍，体重达7.7公斤，巨大的蟹钳和成年 ...

no, that's a different type
my crab is only 1 kg each, but we caught 7 crabs yesterday, so 7kg altogether

136mydream · 发表于 7-7-2008 13:09:46

原帖由青山于 6-7-2008 10:17 发表

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太强了，一只螃蟹一盆啊。

yesterday we caught 7 crabs and ate 3 of them. now there are 4 crabs kept alive in my bathroom

136mydream · 发表于 7-7-2008 13:12:00

原帖由 Allen2005 于 5-7-2008 20:48 发表

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唉...看来要玩得好，钓鱼抓虾捉螃蟹的本事要都会才行...跟你们比差得不是一点半点呢...
没有这些钓鱼抓虾捉螃蟹的事，乐趣就少了多半了。

sure, you should learn.

it's not difficuld. just ask local
oz is paradise of fishing/crabbing!

136mydream · 发表于 7-7-2008 13:22:44

原帖由 pasta 于 2-7-2008 20:06 发表

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西瓜富含维生素C，据说维生素C跟海鲜不能同时吃，很不好哦，要注意，呵呵

really? so what will happen? I always eat crabs with fruits

妮南 · 发表于 7-7-2008 13:26:48

以前在国内听说，一位妇女在吃了大量海鲜后又服用维生素C片剂，结果中毒身亡。

有专家说海鲜（虾）+维C= 砒霜

136mydream · 发表于 7-7-2008 13:27:06

原帖由 largo 于 3-7-2008 19:19 发表

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LZ怎么还来填坑呀？

I have fogot that hole.

give you another hole here!
crab hole

largo · 发表于 7-7-2008 13:34:22

这样的坑里一定有螃蟹吗？！

太神奇了

largo · 发表于 7-7-2008 13:36:47

原帖由 Rondy 于 7-7-2008 10:26 发表

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以前在国内听说，一位妇女在吃了大量海鲜后又服用维生素C片剂，结果中毒身亡。

有专家说海鲜（虾）+维C= 砒霜

VC会将虾体内的五价砷转化成三价砷，成为砒霜（三氧化二砷）的主要成分。

[ 本帖最后由 largo 于 7-7-2008 10:38 编辑 ]

carl181818 · 发表于 7-7-2008 13:36:57

原帖由 136mydream 于 7-7-2008 12:22 发表

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really? so what will happen? I always eat crabs with fruits

据报道，不久前，台湾地区一位女士暴毙，参加尸检的专家认为，她的死因很可能是晚餐吃了大量的虾，同时又服用了大量的维生素C。专家指出，大量海鲜＋大量维生素C＝砒霜。
现在很多人都养成了每天服用维生素C片的习惯，认为维生素C能提高人体免疫力，有益健康。吃海鲜更不用说了，别说居住在海滨城市的人们，就是身处内地，很多人面对美味，也是情不自禁。可这二者结合竟然会造成这么可怕的后果，这不由让人犯了难，事实果真如此吗？
北京协和医院临床营养科副主任于康医生告诉记者，多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注）是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。　　于医生认为，上文中提到的那位台湾女士的情况生活中较为罕见。虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与。只有在大量吃虾（特别是可能被严重污染的虾）的同时，一次性服用500毫克维生素C片，才可能导致“砒霜”中毒。
这下可以松口气了，但是还有人会问，蔬菜和水果中都含有大量的维生素C，我们在吃海鲜的时候免不了吃些青菜水果，这样的吃法会不会有危险呢。其实道理是一样的，只不过我们要了解吃多少水果才能达到“中毒”的大剂量。
于医生的解释是，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才是大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量（恐怕没有人能够超过），是没有危险的。
最后，于医生为爱吃海鲜又服用维生素C的朋友提出了一些忠告：
1.吃新鲜的海鲜。
2.在夏季气温较高的条件下，要谨防海鲜类食物腐败，也应特别注意蔬菜和水果的饮食卫生。
3.尽量由蔬菜和水果中自然获取维生素C。
4.未经医师允许，不要擅自吃大剂量的维生素C片。并非服用维生素C越多越好，一次性服用维生素C片超过4片（400毫克）或每日服用总量超过600毫克，不会增加药效，吸收率也不会增高，同时还会导致结石，使一些疾病的症状加重，如痛风等。所以，正常情况下，日服VC片不能超过4片，一次不能超过2 片。
5.服用大量维生素C片（每日超过5片）期间，忌食海鲜。
6.金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。

136mydream · 发表于 9-7-2008 12:56:58

steamed crab

136mydream · 发表于 9-7-2008 12:57:59

curry crab

136mydream · 发表于 9-7-2008 12:59:14

crab with green onion and ginger

136mydream · 发表于 9-7-2008 13:00:19

spicy crab

136mydream · 发表于 9-7-2008 13:12:27

原帖由 largo 于 3-7-2008 19:19 发表

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LZ怎么还来填坑呀？

I have filled those holes there.
go to see
and thank you for remind

keepwalking · 发表于 9-7-2008 14:03:32

我要去澳洲，必须的！
而且去之前还得学一个粤菜厨子！这也是必须的！

elv_amy · 发表于 9-7-2008 16:33:34

好贴，好图啊！

Animator · 发表于 9-7-2008 16:44:50

sundaliang · 发表于 9-7-2008 17:02:12

准备过去就买个皮卡, 然后等要出去玩就买个那个拖斗^_^,

到时候按着你的路线也走上一圈, 恩, 貌似我还缺一个同玩的老婆, 呵呵, 加油

largo · 发表于 10-7-2008 18:53:10

天天海鲜呐,太FB了

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136mydream, 你就是我的神啊, 给了我移民过去如何生活的明灯, 哈哈

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