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发布日期:2019-06-05 12:34:38
文章来源:1688澳洲新闻网
懒得做饭甚至懒得去店里吃饭的澳洲人开始使用网上订餐服务。但是这些餐点的卡路里非常高,只需要一餐就包含了一整天的能量摄入。 现在,澳洲人一年点餐超过6800万次,平均每秒就有2次点餐。外卖服务已经成为肥胖问题的新战线。 针对2000人实施的一项新调查发现,这些人在网上订餐时,三分之二会选择不健康的食物,而三分之会选择加大号的餐点。
癌症理事会的LiveLighter活动实施了此次调查,经理Alison McAleese表示,有些外卖餐点包含的卡路里相当于一天的能量摄入,这是一个让人担忧的趋势。 举例来说,Hungry Jack在外卖平台Menulog提供的Whopper Hungry Tamers包含8490卡路里,而一个成人的每天建议摄入量为8700卡路里。 而必胜客的披萨卡路里达到了7471,而肯德基最受欢迎的全家桶卡路里为5118。
经理McAleese说:“当我们依赖在外面买食物或在网上点餐送到家里的时候,我们往往会吃更多,会选择不健康的食物,而且比自己在家做饭花更多的钱。” LiveLighter调查发现: 十分之一的人至少每周点一次外卖; 六分之一的人每天有一餐或点心是在家外面卖的; 超过三分之一的澳洲人在网上订餐时会点加大号; 四分之一的澳洲人在快餐店吃饭的时候会吃更多。 Uber Eats去年就表示,薯条是外卖点单最多的食物,并表示澳洲人2018年点了8300个鸡块。 Menulog表示,披萨占据所有点餐的29%,印度食物占比19%,而泰国食物占比14%。 McAleese说:“为了控制卡路里的摄入,澳洲人可以试着多做一些健康食品,然后把剩下的食物冻起来。在网上点餐的时候,要找那些有很多蔬菜的,不要点饮料,选择那些非油炸食品。” LiveLighter的网站上有一些适合冷冻的食谱和健康小吃的建议。 Baker Institute的肥胖专家John Dixon表示,在网上点餐不一定都会变胖,也有很多减肥公司会送一些控制卡路里的餐点。 更重要的是,肥胖的人有时候需要吃更多才能感到满足。 “他们会点更多食物,这是疾病的一部分,如果他们有严重的体重问题,他们就会晚上吃很多之后还想要吃更多。” 现在,三分之一的澳洲人都有肥胖问题,而这个问题让卫生系统每年花费近40亿元。 根据澳洲统计局的数据,肥胖率从1995年的18.7%增长到了2018财年的31.7%。 25岁至34岁的年轻女性是增肥最快的。从2000年到2012年,这个年龄段的女性的腰线平均扩大了8.4厘米,平均每年增重590克。
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