★★新西兰花胶全澳直送（墨尔本、悉尼、布里斯本、佩斯、阿德莱德）

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新西兰花胶专卖，在墨尔本的网友先看货，满意了以后付款，钱货两讫，当面交货。原则上周六周日白天在city flinders station或者caulfield station附近见面，具体时间可以商议哒。

***澳洲其他地区可以邮寄，满一公斤包邮***
***只要是第二次以上购买的同学，都可以享受95折优惠***
***欢迎代购批发，价格可以洽谈***

我的联系方式：站内短信或者 qq号：2029069807，澳洲小鱼儿。欢迎freeoz的网友选购各级花胶！

价格如下
实惠级：40-70片/公斤：A$350/公斤
日常级：30-40片/公斤：A$380/公斤
优质级：20-30片/公斤：A$450/公斤
特三级：18-20片/公斤：A$480/公斤
特二级：14-18片/公斤：A$600/公斤
特一级：8-  14片/公斤：A$700/公斤
豪礼级：6-    8片/公斤：A$900/公斤

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参照物是三星S3手机，连外套尺寸是：7.5*14cm左右，这批花胶的特点是风干得很透彻，有些带有血丝，但是泡发以后基本显白色或浅红色，一点不影响口感。等级越往上，花胶越大越厚。


产后的妈妈们，或者手术以后的患者，或者馈赠亲友，可能需要等级稍高的（胶质更厚重，更为进补），平时女孩子美容倒是实惠些的也可以的，毕竟经常吃才是王道亚！


网上泡发花胶有很多种方法，我来介绍一下比较简单又不腥气的做法：
1）第一，二天：把干的花胶用清水浸没，48小时，期间每24小时可以换2-3次水，天热更要勤快些。
2）第三天：将花胶放入一锅水中，大火煮沸（里面放生姜若干和料酒），再转小火闷煮一个小时左右（若花胶多，则多煮些时间），直至花胶膨胀开来，用筷子能轻松插入即可。然后关火，让花胶浸在其中自然冷却。
3）将冷却的花胶捞起，用清水洗净，再用清水浸泡24小时，期间换2-3次水
4）第五天：就可以将发好的白白肥糯的花胶和鸡或者鱼一起炖汤了，大概炖个1-2小时，就有鲜糯可口，美容滋补的花胶汤品喝喽！

是不是做起来很简单啊，只是期间需要等待的时间稍长，需要做的事情却不多。而且也可以一次性多发一点儿，放入冰箱，需要煲汤拿出来就好了，简单易做哦！

当然，如果花胶不是很厚，第一步24小时也可以的。

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我这里的新西兰花胶不象很多国内的添加许多东西或者硫磺熏蒸，目的就是为了看上去白净肥厚，我这儿的花胶都是完全纯天然的，纯天然南半球阳光晒制，没有任何添加物和工序，大家可以放心食用，只要你们吃得开心我就开心了。欢迎选购并试吃过的同学过来给予反馈！

另外，这次8月特惠特卖会结束后，9月开始价格恢复成原价，但是只要是第二次以上购买并且在这个贴发过花胶试吃反馈的，都可以继续享受95折优惠嗒！

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每日花胶（鱼肚）小常识

史籍记载
国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。
《本草求原》中曰：有“养筋脉，定手战，固精”的功用。
《本草新编》中说：能“补精益血”。
《本草经逢原》记述：“鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。”
《随息居饮食谱》：鲍鱼鳔，外感未清，痰饮内盛者勿食，以其腻滞也。
《本草纲目》中说：鳔，即诸鱼之白脬，其中空如泡，故曰鳔。可治为胶，亦名旋胶。
《本草新编》中还说：鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。

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每日花胶小常识

花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。

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每日花胶小常识

选购方法

⒈一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。此外，最好选择较厚身的，表面没有瘀血，无花心，闻之无臭味。花胶公厚身肥大，形如马鞍，面有V字纹。另外，花胶又像普洱茶一样，愈旧愈矜贵，而花胶的颜色愈深，则代表它愈旧。
选购事项

⒉选购注意事项：选购时要选一些较重身，厚而干爽，切忌花心，所谓花心，即在晒干过程中，阳光或焙热过热，形成鱼肚表面干，而中间未干，日子一久，鱼肚中心变成腐肉，一浸水后便会发出臭味。刚买回来的花胶，最好是先晒一晒才吃，味道便会更浓。因为花胶储存愈耐愈靓，经常曝晒更可吸取日月精华，提练出香味。
保存

⒊保存方法 ：花胶可放入雪柜长期保存，亦可存放在干爽通风地方

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每日花胶小常识

花胶公母之分

　　花胶有公胶和母胶之分，分別取自雄鱼及雌鱼的鱼鰾，香港人较喜食公胶，贪为薄身软滑，入口不易溶化，相反国內人士卻钟情食母胶，认为厚身较黏，总而言之是各有所好。从形体上说，公的比较长、薄，母的比较圆、厚;从口感来说，同一种胶公的比较清爽一点，母的胶质比较多一点，故而比较黏;从炖的时间来看，公的比母的要比较耐炖;从功效来说，公的比母的要好一些，故而公胶经常比母胶要贵一点。

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每日花胶小常识

花胶的保存
花胶储存年份愈久愈好。存放花胶最怕受潮、生虫，花胶可放于胶箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮湿剂，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。为避免花胶受潮，每年干爽的季节把花胶放出来吹一下，也可以让阳光晒一下，但经暴晒的花胶会卷曲，而且会开裂。对于浸发好的花胶不宜久存，应尽快食用。

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花胶的食用方法有很多，根据加工方法的不同，一般采用炖，焖、煲和煮等方法。

一般的方法有花胶炖西洋参，养阴补气。
                      花胶炖高丽参，大补元血。
                      花胶炖水鸭，益气养气。
                      花胶炖冬虫夏草，滋阴补肾。
煮的话一般是煮大白菜等，退热养阴。
焖的话一般加干贝、香菇等配料，既营养又可口。

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坐月子如何吃鱼胶

坐月子是女孩子身体最虚弱的时候，也是女孩子重生的时刻，这个时候如果调理好了，对以后的身体有非常好的帮助，而如果没有调理好，以后则有可能会落下很多的后遗问题，时刻缠绕着自己。鱼胶中的红鸡赤嘴有大补血气和增强抵抗力的功效，这个时候的朋友吃鱼胶能快速的恢复身体状态，补充血气和营养，对身体的恢复和健康又极大的好处，一般情况下是建议这个时候要吃好点的红鸡赤嘴的，因为这个时候需要大补血气和营养，普通的鱼胶效果不是很明显。在恶露排干净之后，连续吃一个星期，对自己的身体有非常好的帮助的，而且对皮肤的恢复也非常的有好处的。

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坐月子如何吃鱼胶

坐月子是女孩子身体最虚弱的时候，也是女孩子重生的时刻，这个时候如果调理好了，对以后的身体有非常好的帮助，而如果没有调理好，以后则有可能会落下很多的后遗问题，时刻缠绕着自己。

鱼胶中有大补血气和增强抵抗力的功效，这个时候吃鱼胶能快速的恢复身体状态，补充血气和营养，对身体的恢复和健康又极大的好处，一般情况下是建议这个时候要吃质量好胶质厚的花胶，因为这个时候需要大补血气和营养，普通的鱼胶效果不是很明显。在恶露排干净之后，连续吃一个星期，对自己的身体有非常好的帮助的，而且对皮肤的恢复也非常的有好处的。