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[医疗健康] 高蛋白饮食能减重也能减寿 危害如同吸烟

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1#
发表于 5-3-2014 19:49:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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        据澳联社报道,两份研究显示,高蛋白质饮食餐单能帮助减重,但同时也会缩减寿命。
期刊《细胞代谢》(Cell Metabolism)近期一份研究报告的作者之一,美国南加州大学(University of Southern California)朗高博士(Valter Longo)表示,高蛋白饮食餐单的危害如同吸烟。
澳洲科学家在刊登于同一期刊的另一份研究报告中表示,最健康的是高碳水化合物加上低脂肪饮食。悉尼大学查理斯.柏金斯中心(University of Sydney’s Charles Perkins Centre)的科学家们称,这样的饮食方法可能会增加体脂肪量,但却能延长寿命。
科学家在900只小白鼠身上进行了25种不同的混合饮食测试,以观察它们的胃口、新生代谢状况、老化状况以及寿命长短。该中心的学术指导辛普森(Steve Simpson)表示,卡路里不尽相同,需要了解卡路里从何而来以及如何互相发生反应。
测试发现,摄取高蛋白食物的小白鼠食量更小,身材更苗条。但它们的寿命更短,心脏功能更弱。摄取高碳水化合物和低蛋白食物的小白鼠身材较肥胖,食量更大,但寿命是最长的。而食用高脂肪及低蛋白食物的小白鼠死得最快。
研究报告的作者之一拉古德教授(David Le Couteur)表示,本次研究提升了对健康饮食结构的认识。研究指出,人们应选择正确的餐单并摄取适量食物,并让身体告诉人们应吃多少食物,这才能有助保持身体健康。
拉古德表示,最健康的小白鼠体内含有最低水平的支链氨基酸(branched-chain amino acids)。而支链氨基酸由动物蛋白中分解出来,并通常被健身者服用。
这个研究结果和美国方面的研究结果一致。美国科学家发现,肉类、鱼类及乳制品有可能对人体产生危害。
朗高博士表示:“有足够证据证实,高蛋白饮食,尤其是来自动物的蛋白质,能对人体产生如同吸烟一般的危害。如果一个人的卡路里有20%从蛋白质中摄取,那么他们死于癌症和糖尿病的机率比常人高4倍。”
               

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荷塘月色 + 50 谢谢分享!

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2#
发表于 5-3-2014 20:28:40 | 只看该作者
所以我家现在以清淡为主哦~

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周星星1832 + 50 你太有才了!

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3#
发表于 5-3-2014 20:33:40 | 只看该作者
就连周日在家烤肉都没用五花肉哦~
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4#
 楼主| 发表于 5-3-2014 20:35:24 | 只看该作者
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5#
 楼主| 发表于 5-3-2014 20:35:52 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 5-3-2014 21:33
就连周日在家烤肉都没用五花肉哦~

五花肉香。。。。不过还是喜欢烤牛羊肉
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6#
发表于 5-3-2014 20:54:49 | 只看该作者
周星星1832 发表于 5-3-2014 21:35
五花肉香。。。。不过还是喜欢烤牛羊肉

五花肉香~少吃点还行~
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7#
发表于 5-3-2014 20:56:08 | 只看该作者
周星星1832 发表于 5-3-2014 21:35
那也要吃肉啊。。。

吃点瘦肉,鱼~海鲜和鸡蛋都少吃~特别是贝类不敢吃~
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8#
 楼主| 发表于 6-3-2014 05:35:32 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 5-3-2014 21:54
五花肉香~少吃点还行~

其实我挺喜欢吃红烧肉和回锅肉的
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9#
 楼主| 发表于 6-3-2014 05:37:04 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 5-3-2014 21:56
吃点瘦肉,鱼~海鲜和鸡蛋都少吃~特别是贝类不敢吃~

从来不吃贝类的
我吃饭最嫌麻烦
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10#
发表于 6-3-2014 09:37:00 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 06:37
从来不吃贝类的
我吃饭最嫌麻烦

大概带刺的鱼和西瓜都不爱吃~很麻烦啊~
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11#
发表于 6-3-2014 09:38:14 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 06:35
其实我挺喜欢吃红烧肉和回锅肉的

是啊,我也喜欢~特别是川味的回锅肉那叫一个香啊~不过很久不敢做了~
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12#
 楼主| 发表于 6-3-2014 09:41:26 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 10:37
大概带刺的鱼和西瓜都不爱吃~很麻烦啊~

西瓜吃无子的
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13#
 楼主| 发表于 6-3-2014 09:42:10 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 10:38
是啊,我也喜欢~特别是川味的回锅肉那叫一个香啊~不过很久不敢做了~

瞬间又饿了..............
严重缺乏油水中
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14#
发表于 6-3-2014 09:47:57 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 10:42
瞬间又饿了..............
严重缺乏油水中

习惯就好了~双休日买点肉改善一下~
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15#
发表于 6-3-2014 09:48:48 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 10:41
西瓜吃无子的

我家也是尽量买无子的~省的麻烦~
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16#
 楼主| 发表于 6-3-2014 09:59:36 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 10:47
习惯就好了~双休日买点肉改善一下~

long weekend ,三天
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17#
发表于 6-3-2014 10:00:46 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 10:59
long weekend ,三天

没肉吃就要发火了吗~
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18#
 楼主| 发表于 6-3-2014 10:01:38 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 11:00
没肉吃就要发火了吗~

yes
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19#
发表于 6-3-2014 10:04:13 | 只看该作者

那就赶紧的~今天就去买肉肉哦!
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20#
发表于 6-3-2014 10:04:40 | 只看该作者
最近天天肉肉肉  = =
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21#
 楼主| 发表于 6-3-2014 10:11:33 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 11:04
那就赶紧的~今天就去买肉肉哦!

家里有..天天在吃
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22#
 楼主| 发表于 6-3-2014 10:11:55 | 只看该作者
sst8168 发表于 6-3-2014 11:04
最近天天肉肉肉  = =

再多吃点..最好大家都吃成胖子
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23#
发表于 6-3-2014 10:40:00 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 11:11
家里有..天天在吃

所以,脾气老好的~
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24#
发表于 6-3-2014 10:40:42 | 只看该作者
sst8168 发表于 6-3-2014 11:04
最近天天肉肉肉  = =

其实吃多了就不想吃了~
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25#
 楼主| 发表于 6-3-2014 10:51:06 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 11:40
所以,脾气老好的~

其实我脾气真的不好
尤其是对惹我的人
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26#
发表于 6-3-2014 11:18:18 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 11:51
其实我脾气真的不好
尤其是对惹我的人

看你发帖子挺有耐心的哈~
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27#
 楼主| 发表于 6-3-2014 11:32:25 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 12:18
看你发帖子挺有耐心的哈~

一般情況下我脾氣都還可以,...不要怕
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28#
发表于 6-3-2014 11:42:03 | 只看该作者
周星星1832 发表于 6-3-2014 12:32
一般情況下我脾氣都還可以,...不要怕

那就好哦~

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周星星1832 + 50 你太有才了!

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29#
发表于 6-3-2014 13:01:02 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-3-2014 11:40
其实吃多了就不想吃了~

我以前基本只吃素菜的,- -自从生了娃以后,就无节制的 天天肉肉肉。。要不然都感觉没吃饱饭

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周星星1832 + 50 谢谢分享!

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30#
发表于 6-3-2014 13:02:52 | 只看该作者
sst8168 发表于 6-3-2014 14:01
我以前基本只吃素菜的,- -自从生了娃以后,就无节制的 天天肉肉肉。。要不然都感觉没吃饱饭

特殊时期啊~很正常啊~
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