不用油的无敌红烧肉

lf-wxh · 发表于 19-11-2013 07:30:14

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

不用油的无敌红烧肉

登录/注册后可看大图

Bluefishwang · 发表于 19-11-2013 09:39:16

怎么没有看到啥时候放冰糖

yeats_only · 发表于 19-11-2013 09:47:42

关键在于山楂~冰糖最后放~也起到着色的作用~~~

duhaha · 发表于 19-11-2013 11:50:40

色泽很不错！
我喜欢再加点八角，很香

wolfsama · 发表于 19-11-2013 17:29:27

以后有机会做一次~

dreamcat · 发表于 19-11-2013 18:03:53

很棒，可惜我不吃肥肉，不过下次可以给爸妈和老公试做一次

老菜 · 发表于 20-11-2013 06:54:31

李天真 · 发表于 20-11-2013 07:51:26

有个疑问是加热水，加热水会让蛋白质直接凝固，味道不鲜美。不过，我是门外汉了，请方家指点。

ingeer · 发表于 20-11-2013 09:09:49

随便说一句, 有空看一下老抽的ingredient.. 看看颜色是怎么来的。。

艾瑞克 · 发表于 20-11-2013 12:25:34

ingeer 发表于 20-11-2013 07:09

登录/注册后可看大图

随便说一句, 有空看一下老抽的ingredient.. 看看颜色是怎么来的。。

其实能写进ingredient，就没什么好担心的，那些没写进去，才要担心

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ