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楼主: x24

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[饮食厨艺] 只有上面火的烤箱怎么烤蛋糕

31^#

发表于 2-7-2013 14:40:57 | 只看该作者

sponge只能打发到湿性发泡，干性的话就过了，所以考出来的蛋糕就不够松软。

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x24	+ 24	你太有才了！

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32^#

发表于 2-7-2013 14:43:21 | 只看该作者

fan-force的烤箱要比一般烤箱都热，LZ可以去买一个烤箱专用的温度计量一下烤箱内的温度，就有数了。

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