为什么带皮的猪扒比没带皮的猪扒贵？

dianfang2010 · 发表于 24-10-2012 18:50:15

原帖由 joshzhuang 于 24-10-2012 17:37 发表

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未登陆者歪个楼，澳洲杀猪放血吗？还是电死的？吃起来腥不腥？

看运气,有的肉店的猪肉买回家烧了会有一股骚味
有的肉店猪肉味道就小很多
红烧基本都吃不出味道

joshzhuang · 发表于 25-10-2012 13:18:09

猪肉腥臊应该是没放血，做之前放进水里泡一个小时会好很多。

原帖由 dianfang2010 于 24-10-2012 19:50 发表

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看运气,有的肉店的猪肉买回家烧了会有一股骚味
有的肉店猪肉味道就小很多
红烧基本都吃不出味道

kevinchen7410 · 发表于 28-10-2012 19:19:30

thank you for your sharing.

自由自在 · 发表于 29-10-2012 17:06:57

还没去西人店买过肉，都在Woolworth买的。

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