节瓜

HUNNYBUNNY · 发表于 8-6-2012 20:02:13

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广东人叫节瓜，也叫小冬瓜，毛瓜。

全身长毛，老嫩都可以吃。越嫩越好。

qiqi · 发表于 8-6-2012 21:35:11

哇,好诱人的冬瓜啊.请问楼主,什么季节种冬瓜合适?

Greenhouse · 发表于 8-6-2012 21:42:08

毛茸茸的真可爱

HUNNYBUNNY · 发表于 8-6-2012 23:10:45

原帖由 qiqi 于 8-6-2012 21:35 发表

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哇,好诱人的冬瓜啊.请问楼主,什么季节种冬瓜合适?

夏天
我这是夏中种的，没想到晚秋结了3个。

HUNNYBUNNY · 发表于 8-6-2012 23:11:34

原帖由 Greenhouse 于 8-6-2012 21:42 发表

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毛茸茸的真可爱

不过有些毛毛还扎手呢，

uu · 发表于 9-6-2012 18:45:36

我在华人超市看见有的卖这个节瓜，到底怎么吃啊？呵呵

Greenhouse · 发表于 9-6-2012 19:27:00

还以为软软的呢。

HUNNYBUNNY · 发表于 11-6-2012 11:39:31

原帖由 uu 于 9-6-2012 18:45 发表

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我在华人超市看见有的卖这个节瓜，到底怎么吃啊？呵呵

削皮，切成块，炖汤。嫩的直接炒也很好吃。
就是冬瓜啊。

HUNNYBUNNY · 发表于 11-6-2012 11:40:57

原帖由 Greenhouse 于 9-6-2012 19:27 发表

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还以为软软的呢。

哈，不软，大部分不很扎，个别就扎进我手里拉，今后守着个要带手套。

据网上资料，在广州节瓜毛越多，越新鲜，越嫩越贵，顶上带花的，更贵。

这种毛很多，很新鲜。自己种的绝对高档啊。

[ 本帖最后由 HUNNYBUNNY 于 11-6-2012 11:45 编辑 ]

Greenhouse · 发表于 11-6-2012 11:47:41

心又活了。

HUNNYBUNNY · 发表于 11-6-2012 11:53:53

原帖由 Greenhouse 于 11-6-2012 11:47 发表

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心又活了。

哈哈，这个真不错，你又有地方，夏天应该种。
冬瓜是很好的东西。值得种。

a_lian · 发表于 12-6-2012 11:15:16

我有种子，朋友给的。准备明年接着种，今年自己也留了一些种子，但不知好不好。

么么公主 · 发表于 12-6-2012 11:50:17

我的心早就飞到春天了。。。。

yearshappy · 发表于 12-6-2012 19:02:57

冬瓜和节瓜，是不是都和无棱丝瓜一样水分多？
也看华人店有卖，不知怎样吃就没买

HUNNYBUNNY · 发表于 12-6-2012 21:29:49

原帖由 yearshappy 于 12-6-2012 19:02 发表

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冬瓜和节瓜，是不是都和无棱丝瓜一样水分多？
也看华人店有卖，不知怎样吃就没买

很有水分，切开，会有些汁液流下来。

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