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标题: 美食谈不上，应训导主任之命，证明Mason会做饭 [打印本页]

作者: mason00 时间: 22-7-2011 22:15
标题: 美食谈不上，应训导主任之命，证明Mason会做饭
最低限度把生的煮成熟的，口味我不太介意，一个掩耳盗铃的借口就是，调料（盐，味精，黄酒。。。）越少，越健康，所以一般蒸和煮用得比较多，方便，简单，呵呵。。。

作者: mason00 时间: 22-7-2011 22:15
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[ 本帖最后由 mason00 于 23-7-2011 14:20 编辑 ]

作者: mason00 时间: 22-7-2011 22:15
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[ 本帖最后由 mason00 于 23-7-2011 14:21 编辑 ]

作者: mason00 时间: 22-7-2011 22:15
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[ 本帖最后由 mason00 于 23-7-2011 14:21 编辑 ]

作者: mason00 时间: 22-7-2011 22:15
班节虾（九节虾）50RMB/500g，30元
鲳鱼，30元2条，鸡毛菜1.7元

正好有些吃不掉的红酒，直接炒虾了。本来想蒸鱼的，更方便，不过家里冰箱坏了，大热天的，煎鱼可能放得久一些，煎破相咯。老婆，孩子不在，一个人吃，中午，晚上，随便弄一下了。

[ 本帖最后由 mason00 于 23-7-2011 14:25 编辑 ]

作者: evergreen 时间: 23-7-2011 21:52
哦哟，小乐惠嘛，鲳鱼真好7，手艺不错啊，一介头闷7啊

作者: mason00 时间: 23-7-2011 22:16
天气捏，少烧捏。

作者: 罗卜扛大包 时间: 23-7-2011 22:21
标题: 回复 #4 mason00 的帖子
男同学做饭后，能够把灶台收拾如此干净，真是不错。

作者: 泡沫 时间: 23-7-2011 22:30

原帖由 mason00 于 22-7-2011 22:15 发表

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班节虾（九节虾）50RMB/500g，30元
鲳鱼，30元2条，鸡毛菜1.7元

正好有些吃不掉的红酒，直接炒虾了。本来想蒸鱼的，更方便，不过家里冰箱坏了，大热天的，煎鱼可能放得久一些，煎破相咯。老婆，孩子不在，一个人 ...

楼主一个人在家居然做两荤一素,也真够FB的

作者: 雅瑶冬月 时间: 23-7-2011 23:31

作者: yan1125 时间: 24-7-2011 13:47
加小饿花要50一斤啊，偶还是欢喜7湖花。
一个人7一顿要60多块，各还叫随便弄弄啊？？？老婆孩子在那还不得上200啊？！
新鲜搓比5真好7呀。偶们只能77速冻额小搓比5，命苦啊！！！

[ 本帖最后由 yan1125 于 24-7-2011 13:48 编辑 ]

作者: evergreen 时间: 24-7-2011 14:42
一个人随便弄弄60块，稍微弄弄120块，毛毛雨哈

作者: freshfish 时间: 24-7-2011 15:14
证明了会做菜，不会做饭

作者: mason00 时间: 24-7-2011 17:30
实际上这点够吃三顿，不算太贵啦。河虾，班节虾都贵，大头虾和鸡尾虾便宜。海鱼比河鱼贵，大鲳鱼要55元一斤咯。现在物价涨，猪肉性价比低，还不如牛肉，鱼虾好。

作者: 北极光 时间: 24-7-2011 17:37
特此证明mason 会做鱼。

作者: mason00 时间: 24-7-2011 17:40
鱼一定要fresh

作者: channel1016 时间: 24-7-2011 20:46
做的不错呀~一个人吃饭也搞的有滋有味的

最近封海，老爸怕我回来没的鱼吃，在俺回来之前早买好了新鲜的把冰箱都塞满了，谁都没有爹妈好

作者: yan1125 时间: 24-7-2011 20:48

原帖由 mason00 于 24-7-2011 17:30 发表

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实际上这点够吃三顿，不算太贵啦。河虾，班节虾都贵，大头虾和鸡尾虾便宜。海鱼比河鱼贵，大鲳鱼要55元一斤咯。现在物价涨，猪肉性价比低，还不如牛肉，鱼虾好。

会做菜还会买菜的好男银啊！
难怪那么多女银要找上海男银。

作者: yan1125 时间: 24-7-2011 20:50

原帖由 channel1016 于 24-7-2011 20:46 发表

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做的不错呀~一个人吃饭也搞的有滋有味的
最近封海，老爸怕我回来没的鱼吃，在俺回来之前早买好了新鲜的把冰箱都塞满了，谁都没有爹妈好

那就变冷冻鱼啦。
撒叫封海？？？

作者: mason00 时间: 24-7-2011 21:51
封海就不能出海捕鱼了，让鱼生长一会，嘿嘿

作者: yan1125 时间: 25-7-2011 10:43
斑竹，偶想看你做牛蛙，记得去年菜市场买大概8块有3只来，都是活杀的，好7好7。

作者: mason00 时间: 25-7-2011 13:06
标题: 回复 #21 yan1125 的帖子
牛蛙清炒还算容易，放点青椒就OK了，有机会弄一下，我就会烧步骤简单的东西，太复杂的不会。。。

作者: basten1980 时间: 25-7-2011 16:10
做的挺好的了！

作者: 冰翡翠 时间: 25-7-2011 17:18
虾不贵，鱼不便宜的说！

另外能不能发张鸡毛菜的全貌图上来看看哦，传说中的鸡毛菜，俺一直不知道长啥样，没准见过，只是名称不一样

作者: mason00 时间: 25-7-2011 17:22
标题: 回复 #24 冰翡翠的帖子
鸡毛菜要等等咯，以后发上来，和青菜拨下来的叶子片差不多，就是小一点，没有菜心。

作者: sunnyclh1211 时间: 25-7-2011 17:28

原帖由 罗卜扛大包 于 23-7-2011 22:21 发表

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男同学做饭后，能够把灶台收拾如此干净，真是不错。

那是饭前拍地。。。

作者: mason00 时间: 25-7-2011 17:34
标题: 回复 #26 sunnyclh1211 的帖子
烧完之后，不过拍远景，其实灶台还没擦，老婆从来不问菜好不好吃，就关心有没有把厨房擦干净，呵呵

作者: 四月物语 时间: 29-7-2011 11:01

能干啊赞一个

作者: 我爱猫眯 时间: 30-7-2011 07:25
MASON 就喜欢FRESH。。。。。。。。。。。。。。。。FISH

作者: 春风送暖和煦日 时间: 2-8-2011 12:03
lz真会享受, Jacob's很好喝啊~~~

作者: nil 时间: 2-8-2011 17:22
1 原料是清晰滴。
2 成品是模糊滴。

啥居心？

鲳鱼烧的有点暴殄天物啊。。。

作者: mason00 时间: 2-8-2011 17:40
标题: 回复 #31 nil 的帖子
被行家看穿了。鲳鱼想清蒸的，容易。不过刚好那天冰箱坏了，估计清蒸晚上就没办法吃了，所以干煎了，没用平底锅，破相了，哈哈

作者: fsgpm 时间: 2-8-2011 17:52
不错呀！

作者: bubblejenny 时间: 3-8-2011 17:59
真好吃。。。

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