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标题: 去饭店吃饭有什么好？ [打印本页]

作者: Juana 时间: 22-7-2011 11:13
标题: 去饭店吃饭有什么好？
看到很多人整天想着所谓的“下馆子”，有点不解。饭店的菜不卫生，不健康，也不见得就好吃到哪去。自己在家做干净卫生，营养均衡，用点心也能做的好吃，还省钱。
上班没时间做饭，在外面吃的“工作餐”应该不算“下馆子”吧，那个是另外一回事。

作者: waterforce 时间: 22-7-2011 11:20
关键在于，不是每个人都能做那么好吃……
也不是每个人都愿意洗碗……

作者: liluliang 时间: 22-7-2011 11:24
省时省力。。。

作者: poplarbird_oz 时间: 22-7-2011 11:56
下班后回家做饭，光想着就觉得绝望。你不会想尝试各国美食？

作者: coonaoz 时间: 22-7-2011 12:10
如果每人都像你这么想的，那么餐馆不都关闭了，而且很多人会因此失业呢。

作者: 我的霍巴特 时间: 22-7-2011 13:49
苏格兰打卤面。。。

作者: 北极光 时间: 22-7-2011 13:57
fine dinning 绝对干净卫生。标准在那里。

作者: Ray和Wendy 时间: 22-7-2011 14:00
去稍微好点的地方试一下，看看有啥不一样。

今天master class的地点之一 --- Sushi-e
http://www.merivale.com/#/establishment/sushie

作者: bubblejenny 时间: 22-7-2011 14:01

原帖由 poplarbird_oz 于 22-7-2011 11:56 发表

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下班后回家做饭，光想着就觉得绝望。你不会想尝试各国美食？

作者: cello 时间: 22-7-2011 14:02
多样性啊，去学习一下，也能提高自己做得水平。就算厨艺再好的人，也不可能把全部菜式都做得好吧？我是在澳洲才真正开始自己用心研究怎么做菜好吃的，自己越爱做，其实就越爱不时出去吃一下，而且不时换换，这才有进步。

作者: 妮南 时间: 22-7-2011 14:18
饭店吃饭也是交友会友的一种方式。

[ 本帖最后由 Rondy 于 22-7-2011 13:50 编辑 ]

作者: waterforce 时间: 22-7-2011 14:47

原帖由 我的霍巴特 于 22-7-2011 13:49 发表

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苏格兰打卤面。。。

只要卤……谢谢

作者: 绮丽儿 时间: 22-7-2011 15:21
关键是先换换口味

作者: clairejia 时间: 22-7-2011 15:34
有些菜自己做不出餐厅的水准，又不想花时间去准备，就可以去餐厅吃啦。

在家嘛，就是做做家常菜，简简单单不费力啊～

作者: aareon 时间: 22-7-2011 15:44
樓主是大廚？做什麼菜都比飯店的好吃？

作者: charade 时间: 22-7-2011 16:15
能吃到自己不会做的菜式，或者是自己做不出的味道

作者: Ray和Wendy 时间: 22-7-2011 19:26
Yep, I've just try Sushi-e weeks ago.
Basically I just follow the <SMH good food guide> and most of the restaurants in that book are very nice.

原帖由 poplarbird_oz 于 22-7-2011 14:16 发表

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looks nice.. have u tried any of these places ? I enjoy good food, good wine and good company.

作者: y2kgo 时间: 22-7-2011 21:18
外面吃没啥别的
就是吃完饭不用洗碗这点最好

作者: fatfish_cc 时间: 22-7-2011 22:21

原帖由 waterforce 于 22-7-2011 14:47 发表

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只要卤……谢谢

不好意思，俺家的卤是收钱的...

作者: evergreen 时间: 23-7-2011 00:33
上饭店是享受，享受别人的服务，有些餐馆的菜真的不好吃，自己做也是一番乐趣，享受家庭的温馨。

作者: Juana 时间: 23-7-2011 03:34
主要是，我一想到饭店里那些不卫生的、恶心的东西，就受不了。我比较看重这个。
我在家里吃饭也是炒出菜来直接盛到自己的专用碗里，自己专门吃自己的碗里的，从来不吃公用盘子里的。

作者: Juana 时间: 23-7-2011 03:35

原帖由 evergreen 于 23-7-2011 00:33 发表

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上饭店是享受，享受别人的服务，有些餐馆的菜真的不好吃，自己做也是一番乐趣，享受家庭的温馨。

享受别人的服务……我一点感觉都没哟。这方面我很淡泊。

作者: piggygirl 时间: 23-7-2011 08:05
还不错

作者: 四香油饼 时间: 23-7-2011 10:34
楼主有洁癖，鉴定完毕

作者: workinvm 时间: 23-7-2011 10:38
西餐总体来说还比较干净，而且是分盘子的，楼主如果在乎这个，可以去尝试尝试。

作者: 泡沫 时间: 23-7-2011 14:09
天天都在家吃，会有点小郁闷的,有时出去FB一下，可以放松身心呀

作者: Ray和Wendy 时间: 23-7-2011 19:20
LZ这样的心理，觉得什么都脏，出去吃饭恐怕会让身心更加紧张。
不过其实这不是饭店的问题。

原帖由泡沫于 23-7-2011 14:09 发表

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天天都在家吃，会有点小郁闷的,有时出去FB一下，可以放松身心呀

作者: Juana 时间: 23-7-2011 19:49

原帖由 workinvm 于 23-7-2011 10:38 发表

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西餐总体来说还比较干净，而且是分盘子的，楼主如果在乎这个，可以去尝试尝试。

相对来说，西餐的分餐制比较适合我。但是，饭店的制作过程，我看不到。

作者: Ray和Wendy 时间: 23-7-2011 20:17
去Sushi-e 或者 fishhouse之类有透明厨房的饭店。
当然还是有很多东西看不到。

原帖由 Juana 于 23-7-2011 19:49 发表

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相对来说，西餐的分餐制比较适合我。但是，饭店的制作过程，我看不到。

作者: keane.li 时间: 23-7-2011 22:03
有洁癖，和餐厅卫生与否没关系

小了说是种癖，大了说是种病，建议去心理咨询一下，不为了自己为了家人，这个比预防餐馆病菌来的重要

作者: 星光驾校 时间: 23-7-2011 23:24
外面吃就是方便

作者: shuiyouyu 时间: 25-7-2011 02:35
刚刚看完雅思书，看到这题目就条件反射！悲催啊！哇哇

作者: wolf 时间: 25-7-2011 20:23
中餐馆，在用油和食材都干净的条件下，油大火猛，那味蕾的感觉绝对是家里的小炉子无法达到的

作者: 冰翡翠 时间: 25-7-2011 22:22
不时到外面吃可以满足自己味蕾的各种欲望，另外还能学习新菜式回家复制，但天天在外面吃就。。。龙肉都会厌

作者: cello 时间: 25-7-2011 22:27

原帖由 冰翡翠 于 25-7-2011 21:52 发表

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不时到外面吃可以满足自己味蕾的各种欲望，另外还能学习新菜式回家复制，但天天在外面吃就。。。龙肉都会厌

前段看一本10多年前的纽约市的lonely planet，上面说纽约的餐厅如果一天吃一家，可以吃47年不用重复。

墨尔本虽然不是纽约，餐厅也可能没有中国多，不过餐饮业也挺发达的，最主要是还是相当有多样性。如果不在乎钱，我觉得我可以在墨尔本吃上一年不腻。

作者: cndpan 时间: 25-7-2011 22:34

原帖由 四香油饼 于 23-7-2011 10:34 发表

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楼主有洁癖，鉴定完毕

作者: Juana 时间: 25-7-2011 23:49
所谓美味的刺激那么重要？我觉得吃饭就是为了满足身体的营养，不难吃就行了。
现在国内饭店用的油，即使是干净的，大多数也是转基因油，便宜。

作者: Juana 时间: 25-7-2011 23:49

原帖由 cello 于 25-7-2011 22:27 发表

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前段看一本10多年前的纽约市的lonely planet，上面说纽约的餐厅如果一天吃一家，可以吃47年不用重复。

墨尔本虽然不是纽约，餐厅也可能没有中国多，不过餐饮业也挺发达的，最主要是还是相当有多样性。如果不在 ...

不同的饭店做的菜也有重复的

作者: saifen 时间: 26-7-2011 12:16
您就是不想出去吃呵呵
怎么说也不行。

这个就是各有所好，别人以为的好你不一定以为，
所以觉得好就吃点，觉得不好就在家吃只要自己高兴

作者: 亲爱的 时间: 26-7-2011 18:11
标题: 回复 #38 Juana 的帖子
那每天吃足够的营养保健药片不得了
不过估计你又觉得毒了

不是每个人都是牛b大厨，什么菜都能做的出来，什么糕点都烤得出来
不是每个人都无欲则刚，保证营养，口味啥的都是空

大部分人都不会以饭馆为家，只是换换口味，换换心情，做一顿饭，饭前准备和饭后收拾的时间精力不比做饭本身少
出去吃每什么错
不出去吃也很好，各取所需吧

作者: y2kgo 时间: 26-7-2011 22:37
标题: 回复 #36 cello 的帖子
嗯，等以后攒到钱就去把这list上面的餐馆吃个遍
多么美好的愿望啊
http://www.freeoz.org/ibbs/viewt ... p;page=1#pid3620094

作者: cello 时间: 27-7-2011 20:31

原帖由 Juana 于 25-7-2011 23:19 发表

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所谓美味的刺激那么重要？我觉得吃饭就是为了满足身体的营养，不难吃就行了。
现在国内饭店用的油，即使是干净的，大多数也是转基因油，便宜。

你真NB啊。我是恨不得肚子能多装，或者吃完自动吐出来再多吃一点的那种，营养小事，味觉是人生一大享受啊。孔夫子都是说食色这两大享受，性也。。
向你这样，医院那种给禁食病人打的大包营养剂吊针估计最适合了，有营养又卫生，还不伤牙齿。

作者: cello 时间: 27-7-2011 20:33

原帖由 y2kgo 于 26-7-2011 22:07 发表

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嗯，等以后攒到钱就去把这list上面的餐馆吃个遍
多么美好的愿望啊
http://www.freeoz.org/ibbs/viewt ... p;page=1#pid3620094

我也写过一点list,不过后来忘记更新了
vic
http://www.freeoz.org/ibbs/viewthread.php?tid=754927
NSW
http://www.freeoz.org/ibbs/viewthread.php?tid=754926
SA
http://www.freeoz.org/ibbs/viewthread.php?tid=754906

作者: Juana 时间: 27-7-2011 22:07

原帖由 cello 于 27-7-2011 20:31 发表

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你真NB啊。我是恨不得肚子能多装，或者吃完自动吐出来再多吃一点的那种，营养小事，味觉是人生一大享受啊。孔夫子都是说食色这两大享受，性也。。
向你这样，医院那种给禁食病人打的大包营养剂吊针估计最适合了， ...

你不觉得去饭店吃多了很腻吗

作者: cello 时间: 27-7-2011 22:17

原帖由 Juana 于 27-7-2011 21:37 发表

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你不觉得去饭店吃多了很腻吗

这个。。。我还没有有钱到在外面吃这么频繁以致腻味的程度。而且我也挺喜欢在家吃，都不腻，但是我喜欢吃，也喜欢不断换新口味，自己做虽然也经常做新实验，但是还是创意有限，需要多一点灵感。

作者: 奥特曼小姐 时间: 2-8-2011 21:39

原帖由 Juana 于 25-7-2011 23:49 发表

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所谓美味的刺激那么重要？我觉得吃饭就是为了满足身体的营养，不难吃就行了。
现在国内饭店用的油，即使是干净的，大多数也是转基因油，便宜。

美食是多么的具有诱惑力啊，楼主你肿么了

作者: Fernando 时间: 2-8-2011 21:43

原帖由 Juana 于 25-7-2011 23:49 发表

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所谓美味的刺激那么重要？我觉得吃饭就是为了满足身体的营养，不难吃就行了。

那可以插跟管子，每天把需要的营养注射进去就行了，还省了吃饭做饭洗碗的时间了

作者: MtDreamer 时间: 2-8-2011 21:45

原帖由 Fernando 于 2-8-2011 21:43 发表

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那可以插跟管子，每天把需要的营养注射进去就行了，还省了吃饭做饭洗碗的时间了

嗯，这样也很省手纸。

作者: someonehappy 时间: 3-8-2011 14:27
想起了非诚勿扰一里面：“那事就那么有意思吗？”。。。“有啊”。

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