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标题: 今天在drake超市抢到一个猪头--赚大发了 [打印本页]

作者: gamesover    时间: 24-7-2010 17:29
标题: 今天在drake超市抢到一个猪头--赚大发了
今天逛drake超市,居然在肉品货架上看到一整只猪头(遗憾的是猪耳朵没了),价格巨便宜
庆幸的是来来往往的鬼佬对这种下脚料根本 不感兴趣,正眼都不看一下
我赶快如获至宝的收下,震撼价格啊
大家猜一下,一整只猪头多少钱?

友情提示,这个猪头的两只猪耳朵,要是在国内的话,人民币换成澳币的价格就比这个猪头价格高了

可恨的是,鬼佬没见识,居然把猪耳朵给割掉扔了
作者: lymmd    时间: 24-7-2010 17:34
记得以前有筒子贴过,买的猪头是4刀,忘记了说是卤好的还是没卤的。
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 18:05
原帖由 lymmd 于 24-7-2010 17:34 发表
记得以前有筒子贴过,买的猪头是4刀,忘记了说是卤好的还是没卤的。

晕,不可能卤好的吧,澳洲人都不吃这种东西的,卤给谁吃啊
我买的2.49刀,打算清蒸,然后猪头肉沾酱油吃
作者: terrygogo    时间: 24-7-2010 18:07
猪头肉好吃是好吃,可是还是要少吃啊,因为腺体太多,对身体不好。

不过,还真的很馋国内的卤猪头肉啊。
作者: myozshop    时间: 24-7-2010 18:51
我也看到有卖的,想吃,但是感觉害怕,所以只能忍着了
作者: 我的霍巴特    时间: 24-7-2010 18:57
加油,猪头。。。
作者: 子非鱼    时间: 24-7-2010 19:01
一整只猪头啊?猪鼻子怎么办?里面有鼻屎吗??
作者: 小胖猫儿    时间: 24-7-2010 19:04
还是觉得恶心啊 让我吃做好的猪头肉还行 买一只完整的猪头..怕怕
作者: wangzhaoran0803    时间: 24-7-2010 19:12
呵呵,怎么感觉这么有喜感啊,是挺便宜的
作者: y2kgo    时间: 24-7-2010 19:15
哇塞
这个猪头好白菜哦
虽然我也不会吃

作者: gamesover    时间: 24-7-2010 19:17
原帖由 子非鱼 于 24-7-2010 19:01 发表
一整只猪头啊?猪鼻子怎么办?里面有鼻屎吗??

有鼻子啊,我最中意吃猪鼻子了
鬼佬都清理的干干净净了,澳洲买的肉制品都是半加工过的啊
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 19:18
原帖由 y2kgo 于 24-7-2010 19:15 发表
哇塞
这个猪头好白菜哦
虽然我也不会吃

严重不同意你的说法,这边白菜很贵的,chinese cabbage在china market卖3-4刀/kg,比猪头贵太多了
作者: 火点寒冰    时间: 24-7-2010 20:23
卤的还行,清蒸的猪头,这个这个实在想不出来蒸出来会是什么样啊
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 20:55
原帖由 火点寒冰 于 24-7-2010 20:23 发表
卤的还行,清蒸的猪头,这个这个实在想不出来蒸出来会是什么样啊

我老家都这样的,用高压锅压熟出油,然后蘸美味鲜酱油,味道巨爽
作者: 罗卜扛大包    时间: 24-7-2010 20:57
卤猪头肉切片,热油大火炒红椒大蒜,即下饭也下酒。
作者: flydragon132    时间: 24-7-2010 20:58
我相信现在一般人 不太懂怎么做猪头。 太麻烦
作者: 嘟嘟宝贝    时间: 24-7-2010 21:08
前不久在一个朋友家吃猪头肉,确实好吃,我当时还问她:切到猪鼻子的时候是什么感觉?
另外估计猪耳朵不是扔掉了,是单独卖给华人餐馆了。
作者: opaldreamworld    时间: 24-7-2010 21:19
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.
作者: 冰翡翠    时间: 24-7-2010 21:47
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 21:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.



I 服了 U!
作者: liwus    时间: 24-7-2010 21:56
凉拌猪头啊!!!又麻又辣,多好的下酒菜。。。
作者: chunmao    时间: 24-7-2010 21:59
猪脑有营养的,哈哈哈
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 22:03
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 21:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.

不可能,你开车?一个猪头好重的!
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 22:07
原帖由 嘟嘟宝贝 于 24-7-2010 21:08 发表
前不久在一个朋友家吃猪头肉,确实好吃,我当时还问她:切到猪鼻子的时候是什么感觉?
另外估计猪耳朵不是扔掉了,是单独卖给华人餐馆了。

应该不是的,如果卖给华人餐馆那肯定连猪头一齐卖了了
没理由华人餐馆光收猪耳朵不收猪头的
猪耳朵和猪头肉可是华人的最爱
猪鼻子那块的肉最嫩
作者: myozshop    时间: 24-7-2010 22:55
猪头里面有骨头没?弱弱的问一句!
作者: Ray和Wendy    时间: 24-7-2010 23:04
严重质疑----一共才5个猪头,你怎么一下拎的7个?  




原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 21:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.

作者: 冰翡翠    时间: 24-7-2010 23:14
我有个问题想问啊,猪鼻子的横切面是不是每一片上都有孔,跟莲藕片差不多?
作者: gamesover    时间: 24-7-2010 23:38
原帖由 myozshop 于 24-7-2010 22:55 发表
猪头里面有骨头没?弱弱的问一句!

带骨头啊,一个起码5kg多重呢,不过都弄干净了,猪脑猪耳朵也去掉了
作者: 嘟嘟宝贝    时间: 24-7-2010 23:48
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 21:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.

突然想起大兵讲的一个笑话:以前红包还没开始流行的时候,学生家长也给老师小恩小惠,一般都是自家的土特产,直接让孩子带给老师,一位家长是屠夫,让孩子带个猪头给老师,孩子嫌重不好拎,直接顶在头上就来学校了,老师看到惊呼:这是谁家的猪站起来了哦!
作者: 嘟嘟宝贝    时间: 25-7-2010 00:16
原帖由 冰翡翠 于 24-7-2010 23:14 发表
我有个问题想问啊,猪鼻子的横切面是不是每一片上都有孔,跟莲藕片差不多?

有次跟LG吵完架气鼓鼓地吃饭,我夹了一块莲藕刚放到嘴边,他突然叫了我一声,我横他一眼的时候也微微朝他偏了下头,他马上笑得乐不可支,并告诉我原因,我也笑了,没办法,又被他蒙混过关了。
作者: MillerYang    时间: 25-7-2010 00:29
一不留神误入搞笑专贴。。。ls的都是强人
作者: 龙景轩    时间: 25-7-2010 00:39
清蒸猪头?楼主家的蒸锅不小呀!呵呵
我一哥们上次在sunnybank 2块5 买了半个!
作者: opaldreamworld    时间: 26-7-2010 12:56
标题: 回复 #22 gamesover 的帖子
超市卖的,也许叫猪脸更合适
作者: airmelbourne    时间: 26-7-2010 14:05
华人超市会把猪脸和猪耳朵切下来,其他的扔掉
作者: jiayan1412    时间: 26-7-2010 20:10
上周我也买了一个,是因为GGPP会弄。 一个5块,什么都有
我喜欢猪耳朵和脑子
作者: VictorWei    时间: 26-7-2010 20:32
猪在医学上被称为'趴着的人',楼主三更半夜锅里蒸个人头,不害怕吗?
作者: dennis    时间: 26-7-2010 20:42
我对所有动物的头都不感兴趣
作者: vivizww    时间: 27-7-2010 09:31
楼主好厉害,猪头这么复杂的菜都会作.
作者: coredump    时间: 27-7-2010 09:38
原帖由 Ray和Wendy 于 24-7-2010 23:04 发表
严重质疑----一共才5个猪头,你怎么一下拎的7个?  





退役的也算[size=14.1667px]
作者: superme325    时间: 27-7-2010 20:28
猪耳朵多半用来做宠物食品了,狗狗食品里面就有风干的猪耳朵给狗狗咬着玩的
作者: mk82    时间: 27-7-2010 20:30
我一直买猪头回来自己卤啊。  1.2元一个。 便宜吧, 就是回来做比较费工夫
作者: 冰翡翠    时间: 27-7-2010 20:45
原帖由 mk82 于 27-7-2010 20:30 发表
我一直买猪头回来自己卤啊。  1.2元一个。 便宜吧, 就是回来做比较费工夫

你自己做卤猪头??? 还真让我跌眼镜了 完全不似你的风格嘛
作者: mk82    时间: 27-7-2010 20:51
原帖由 冰翡翠 于 27/7/2010 20:45 发表

你自己做卤猪头??? 还真让我跌眼镜了 完全不似你的风格嘛

大姐, 我以前是厨师啊。 只是现在变的懒了, 复杂的菜都没兴趣做, 想吃下酒菜基本直接去烧腊店买了

[ 本帖最后由 mk82 于 27-7-2010 20:53 编辑 ]
作者: 亚洲健身姐夫    时间: 27-7-2010 21:15
以前在郑州的时候

维五路上有家店, 做得扒猪脸可好吃了, 看看图


                               
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作者: Espresso    时间: 27-7-2010 21:17
标题: 回复 #43 亚洲健身姐夫 的帖子
你郑州的?
作者: 羡慕嫉妒恨    时间: 27-7-2010 21:19
原帖由 亚洲健身姐夫 于 2010-7-27 21:15 发表
以前在郑州的时候

维五路上有家店, 做得扒猪脸可好吃了, 看看图


                               
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看着慎人
作者: mk82    时间: 27-7-2010 21:23
把肉从脸上扒下来确实是,  把那帮老外同事给吓的。。。
有皮肉和光的骨头反差确实很大。 吃的时候可千万不能想这些。  想象人头去皮是啥情景吧。
作者: 羡慕嫉妒恨    时间: 27-7-2010 22:01
原帖由 mk82 于 2010-7-27 21:23 发表
把肉从脸上扒下来确实是,  把那帮老外同事给吓的。。。
有皮肉和光的骨头反差确实很大。 吃的时候可千万不能想这些。  想象人头去皮是啥情景吧。

“想象人头去皮是啥情景吧。” 印第安人
作者: mk82    时间: 28-7-2010 09:14
原帖由 JohnWoo 于 27/7/2010 22:01 发表

“想象人头去皮是啥情景吧。” 印第安人

印第安人割下来的是头皮,不是人的整个脸。  吃猪头肉的时候猪头被扒的就剩下一个头骨了。  我每次切的时候都在想, 即使是个美女,把脸上的肉和皮都切了,看起来也就这样子了。
作者: dxw201    时间: 29-7-2010 10:27
标题: 哇,猪头阿
2.49,太便宜了,国内不要你2百
作者: joy55    时间: 6-9-2010 19:44
你说那半个金牌猪脸,猪刷牙了吗?
作者: 2late    时间: 6-9-2010 23:11
太搞笑了,一个猪头引发的。。。
作者: flydragon132    时间: 21-9-2010 13:41
上周在华人内店 买了两只猪耳朵 ,自己回家简单处理了一下,煮熟后拌着吃 ,那口感是 相当的好啊 不过有一点就是不太清楚 猪耳朵的 腥味怎么才能完全去掉。

洗的时候已经用醋 和盐洗了, 又用水焯了一遍 ,后来吃的时候还有点味。

上个图片吧。

作者: 小kenny    时间: 21-9-2010 14:03
猪头肉就酒。。。美味啊
作者: 星光驾校    时间: 30-10-2010 19:29
猪头好吃么
作者: ringsun    时间: 30-10-2010 20:42
原帖由 gamesover 于 24-7-2010 18:29 发表
今天逛drake超市,居然在肉品货架上看到一整只猪头(遗憾的是猪耳朵没了),价格巨便宜
庆幸的是来来往往的鬼佬对这种下脚料根本 不感兴趣,正眼都不看一下
我赶快如获至宝的收下,震撼价格啊
大家猜一下,一整只 ...

你咋知道猪耳朵扔了?人家是自己吃了
作者: ringsun    时间: 30-10-2010 20:44
原帖由 gamesover 于 24-7-2010 19:05 发表

晕,不可能卤好的吧,澳洲人都不吃这种东西的,卤给谁吃啊
我买的2.49刀,打算清蒸,然后猪头肉沾酱油吃

留这二月二吃吧,呵呵。到时候恐怕买不到
作者: 葩菈    时间: 30-10-2010 20:50
猪脑烫火锅可美味了!
作者: ribeka    时间: 1-11-2010 08:55
LZ家里有这么打的锅子烧啊?
作者: vihand    时间: 18-11-2010 14:50
2010年,我看了这么多帖子,属这个帖子最搞笑了。
作者: tttkoo    时间: 18-11-2010 19:09
原帖由 lymmd 于 24-7-2010 18:34 发表
记得以前有筒子贴过,买的猪头是4刀,忘记了说是卤好的还是没卤的。

是卤好的4刀,我记得那个帖子,还有照片
作者: 我要去看世界    时间: 2-12-2010 20:54
在哪里啊,悉尼有吗,我想吃猪头肉,都想自己养猪啦
作者: 其乐荣荣    时间: 3-12-2010 00:09
这边的猪头肉有一股很刺激的“腥味”吧,尽管用了花椒大料什么的来煮也还是很浓烈的!但总的一句,有还是比没有的好!酱出来的猪头肉炒青椒放点蒜末真是美呀!
作者: beckyniu    时间: 3-12-2010 16:51
布里斯班哪有卖猪头肉的?Sunnybank吗?
作者: wanping    时间: 6-12-2010 19:50
自已洗,我就不敢吃
作者: xxren    时间: 9-1-2011 16:14
童鞋们在oz的生活太有趣了
作者: tinahui_0419    时间: 14-1-2011 02:53
太恐怖了 长这么大 没吃过猪头肉
作者: tttkoo    时间: 14-1-2011 18:33
我超爱吃猪头肉,猪脑,猪大肠!

就这点出息了。
作者: 雅瑶冬月    时间: 14-1-2011 20:09

作者: 雅瑶冬月    时间: 14-1-2011 20:11
才看到。。。

这个猪头估计已经换届了。。。

猪头 > 楼主 > 便便 > 有机饲料 >  猪 > 猪头
作者: 依然逍遥    时间: 14-1-2011 20:14
还以为这里有猪头抢。。。
作者: gamesover    时间: 19-2-2011 18:12
给大家补充一下今天又在超市拍到的图片
作者: beibei815    时间: 20-2-2011 16:59
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 22:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.

   怎么储藏的
作者: oz    时间: 20-2-2011 19:47
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 22:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.



偶像啊,不服不行。。。7个猪头 够吃半年的吧。
作者: oz    时间: 20-2-2011 21:27
悉尼在哪里能买到猪头???
作者: ice4x    时间: 20-2-2011 23:45
让猪头再飞一会~~~~~~~~~~~~~
作者: 小红耳朵    时间: 21-2-2011 15:50
我买了半个猪头2刀,让店员给切成4块了,回家把脑子扔了,有牙齿的地方不要,我妈拿眉钳拔了半天的毛,卤出来还行,就是比较肥
作者: 无敌小魔女    时间: 21-2-2011 16:02
最佩服的,一个猪头的话题竟然引来大家这么多的讨论,还历时如此之久!崇拜!
作者: 东游西荡    时间: 21-2-2011 16:29
墨尔本哪里可以买到整个猪头呢?
作者: matt.cn    时间: 24-3-2011 18:21
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 22:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.



吃了几个月了?
作者: 晴天    时间: 24-3-2011 18:30
居然那么多人对猪头有感情,俺咋就从来没见过这里有卖猪头的呢?
作者: MtDreamer    时间: 24-3-2011 19:09
看了这个帖2个反应,一给老妈打电话问怎么收拾,二开始遍寻猪头。
作者: hurryup    时间: 24-3-2011 19:14
不知是男猪还是女猪,味道一样吗?
作者: wegotooz    时间: 24-3-2011 19:34
哈哈1111
作者: Cathyliang    时间: 24-3-2011 23:07
哈哈哈,这个帖子太欢乐了~如果我能去澳洲,一定要去买猪头吃吃
作者: 依然逍遥    时间: 25-3-2011 00:14
标题: 有图有真相
老外宝宝喜欢猪头。
作者: 青山    时间: 25-3-2011 07:53
你能一下子拎7只猪头?崇拜一下。。。

整猪头我从来没敢买,虽然我也很馋猪头肉。我见过塔斯曼卖猪脸的,就是半个猪头。犹豫了半天,还是放弃了。

原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 22:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.

作者: 青山    时间: 25-3-2011 07:54
塔斯曼有时有猪脸卖。

原帖由 东游西荡 于 21-2-2011 17:29 发表
墨尔本哪里可以买到整个猪头呢?

作者: 羽天十三    时间: 25-3-2011 08:57
原帖由 jingtate 于 25-3-2011 01:14 发表
老外宝宝喜欢猪头。

这个太强了,他父母就在后面站着,也不管管。。。。
作者: mason00    时间: 25-3-2011 12:06
给个图片呀
作者: maggiehiking    时间: 29-3-2011 16:24
强贴,强人
作者: maggiehiking    时间: 29-3-2011 16:37
你们大伙都太强大了  
作者: zhufang1    时间: 30-3-2011 08:43
猪全身都是宝阿
作者: 他乡作故乡    时间: 4-4-2011 22:27
猪脑--补脑佳品
猪耳朵--香啊
猪鼻子--能辅助治疗鼻敏感
都是好东西
以为在澳洲吃不着了,想不到。。。。。。。
还是有机会的啊
作者: zhou121121    时间: 5-4-2011 01:25
其实呢 我是一路笑着回帖的 太欢乐了
作者: serous    时间: 19-4-2011 11:55
普通小锅估计放不下一个猪头吧
作者: mingmingzhang    时间: 19-4-2011 13:56
I 服了 U!
作者: emailzg    时间: 23-4-2011 09:01
原帖由 opaldreamworld 于 24-7-2010 21:19 发表
突然想起二十年前在canberra读书,超市的猪头1块1个,我一次拎了7个猪头回家.


严重老鸟啊!看来张铁林在访谈中所说不虚,当年他是在英国,当年的留学生就指这个了。很艰辛!搞笑的是张铁林说他用猪头肉招待老外,大家吃的个happy,都说好吃但是不知道是啥,尤其是对中间有两个孔的那块肉!!
作者: jjrabbit    时间: 24-4-2011 15:34
melbourne 在prestone market 有卖!
作者: 山哥    时间: 24-4-2011 21:56
好便宜啊。。




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