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标题: 有没有TZ种姜啊蒜啊之类的啊？ [打印本页]

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 00:58
标题: 有没有TZ种姜啊蒜啊之类的啊？

总觉得这些调味的东西太贵了，自己种可能划算一点

作者: mk82 时间: 15-2-2009 02:08
你知道姜的生长期有多长吗?? 麻烦你搞明白这些再研究种的问题吧, 免的被人嘲笑傻X

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 02:09
标题: 回复 #2 mk82 的帖子
呃……不清楚……只知道买回来的姜放上一段时间之后就会长芽了……

作者: mk82 时间: 15-2-2009 02:15
我怎么发觉姜买回来就干了呢, 你说的是蒜发芽吧

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 02:20
呃，蒜也发芽，姜也发芽……

作者: 136mydream 时间: 15-2-2009 02:22

那要看你们放在什么地方

放在干的地方就干了
放在湿的地方就发芽了，不过也容易烂

我觉得靠种的好像收获不大。不过葱姜种在土里的话至少能保持新鲜，不至于没吃完就坏掉了
我的葱买回来都是种在地里的

作者: mk82 时间: 15-2-2009 02:32

原帖由 136mydream 于 15/2/2009 03:22 发表

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那要看你们放在什么地方

放在干的地方就干了
放在湿的地方就发芽了，不过也容易烂

我觉得靠种的好像收获不大。不过葱姜种在土里的话至少能保持新鲜，不至于没吃完就坏掉了
我的葱买回来都是种在地里的

用大脑想一想吧, 葱可以一根根拔出来用, 姜呢? 拿出来切几片再种回土里?? 那下次用怎么办

作者: 136mydream 时间: 15-2-2009 02:46

原帖由 mk82 于 15-2-2009 03:32 发表

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用大脑想一想吧, 葱可以一根根拔出来用, 姜呢? 拿出来切几片再种回土里?? 那下次用怎么办

姜不是整个种在土里。只要放在土面上就能保持新鲜了。
切了的就不用放回去了。只是一次买很多姜的时候才需要这样
我看别人有这样做的

不过我每次只买一块，所以没种过

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 11:59
标题: 回复 #8 136mydream 的帖子
噢噢！！！

放在土面上，会不会被虫子蚂蚁咬掉的啊？
呵呵，下次买回来之后试试

作者: 坏熊猫 时间: 15-2-2009 13:18
我种过葱，长势良好

作者: farawayee 时间: 15-2-2009 13:18
葱买回来种在土里，它就不会蔫了，一直保持新鲜！
蒜最好种了，它长出来的绿叶可以在做菜时用，要用的时候，直接剪叶子，叶子剪完了还会不断的长，即吃即用，方便极了！
我曾经在花盆里种过姜，就是把它埋在土里，然后它发芽长叶，那个叶子有一股姜的味道，后来看它一直长叶子，估计长不出姜来，也就把它拔了！

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 13:38
标题: 回复 #11 farawayee 的帖子
拔了之后呢？

作者: farawayee 时间: 15-2-2009 14:21
就扔了呗，下面的姜也没法吃了，上面的叶子不知道该怎么办。除了还能怎么样啊！

作者: kyu 时间: 15-2-2009 16:58
我种。。小葱留3厘米长的葱白种下去就行。
大蒜你把蒜蒂和顶端的蒜皮去掉插土里就好了。。非常好活。。

作者: kyu 时间: 15-2-2009 16:59
生姜的话。选已经发芽的姜块。埋在土路就行了。。避光，保持湿润就好了。

作者: mk82 时间: 15-2-2009 17:27
切片放冷冻一样

作者: coredump 时间: 15-2-2009 17:51
葱和蒜很好种，蒜料理好了还能吃蒜苔

姜种起来比较麻烦，对土的要求也比较高。不过种姜有个好处，所为种子的老姜张完了还可以挖出来吃，口感要比新鲜的姜好吃多了，山东话叫这种姜叫姜母子，价格也比新鲜姜贵。所谓姜是老的辣就是这个道理

作者: coredump 时间: 15-2-2009 17:59

原帖由 mk82 于 15-2-2009 02:08 发表

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你知道姜的生长期有多长吗?? 麻烦你搞明白这些再研究种的问题吧, 免的被人嘲笑傻X

没什么不可以种的，种菜一点都不神秘，希望不要用这种口气打击别人的好奇心和积极性。

作者: mk82 时间: 15-2-2009 18:37
你厉害...

作者: Espresso 时间: 15-2-2009 19:34

原帖由 MacroJ 于 15-2-2009 01:58 发表

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总觉得这些调味的东西太贵了，自己种可能划算一点

99c，你可以买1带大蒜，还是从中国进口来的。一般能有4、5头蒜，一头蒜里大概有10瓣，做一个菜平均用2瓣蒜，差不多等于4c可以做一菜。不知道lz一个小时的工资能买多少个菜用的蒜，不知道怎么多的蒜够lz能吃几个月的？总比费那么大的心只是为了省钱而去种大蒜要简单的太多了。

作者: 退休养老的人 时间: 15-2-2009 19:40
葱我种过，现在家里吃的都是自己种的，有2种办法种，一个是把买回来得葱直接种在土里就好了，还有1个是在中国店买葱子回来撒在土里就好了，很简单的，而且容易活，没有虫子来吃，可以重复的剪，很经济的

作者: mk82 时间: 15-2-2009 19:45

原帖由 Espresso 于 15/2/2009 20:34 发表

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99c，你可以买1带大蒜，还是从中国进口来的。一般能有4、5头蒜，一头蒜里大概有10瓣，做一个菜平均用2瓣蒜，差不多等于4c可以做一菜。不知道lz一个小时的工资能买多少个菜用的蒜，不知道怎么多的蒜够lz能吃几个月的 ...

点中要害啊, 牛人.

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 22:45
标题: 回复 #18 coredump 的帖子
感动啊～～～

作者: MacroJ 时间: 15-2-2009 22:46
标题: 回复 #20 Espresso 的帖子
没钱……能省则省

我做菜用蒜头啊之类的用得比较狠……

作者: 坏熊猫 时间: 16-2-2009 11:04
有种韭菜的吗？我LP种过西红柿，味道不错，就是小了点

作者: ozbird 时间: 16-2-2009 11:46

原帖由 coredump 于 15-2-2009 18:59 发表

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没什么不可以种的，种菜一点都不神秘，希望不要用这种口气打击别人的好奇心和积极性。

的确没什么不能种的，但是先要明确种植的目的。如果是为了兴趣爱好，那种起来没什么问题，但是楼主也说了，是为了省钱种的，那就要考虑一下了。姜和葱、蒜不同，是属于热带雨林下层的多年生大叶草本，和芭蕉、美人蕉这些植物有一定的亲缘关系。这决定了两点，第一，姜的生长需要比较温暖湿润的环境，需要较多的照顾，产量不大却比较占地方。第二，姜的生长周期长。因为姜不是用的果实和叶子这些不断更新的部分，所以一般是当作一年生来种植，但是即便如此，姜从催芽播种到收获也需要200天以上。在家里种植不会有太大的种植面积，姜的植株很大，不可能种很多，也不可能先后中很多让他们在不同时间收获。所以结果就是精心照顾了200多天，没收获多少。而且即便收获量很大，又有什么办法保持200多天仍旧新鲜呢？所以如果为了省钱，那就未必真能省了。

[ 本帖最后由 ozbird 于 16-2-2009 12:47 编辑 ]

作者: 136mydream 时间: 16-2-2009 11:55

原帖由 ozbird 于 16-2-2009 12:46 发表

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的确没什么不能种的，但是先要明确种植的目的。如果是为了兴趣爱好，那种起来没什么问题，但是楼主也说了，是为了省钱种的，那就要考虑一下了。姜和葱、蒜不同，是属于热带雨林下层的多年生大叶草本，和芭蕉、美 ...

太专业了。不服不行

作者: someonehappy 时间: 16-2-2009 12:14

原帖由 ozbird 于 16-2-2009 12:46 发表

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的确没什么不能种的，但是先要明确种植的目的。如果是为了兴趣爱好，那种起来没什么问题，但是楼主也说了，是为了省钱种的，那就要考虑一下了。姜和葱、蒜不同，是属于热带雨林下层的多年生大叶草本，和芭蕉、美 ...

难怪姜总是卖那么贵。

作者: ozbird 时间: 16-2-2009 13:26

原帖由 someonehappy 于 16-2-2009 13:14 发表

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难怪姜总是卖那么贵。

还好了，当年欧洲人大航海，很大程度上就是去寻找这些热带香料呢。那时候的丁香豆蔻贵比黄金。

作者: Espresso 时间: 16-2-2009 13:47
和钓鱼一个理。
自己搞的永远比买的贵！

作者: ozbird 时间: 16-2-2009 15:26
不过有些东西比如葱如果自己种的确是划算。以前我从菜店买了捆葱，然后拿两个酸奶盒装点花泥然后把葱种进去。就定期交一点水，就很长时间没买过葱了，割掉葱叶之后很快就又长出来好多，基本上割掉的用过之后新的就已经长好了。我用的少，不过用的多的人多买几捆也就是了，这个东西不太占地方。只是后来回国几个月，所以葱就死掉了，不过如果不出远门，这个可以维持很长史时间的。

作者: coredump 时间: 16-2-2009 15:32

原帖由 ozbird 于 16-2-2009 11:46 发表

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的确没什么不能种的，但是先要明确种植的目的。如果是为了兴趣爱好，那种起来没什么问题，但是楼主也说了，是为了省钱种的，那就要考虑一下了。姜和葱、蒜不同，是属于热带雨林下层的多年生大叶草本，和芭蕉、美 ...

赞这样回答问题的风格！

作者: maokk2005 时间: 16-2-2009 15:35

原帖由 coredump 于 16-2-2009 16:32 发表

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赞这样回答问题的风格！

这次我支持你。
对了，14号晚上有个大姑娘满freeoz找你，不知你是你桃花运来了，还是亏负了人家人家找上门来了，希望是前者。

作者: Espresso 时间: 16-2-2009 15:39
号码至今还没见到。所以，我办证的号码至今还未有着落............

作者: eva_kong 时间: 16-2-2009 15:54
学问真多，我也尝试种葱，希望成功

作者: guoan 时间: 16-2-2009 16:01
偶也来说二句，能有地方种点菜是幸事，一是方便，二是干净，也很有乐趣，自己亲手种的菜味道不一样喔！还有抚弄泥土对健康有益的！
葱是四季都可以栽，然后不要剪叶子，应该从一边拔，连根拔一半，或者三分之一，吃叶子，篼还可以继续栽．不需要太多水．
蒜是有季节的，叫七藠八蒜，在我们这地方七月种藠，八月种蒜，一直到第二年五月端午吃蒜苗，七月就可以收蒜头了，如果中间你剪过叶子，蒜头就是散的，兄弟七八个不是穿的一件衣，而是每个都只穿自己的衣．
韭菜也可以四季种，可以种种子．最好是冬季栽，得有篼，栽了以后每个月割一次，一定要让它满月，要不它会长不好的．割了以后盖上些土．这个菜最好，你种了以后就可以四季收获了！它不需要太多水，耐干，刚栽时三天后再浇水．　

作者: sheryllulu 时间: 16-2-2009 17:07
葱倒是经常种，整把买来之后，留下根的部分，种在土里就可以了，也非常容易长，只需要记得浇水就可以了，
其他两个倒是没种过，不过听说大蒜也可以种在浅浅的水里，仍然可以长出叶子，象水仙花一样，只是不会开花而已

，又可以吃又可以当作观赏。
至于生姜，好象听说需要很长时间才能长成，不过生姜花倒是挺漂亮的，只是需要种在遮阴的环境和大量的水。

[ 本帖最后由 sheryllulu 于 16-2-2009 18:09 编辑 ]

作者: MacroJ 时间: 16-2-2009 18:04
嗯嗯，明白了～～～

呵呵，还是当兴趣来种好了

作者: guoan 时间: 16-2-2009 22:21

原帖由 guoan 于 16-2-2009 17:01 发表

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偶也来说二句，能有地方种点菜是幸事，一是方便，二是干净，也很有乐趣，自己亲手种的菜味道不一样喔！还有抚弄泥土对健康有益的！
葱是四季都可以栽，然后不要剪叶子，应该从一边拔，连根拔一半，或者三分之一，吃 ...

补充一点,姜应该是立夏种,夏至收,到了夏至你可以慢慢收,吃多少收多少,拨开泥土取一块,然后用泥土盖上就行,不会坏,很方便.

作者: coredump 时间: 16-2-2009 22:28
有农村生活经验的应该对种菜都不陌生的，在城市长大的往往会觉得种菜很难，或者非常好奇，都很正常。种菜不需要成为植物学家才行，只要有块地，就可以实践，播种，守候和收获的感觉是非常棒的。

作者: MacroJ 时间: 16-2-2009 22:49
标题: 回复 #40 coredump 的帖子

作者: kyu 时间: 17-2-2009 07:52
蛋越扯越远。。。一个种菜能联系到民族大意去。。深了。。

作者: ozbird 时间: 17-2-2009 08:28

原帖由 guoan 于 16-2-2009 23:21 发表

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补充一点,姜应该是立夏种,夏至收,到了夏至你可以慢慢收,吃多少收多少,拨开泥土取一块,然后用泥土盖上就行,不会坏,很方便.

是不是那首立夏农谚呀？

季节到立夏，先种黍子后种麻。
立夏前后种络麻。
立夏种麻，七股八杈。
立夏前后，种瓜点豆。
立夏种姜，夏至收“娘”。
立夏栽稻子，小满种芝麻。

[ 本帖最后由 ozbird 于 17-2-2009 09:29 编辑 ]

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