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标题: 在COLES、SAFEWAY等大型超市买的盒装鲜肉类煮前要洗吗？ [打印本页]

作者: 梦想蓝天 时间: 22-3-2008 21:49
标题: 在COLES、SAFEWAY等大型超市买的盒装鲜肉类煮前要洗吗？
1．在COLES、SAFEWAY等大型超市买的鲜肉类食品，比如盒装牛肉、羊肉、鸡肉等鲜肉，还有玻璃柜台里的新鲜鱼肉＼虾肉等煮前要洗吗？
２．玻璃柜台里的熟食可直接食用吗？需不需要加热？
多谢了

作者: cello 时间: 22-3-2008 21:57
没洗过，还没死

而且牛肉照做半熟，生蚝、三文鱼照直接吃，都还好。

另外个人认为safeway/woolworth比对手coles要新鲜很多。在coles买肉要多注意，尤其如果是减价的，我基本不会在coles买牛扒。

作者: 梦想蓝天 时间: 22-3-2008 22:10

原帖由 cello 于 22-3-2008 20:57 发表

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另外个人认为safeway/woolworth比对手coles要新鲜很多。在coles买肉要多注意，尤其如果是减价的，我基本不会在coles买牛扒。

我已经有这种感觉．多谢

作者: 梦想蓝天 时间: 24-3-2008 16:13
顶，顶一下。

作者: 十二门徒 时间: 24-3-2008 18:32
从来不买绞好的肉馅。因为我觉得店家在绞肉之前不会洗的。

作者: 妮南 时间: 24-3-2008 19:45
一般都是不洗的，假如有细菌，洗也没用。

作者: jiayan1412 时间: 25-3-2008 21:11
我大的肉会冲洗一下,肉泥从超市买了就烧不洗的,暂时没吃出问题

作者: jenova 时间: 25-3-2008 21:14
在国内菜场买肉，然后去绞，回家谁会去洗？反正我家不洗，如果是大块的肉，回家会洗，但是绞肉我吃了这么多年，还健在，可见没什么事。

作者: sz猫妈 时间: 25-3-2008 21:15
标题: 楼上的强
看到菜市场的绞肉机就

心里有阴影，从不敢绞肉，都是自己剁

作者: amy77 时间: 27-3-2008 00:03
在国内买搅肉我还真洗呢，汗，非常不容易，而且煮起来很影响口感——水总归弄不干的。

现在我完全不买搅肉——主要是因为所有的肉我都认为需要煮过才不会有那个腥气。

不过我发觉我似乎可以改改习惯了。因为我发现搬家到Perth后肉的腥味没有在悉尼哪一个月感觉的那么严重了。还有一种可能就是，人们都说，时间长了你就习惯了。呵呵。下次试试看。

作者: 还是巴豆 时间: 27-3-2008 09:47
从来不洗。

另，超市减价的肉经常可以看到肉都变色了。

所以我从来都不买减价的肉。

作者: leoric123 时间: 27-3-2008 10:13
还是应该洗一下地。

作者: 格美 时间: 27-3-2008 11:24
做样子的冲一下。

作者: qiqi 时间: 27-3-2008 11:39

原帖由格美于 27-3-2008 10:24 发表

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做样子的冲一下。

是不是糊弄你老婆的?

作者: qqyang1980 时间: 27-3-2008 11:46

原帖由 amy77 于 26-3-2008 23:03 发表

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在国内买搅肉我还真洗呢，汗，非常不容易，而且煮起来很影响口感——水总归弄不干的。

现在我完全不买搅肉——主要是因为所有的肉我都认为需要煮过才不会有那个腥气。

不过我发觉我似乎可以改改习惯了。因为我 ...

时间长了，你回国会觉得国内的猪肉腥，我老婆的真实感受。

作者: dllxcz 时间: 27-3-2008 17:06
应当还是洗一下为好

作者: zlsiva 时间: 27-3-2008 21:35
在这里还是吃不来鬼佬的猪肉。牛羊都不错
连水果都是做样子洗洗的。。。

作者: 浣熊 时间: 28-3-2008 00:55
在国内买鲜肉，卖家会用水洗干净然后再给狡肉，所以感觉比较好。如果在澳，就自己买肉，自己剁碎。

作者: jiayan1412 时间: 30-3-2008 14:27
这里,超市,我有时候会挑特价的肉,但是有些都发黑的,觉得不能买回家的哦,吃出毛病的.
要是细心点的,就自己买肉,买粉碎机,自己弄的总是干净点的,

关于洗东西,哈哈, 我洗水果总是不高兴很仔细,总是做样子的哦

作者: 新丁 时间: 31-3-2008 11:35
我看了题目还纳闷儿呢，心想：干嘛不洗啊，冲一冲又不太费事。。。。。进来一看，还有那么多人是不洗的

作者: 秋嫣 时间: 31-3-2008 11:39

原帖由新丁于 31-3-2008 10:35 发表

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我看了题目还纳闷儿呢，心想：干嘛不洗啊，冲一冲又不太费事。。。。。进来一看，还有那么多人是不洗的

,在国内是不敢这样的.

作者: laureate 时间: 31-3-2008 14:40
买的袋装米用淘吗？

作者: 梦想蓝天 时间: 31-3-2008 15:54
标题: 回复 #22 laureate 的帖子
做样了的淘一下

作者: 梦想蓝天 时间: 31-3-2008 15:59
标题: 回复 #20 新丁的帖子
因为有些盒装肉是切成扒状的，如果洗了，水份多做出来效果不好，不够鲜嫩，不洗又不放心，所以开了这个帖子讨论一下，也学习学习。整块的大肉偶还是洗的。

作者: hidec 时间: 31-3-2008 22:36
澳洲好象蛮干净的说。每天回家是不是也只是冲冲而不用大洗澡啊？

作者: laureate 时间: 1-4-2008 09:16
标题: 回复 #23 梦想蓝天的帖子
我也是

，不过淘到时候好像没有什么脏东西，而且淘过的米煮的粥汤很清。

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