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标题: 牛尾火锅 [打印本页]

作者: ritaclin    时间: 16-2-2008 21:29
标题: 牛尾火锅
中午做了牛尾汤没有吃完,晚上拿来做了个锅底
锅底:剩余牛尾汤(内有牛尾一块
材料:菠菜、生菜、豆芽、猴头菇、白灵菇、口蘑、茶树菇、鸭血
小料:麻酱~

上照片
作者: ritaclin    时间: 16-2-2008 21:31
第一张没开闪光灯,拍的虚了
第二张把材料都下进去了
看第三张的汤,滚的多欢
作者: lxh    时间: 16-2-2008 22:00
好吃~~~~~~
作者: wukong    时间: 17-2-2008 19:15
原帖由 ritaclin 于 16-2-2008 21:29 发表
中午做了牛尾汤没有吃完,晚上拿来做了个锅底
锅底:剩余牛尾汤(内有牛尾一块
材料:菠菜、生菜、豆芽、猴头菇、白灵菇、口蘑、茶树菇、鸭血
小料:麻酱~

上照片

wow,蘑菇火锅,全是各种菌类,太营养了!
作者: ritaclin    时间: 17-2-2008 19:47
原帖由 wukong 于 17-2-2008 19:15 发表

wow,蘑菇火锅,全是各种菌类,太营养了!

多谢加分鼓励,嘿嘿~
中午又扔了点鸡腿菇进去,经过各种蘑菇的浸染汤鲜的受不了了,终于知道蘑菇精是怎么来的了 吃第二顿的时候汤还是很清,以前从来没碰到过这种情况,可能因为涮的蔬菜多
晚上茶树菇炖乌鸡,压力锅要出场了
作者: ritaclin    时间: 17-2-2008 19:50
原帖由 lxh 于 16-2-2008 22:00 发表
好吃~~~~~~

好吃你就多吃点
打算带着电磁炉来,没有火锅的日子太难熬了,不知道oz能用电磁炉的火锅贵不贵,这个锅倒是轻便,但锅盖是老大一块玻璃,相当的沉
作者: wukong    时间: 17-2-2008 21:03
原帖由 ritaclin 于 17-2-2008 19:50 发表

好吃你就多吃点
打算带着电磁炉来,没有火锅的日子太难熬了,不知道oz能用电磁炉的火锅贵不贵,这个锅倒是轻便,但锅盖是老大一块玻璃,相当的沉



最好自己带,这里的普通锅就要$40多,电磁炉我还真没看见买的,不过华人超市应该是有
作者: ritaclin    时间: 18-2-2008 13:53
原帖由 wukong 于 17-2-2008 21:03 发表



最好自己带,这里的普通锅就要$40多,电磁炉我还真没看见买的,不过华人超市应该是有

恩,那就带着吧
作者: Caseybaby    时间: 1-4-2008 12:04
哇,口水中……还没吃过牛尾捏……
作者: gingerzjy    时间: 11-7-2008 21:32
LZ鸭血哪里买得到?
作者: ritaclin    时间: 11-7-2008 23:10
标题: 回复 #10 gingerzjy 的帖子
额,这个问题难住我了,说实话,来oz以后我也没见过动物的血-貌似他们杀动物都不放血
作者: gingerzjy    时间: 12-7-2008 18:34
原帖由 ritaclin 于 11-7-2008 23:10 发表
额,这个问题难住我了,说实话,来oz以后我也没见过动物的血-貌似他们杀动物都不放血



这个,那个...1楼中你提到有鸭血?难道你是在国内吃滴?
作者: cydzzj    时间: 12-7-2008 18:59
华人的鸡店就有鸭血卖呀,我家也常吃
作者: ritaclin    时间: 12-7-2008 19:15
标题: 回复 #12 gingerzjy 的帖子
bingo!吃这个的时候俺还在北京
作者: ritaclin    时间: 12-7-2008 19:15
原帖由 cydzzj 于 12-7-2008 18:59 发表
华人的鸡店就有鸭血卖呀,我家也常吃

哪个华人鸡店有?我常去springvale买,没见过。。。
作者: aric_cui    时间: 21-12-2008 00:19
呵呵,蘑菇开会了
作者: NEWGAY    时间: 21-12-2008 12:32
牛尾是真的牛尾巴吗,不是那个尾巴?
作者: flora723    时间: 21-12-2008 20:03
原帖由 NEWGAY 于 21-12-2008 13:32 发表
牛尾是真的牛尾巴吗,不是那个尾巴?

邪门!你怎么不问是不是你弹跳不停的那个尾巴?




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