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标题: 疯狂煮妇之周末聚会 [打印本页]

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:36
标题: 疯狂煮妇之周末聚会
认识几位朋友，年龄比我们小，家里条件都挺不错，但是很懂事。出来读书努力不说，还都尽量节约，住便宜房子，平时打工挣生活费。搬新家已经有一阵子了，这个周末约他们一起聚餐。聊得很尽兴，但是菜剩下不少－－－也许天太热吧，尽喝饮料啤酒吃黄瓜了。羊排是前一天烧的，本来要留在聚会吃，老公馋羊肉就先弄了吃了，嘿嘿。

大家周末愉快！

不多说，咱上菜！

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:38
。。。。。。。。。。。。。。。。。

[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:45 编辑 ]

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:39
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作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:41
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[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:46 编辑 ]

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:42
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[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:46 编辑 ]

作者: XT 时间: 3-11-2007 22:42
大家吃才是真的香.

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:43
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[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:46 编辑 ]

作者: miney1979 时间: 3-11-2007 22:45
花生米炒焦了

作者: 大白兔 时间: 3-11-2007 22:46

原帖由 miney1979 于 3-11-2007 22:45 发表

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花生米炒焦了

是的，美女看出来啦

作者: maaboo 时间: 3-11-2007 22:51
啊@@@偶的红烧肉！！！！！！

啊@@@偶的羊排！！！！！！

大白兔BZ, 你太牛了！！

作者: xwzxueren 时间: 3-11-2007 22:55
看这个照片的时候，大声叫着LG来看，LG说我，看你馋得口水都要下来了，

喜欢虾什炒蛋。。。

作者: usherlight 时间: 3-11-2007 23:01
只有一个菜放了辣椒？

作者: 晴天 时间: 3-11-2007 23:04
我已经把那个红烧肉做桌面了。

作者: beysup 时间: 3-11-2007 23:18
大热天吃不了太油腻的，看着红烧肉我就一身汗。

作者: rongerchen 时间: 3-11-2007 23:43
哦论坛将成立一个疯狂煮妇粉丝团呢

作者: xiongniu 时间: 3-11-2007 23:45
看得口水嗒嗒滴。。。。。。

作者: 西皮二黄 时间: 4-11-2007 00:06
太过分了~~~~~~~
神经半夜的,肚子咕咕叫,只好吃块饼干了~~~

作者: 小葵 时间: 4-11-2007 00:07

原帖由 rongerchen 于 3-11-2007 23:43 发表

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哦论坛将成立一个疯狂煮妇粉丝团呢

同意呐.

不知道俺着未婚"煮"妇可不可以参加.

作者: AnaCoppola 时间: 4-11-2007 00:11
偶像，我忘了你在哪个城市呢，悉尼还是mel，一定要过去掺和你的煮妇团，看得我馋死了。

作者: ccen 时间: 4-11-2007 00:12
红烧肉，好诱人

作者: 青山 时间: 4-11-2007 00:14
大白兔不厚道啊，让我们这种老婆不在身边的，只能干流口水。

作者: 阿修罗 时间: 4-11-2007 03:16

作者: flyday 时间: 4-11-2007 04:56
这个水煮鱼没有酸菜/咸菜？

作者: singingbird 时间: 4-11-2007 06:32
下次来悉尼，接头暗号“红烧肉”。

作者: michaeyul9999 时间: 4-11-2007 07:32
dddddddddddddddddd

作者: jinxinjin 时间: 4-11-2007 07:43
哈哈，还好我是高度近视，眼不见为尽。
夏天胃口不好。
你的桌布很漂亮，你的器皿很古朴。咱就是不看你的菜。因为吃不到。

作者: chubbycat 时间: 4-11-2007 07:55
No fish?

作者: jinxinjin 时间: 4-11-2007 07:58

原帖由 chubbycat 于 4-11-2007 07:55 发表

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No fish?

有啤酒，是听到的，没看见。

作者: 晴天 时间: 4-11-2007 09:16

原帖由 beysup 于 2007年11月3日 23:18 发表

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大热天吃不了太油腻的，看着红烧肉我就一身汗。

还热啊，墨尔本这几天好冷啊，特别是早晚。

作者: 大白兔 时间: 4-11-2007 09:50
maaboo：你在日本吃重口味的菜吗？感觉虽然寿司和紫菜饭团清淡，但是他们很多菜的酱汁，调味都很厚重的。

xwzxueren：虾仁炒蛋是很好吃，是消灭的比较快的一个菜。你做的时候放葱花了吗？放了很香。

usherlight：水煮鱼太辣了，而且来的一个小姑娘不吃辣。红烧肉里其实也放了辣椒，但是非常少，去腥提味而已。

晴天：真的假的。。。。。。。。那你不是成心困惑你的宝宝嘛，都不知道是什么东西。

beysup：我也是担心这个，但是来的都是20来岁的年轻人，猜想他们肯定爱吃鱼，肉的，所以特意做红烧肉和水煮鱼，不过其他菜油和盐很少，而且黄瓜、土豆、糖水、啤酒饮料我都冰过才上桌，可惜还是剩了菜。

rongerchen：大家都可以做疯狂煮妇或者煮夫呀：）

xiongniu：熊妞好可爱，眼神很温柔哦。不过狗狗不能吃盐，更不说辣和油腻了。所以对这些菜她只能干瞪眼，不让吃，呵呵。

西皮二黄：下次饿的时候吃个馒头吧
“馒头是好东西！
吃饼的时候，把馒头拍扁了当饼吃。
想吃面的时候，拿梳子把馒头梳几下当面吃。
想吃冰淇淋的时候，把馒头放窗外冻冻再吃。
想吃饼干的时候，把馒头烤脆了再吃。
想喝奶的时候，把馒头上面拧个揪揪，嘬着吃。
想吃方便面的时候，把馒头从下面掏空，再把掏出来的馒头渣放在里面，用水泡着吃。
想吃肉的时候，把馒头捏成猪或羊的形状吃。
想吃火锅的时候，把馒头切成片，放在开水里，捞着吃。
想吃香肠的时候，把馒头搓成条再吃。
想吃螃蟹的时候，把馒头从上面掀开再吃。
想吃汉堡的时候，把馒头包在纸里，把纸打开再吃。
想吃香蕉的时候，把馒头皮剥了再吃。
想吃鸡腿的时候，找根筷子穿着馒头吃。
想吃包子的时候，把馒头渣抠出来再塞进去吃。
想吃洋葱的时候，把馒头放点芥末再吃。
想吃麦片的时候，把馒头捏碎，再压扁，再泡水吃。

小葵：已婚未婚都可以疯狂煮呀

AnaCoppola：美女，我流着泪咬着毛巾第50次说：偶在那遥远的的地方，盛开着紫色Jacaranda布里斯班。。。。。。。。

ccen：小姑娘也喜欢吃大块肉哦。。。

青山：促进你们这些男士有拼命工作，努力学习，赶紧存钱，把娇妻尽快接过来啊

阿修罗：不哭不哭，呵呵

flyday：有一点儿但是不多。我怕人多不够吃，所以整锅都是鱼肉

singingbird：大姐，得令！

michaeyul9999：谢谢

jinxinjin：SMART GUY。啤酒冻着呢。

chubbycat: 肥猫真的很欠扁―――我放第一个的图是啥

作者: 衣冠禽兽 时间: 4-11-2007 09:57
口水嗒嗒滴。。。。。。

作者: 罗一 时间: 4-11-2007 10:03
菜的色香看上去都不错,就是黄瓜怎么没拍过啊?

作者: 大白兔 时间: 4-11-2007 10:11
黄瓜的确最好刀拍或者切块然后用手掐开，昨天早上有事情耽误了，下午做饭时间比较赶就直接切块，但是最好腌一下再吃。我拌好放冰箱冰了45分钟，吃起来还是很进味的

作者: luoyi727 时间: 4-11-2007 10:20
强烈要求把每种菜的做法传授一下，每天上来给你加分

作者: laowantong 时间: 4-11-2007 21:03
上帝啊, 给每各个单身汉分一个大白兔吧......................

作者: beysup 时间: 4-11-2007 21:05
中国超市里有，大概$1多一袋，去买一袋给大家分。

原帖由 laowantong 于 4-11-2007 21:03 发表

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上帝啊, 给每各个单身汉分一个大白兔吧......................

作者: jinxinjin 时间: 4-11-2007 21:11

原帖由 laowantong 于 4-11-2007 21:03 发表

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上帝啊, 给每各个单身汉分一个大白兔吧......................

请白兔买两公斤白兔奶糖吧，大家分分。

作者: 大白兔 时间: 4-11-2007 21:23
好的

作者: uu 时间: 4-11-2007 22:23
看锝俺咽了两下口水,

作者: suifeng 时间: 4-11-2007 23:40

原帖由 rongerchen 于 3-11-2007 23:43 发表

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哦论坛将成立一个疯狂煮妇粉丝团呢

我想让老公参加疯狂煮夫粉丝团，哪里有？

作者: zhenchengli 时间: 5-11-2007 00:01
太棒了，都谗死我们了。。。。。

作者: AnaCoppola 时间: 5-11-2007 00:07
那偶像你不要在那么远的地方呀，到悉尼或者mel来开个家常菜馆呀，把上头跟帖的那些馋猫们（including me

）的那点小钞票狠狠地赚个够。

作者: 还是巴豆 时间: 5-11-2007 08:41

原帖由 miney1979 于 3-11-2007 22:45 发表

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花生米炒焦了

我也正想说呢。估计大师傅当时忙着干了点别的事，有几秒钟花生米没翻。因为花生米并没有整体变色，所以并不是炒过了。

作者: jinxinjin 时间: 5-11-2007 09:24

原帖由 suifeng 于 4-11-2007 23:40 发表

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我想让老公参加疯狂煮夫粉丝团，哪里有？

你老公要参加疯狂扫夫团，背夫团，悉尼有。

作者: 大白兔 时间: 5-11-2007 09:49

原帖由 还是巴豆 于 5-11-2007 08:41 发表

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我也正想说呢。估计大师傅当时忙着干了点别的事，有几秒钟花生米没翻。因为花生米并没有整体变色，所以并不是炒过了。

这个全怨我，炒花生米的时候邻居从海外旅行回来过来问候我们，我话匣子一开就哇啦哇啦说个不停，突然想起我的花生米啊~~~~~“糊了”一把。

作者: jinxinjin 时间: 5-11-2007 09:55

原帖由 AnaCoppola 于 5-11-2007 00:07 发表

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那偶像你不要在那么远的地方呀，到悉尼或者mel来开个家常菜馆呀，把上头跟帖的那些馋猫们（including me ）的那点小钞票狠狠地赚个够。

别忘了雇我帮你点钱。

作者: jinxinjin 时间: 5-11-2007 09:57

原帖由 大白兔 于 5-11-2007 09:49 发表

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这个全怨我，炒花生米的时候邻居从海外旅行回来过来问候我们，我话匣子一开就哇啦哇啦说个不停，突然想起我的花生米啊~~~~~“糊了”一把。

我还喜欢吃湖的花生呢，就是吃不到。

作者: 大白兔 时间: 5-11-2007 10:04

原帖由 jinxinjin 于 5-11-2007 09:57 发表

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我还喜欢吃湖的花生呢，就是吃不到。

哦，太容易满足啦，把火拧开，放花生米进锅，然后开始看电视，打星际，磕瓜子，
无聊的在地毯上滚来滚去。。。。。。。等到烟雾报警器一响，哇哈哈哈成了。

作者: weixs 时间: 5-11-2007 10:14
喜欢那个虾仁炒鸡蛋

作者: jinxinjin 时间: 5-11-2007 10:53
等到烟雾报警器一响，我怕自己也糊了。

作者: jl162401 时间: 5-11-2007 11:02
没啥说的，加分加分

作者: qzz511 时间: 5-11-2007 13:27
羊排怎么做的啊？？？？？？？？？？？？？

作者: 197931 时间: 5-11-2007 13:53
标题: ：）
可口，很赞
跟
国内一样好，总担心你们吃不好呢，呵呵

作者: 十二门徒 时间: 5-11-2007 15:26
看了楼主杰作很受启发，打算今晚就虾仁炒鸡蛋了，想再放点黄瓜，应该更漂亮，还有肉末芦笋豆干，也很有兴趣，明天买芦笋来尝试。

作者: 十二门徒 时间: 5-11-2007 15:26

原帖由 qzz511 于 5-11-2007 13:27 发表

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羊排怎么做的啊？？？？？？？？？？？？？

帮顶！

作者: ubuntuhk 时间: 5-11-2007 16:55
看得我直咽口水

作者: 想飞的鸟 时间: 5-11-2007 17:04
真是美味!!

厉害!好手艺!!

作者: 大白兔 时间: 5-11-2007 17:14

原帖由 十二门徒 于 5-11-2007 15:26 发表

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看了楼主杰作很受启发，打算今晚就虾仁炒鸡蛋了，想再放点黄瓜，应该更漂亮，还有肉末芦笋豆干，也很有兴趣，明天买芦笋来尝试。

十二门徒也是喜欢烹饪的同好哦。。。。。

不过我说说自己的经验：我这个虾仁炒蛋，生蛋液和虾仁拌好再一起下锅的，我觉得这样蛋比较鲜。虾仁炒蛋的关键，一是火大，否则小火慢炒虾仁就会缩水，没有脆嫩的口感；二是水少，如果是新鲜虾仁，要过滚水烫熟，否则虾仁出水太多，蛋炒不成型。同理，如果你放黄瓜和蛋液一起炒，水多影响口感，蛋不容易成型；只好炒长点时间，这样虾仁又硬了。虾仁炒蛋最好放少许葱花，颜色好，味道香。

如果你喜欢吃黄瓜炒蛋，就要把黄瓜片先炒八分熟；然后单独炒蛋，熟的时候放黄瓜片，翻炒几下起锅。我经常做这个菜，清淡，很受欢迎。

作者: maograce 时间: 5-11-2007 17:52
呵呵，黄瓜炒蛋是我儿子的最爱，也是我的拿手菜哦。我的做法是黄瓜片先用盐腌一下，目的也是去掉点多余的水分，鸡蛋八分熟的时候下挤过水的黄瓜片翻几下就可以装盘了，黄瓜不用多炒的，这样口感生脆并且颜色漂亮，这个菜好吃并且做起来十分简单，所以大家都喜欢做哈……

作者: springtt 时间: 5-11-2007 19:36
我要看大厨的工作照

一寸免冠正面地~~~~~~~~

作者: ulikasea 时间: 5-11-2007 22:28
炒花生豆不能用布带皮的，不好看。
下回我也来漏1小手，嘻嘻

作者: 东方既白 时间: 5-11-2007 22:36
LZ好有才啊

作者: 大白兔 时间: 5-11-2007 23:14