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标题: 庆祝新版开张奉上最近做的菜菜 [打印本页]

作者: 游来游去 时间: 6-6-2007 22:04
标题: 庆祝新版开张奉上最近做的菜菜
先上点心 ------ [上海早饭]糍饭糕

作者: Microhard 时间: 6-6-2007 22:17
yummy

作者: singingbird 时间: 7-6-2007 15:05
手真巧。我特爱吃，就是没想到自己做。明天就实践一把！

作者: 游来游去 时间: 7-6-2007 16:22
做起来很容易的我把方子贴一下

作者: 游来游去 时间: 7-6-2007 16:23
糍饭糕------

材料：
250克的糯米
250克的大米
400ml水
3克盐（这个酌情处理我多放了些）

做法：
1. 把糯米和大米做成米饭
2. 趁热放上3克盐拌均匀待用
3. 取保鲜袋1个，里面放上油，揉搓均匀防止米粘年袋子
4. 第二天按需要切成小块油炸

作者: faithwell 时间: 22-6-2007 10:42
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 我小时候的最爱之一.

作者: 游来游去 时间: 22-6-2007 12:03
最近婆婆来了给我带来了上海街头小吃 ------ 油墩子的模具

马上就可以做热腾腾的油墩子了

作者: AnaCoppola 时间: 22-6-2007 20:28
原来糍饭糕是这么做的。。。学习中
还有油墩子。。。。。

作者: suntang 时间: 28-6-2007 12:33
学到了，盐可以放在里面一起烧，每次最后为了拌匀盐，可费劲了，谢谢分享。。。
我是用1/3的糯米做的

作者: 蓝色的心情 时间: 28-6-2007 12:40
看到油吨子三个字, 口水就流下来了

作者: 侏罗纪 时间: 28-6-2007 14:13

原帖由 suntang 于 28-6-2007 12:33 发表
学到了，盐可以放在里面一起烧，每次最后为了拌匀盐，可费劲了，谢谢分享。。。
我是用1/3的糯米做的

老孙，你怎么帮人家扣分呀，你S定了。

作者: suntang 时间: 28-6-2007 15:41
请原谅偶不知道还有负分的说法，心急慌忙弄错了，改正了，再次对不起。

作者: robin_shi 时间: 16-7-2007 21:51
昏倒了！用的什么米？

作者: king_wu 时间: 2-8-2009 21:50
good,try to test

作者: purplebell 时间: 6-8-2009 19:32
看了才知道原来自己也可以做的。

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