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标题: 懒i人快手菜-----学猩猩晒饭碗 [打印本页]

作者: bernard 时间: 14-7-2014 00:04
标题: 懒i人快手菜-----学猩猩晒饭碗
炎炎夏日,厨房高温,不想做饭啊.....现学现卖几个分分钟搞定的菜谱.
步骤如下,纯印象派,若有差错,概不负责嘻嘻嘻~~
凉拌豆角,
准备用物:豆角适量,姜两三片,蒜两三瓣,红尖椒三五个酌情及调料
步骤:1,豆角洗净摘好,个人喜欢短豆角,因为洗完长短合适,天然无须刀切
   2,锅内烧水,水开时放入豆角,此时可滴两滴食用油及少许盐以保持豆角的颜色.
(切记豆角一定要煮熟哦,否则豆角中毒啊).
   3,豆角熟后捞出过凉开水,然后沥干用盐拌匀摆盘.
   4,姜丝,蒜末,辣椒丝切好,洒在摆好的豆角上.
   5,烧热油,淋在辣椒丝上,浇上凉菜醋和生抽,上桌...

虾米(肉末)白菜
准备用物:白菜,虾米(肉末),蒜一两瓣,葱一根
步骤:1,白菜洗净晾干,切好备用.蒜切成蒜末
   2,热油,下葱蒜炒出香味,放入虾米(肉末)翻炒几下后加白菜一起炒.
   3,牙不好的同志可以炖炖,时间短的相对脆,炖出来糯糯的也好吃.

酸辣白菜
白菜买多了,炒完还剩好多,那腌上慢慢吃吧.地主家的余粮哈哈
准备用物:白菜,姜蒜,苹果,梨,萝卜等
步骤:1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；
      2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）；
      3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀；
      4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外；
      5、整颗都抹好后，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，腌3－5天后，朝鲜辣白菜即成。
泡椒凤爪
这个零食强烈推荐,不光好吃,关键是超级好做啊
准备用物:鸡爪,泡椒,姜蒜,花椒
步骤:1,鸡爪洗净,切掉指甲部分.姜蒜切片
   2,锅内放水,盐和鸡爪,烧五分种左右.鸡爪捞出凉水洗净.
   3,放一点水煮花椒,煮开后加入泡椒和风爪,放入带盖容器冰箱泡一天,美味无比

作者: bernard 时间: 14-7-2014 00:12
上图哈,怎么好像上不了呢

作者: cynthiawu 时间: 14-7-2014 00:34

bernard 发表于 14-7-2014 00:12

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上图哈,怎么好像上不了呢

可能级别不够，只能上传很小的图

作者: bernard 时间: 14-7-2014 00:37

cynthiawu 发表于 14-7-2014 00:34

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可能级别不够，只能上传很小的图

是哦,刚发现上图还要级别限制

发的又不是限制级图片,哎~~~

作者: 周星星1832 时间: 14-7-2014 05:07

bernard 发表于 14-7-2014 00:37

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是哦,刚发现上图还要级别限制发的又不是限制级图片,哎~~~

小号级别不够

作者: Serin 时间: 14-7-2014 08:53
加分等图！

作者: bernard 时间: 14-7-2014 20:56

周星星1832 发表于 14-7-2014 05:07

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小号级别不够

是哦
:ppb_7 ZHT是什么?
官场猛于虎啊,你要严于利己罗

作者: 周星星1832 时间: 14-7-2014 20:57

bernard 发表于 14-7-2014 20:56

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是哦
:ppb_7 ZHT是什么?
官场猛于虎啊,你要严于利己罗

恩。。。。。谢谢你的教诲。。我现在如履薄冰啊。。。

我准备不干了。。专心玩

作者: bernard 时间: 14-7-2014 21:02

Serin 发表于 14-7-2014 08:53

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加分等图！

谢谢,离发图阶段还有点差距
过些时候挣够学分或者工时再做再发哈

作者: bernard 时间: 14-7-2014 21:12

周星星1832 发表于 14-7-2014 20:57

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恩。。。。。谢谢你的教诲。。我现在如履薄冰啊。。。

我准备不干了。。专心玩

估计没那么容易吧
好不容易弄来一个冤大头,想溜...没门

作者: bernard 时间: 14-7-2014 21:15

周星星1832 发表于 14-7-2014 20:57

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恩。。。。。谢谢你的教诲。。我现在如履薄冰啊。。。

我准备不干了。。专心玩

猩猩啊,华夏民族的复兴靠你了
世界华人的喉舌靠你了
颠覆美帝改造肥猫靠你了

作者: 周星星1832 时间: 14-7-2014 21:29

bernard 发表于 14-7-2014 21:12

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估计没那么容易吧
好不容易弄来一个冤大头,想溜...没门

我近来有急流勇退的想法。。。
我去年说今年年底就不再上freeoz了。。。
我觉得我兑现的可能性很大

作者: 周星星1832 时间: 14-7-2014 21:30

bernard 发表于 14-7-2014 21:15

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猩猩啊,华夏民族的复兴靠你了
世界华人的喉舌靠你了
颠覆美帝改造肥猫靠你了

我打算培养你做接班人吗，，，，

作者: bernard 时间: 14-7-2014 23:00

周星星1832 发表于 14-7-2014 21:29

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我近来有急流勇退的想法。。。
我去年说今年年底就不再上freeoz了。。。
我觉得我兑现的可能性很大

不上FREEOZ难道上隔壁去串门

别给自己定规矩了,我们的一生已经被别人定了那么多规矩
如果再自己给自己找不痛快,岂不悲剧?
如果有空,如果喜欢自己做的事情,就好好做下去...
自己开心充实,还能让别人开心,两全其美啊

作者: bernard 时间: 14-7-2014 23:02

周星星1832 发表于 14-7-2014 21:30

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我打算培养你做接班人吗，，，，

我的小名叫"阿斗",你呢?

作者: 周星星1832 时间: 15-7-2014 06:38

bernard 发表于 14-7-2014 23:00

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不上FREEOZ难道上隔壁去串门
别给自己定规矩了,我们的一生已经被别人定了那么多规矩
如果再自己给自己 ...

哥老了。。。。不能再这么追求了。。。去隔壁从头再来。。改头换面不错的主意

作者: 周星星1832 时间: 15-7-2014 06:38

bernard 发表于 14-7-2014 23:02

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我的小名叫"阿斗",你呢?

作者: 周星星1832 时间: 15-7-2014 06:38

bernard 发表于 14-7-2014 23:02

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我的小名叫"阿斗",你呢?

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