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标题: 鲤鱼 [打印本页]

作者: hailidouhu    时间: 3-5-2014 23:46
标题: 鲤鱼
请问,在布里斯本,除了袁氏行,还有哪里能买到新鲜的鲤鱼?
作者: 牧马人    时间: 3-5-2014 23:52
自己钓。
袁氏行只是偶尔才有。
作者: 宠儿    时间: 4-5-2014 00:02
牧马人 发表于 3-5-2014 22:52
自己钓。
袁氏行只是偶尔才有。


鲤鱼这里也可以抓得到哇??一直认为鲤鱼只生活的淡水中的
作者: levine    时间: 4-5-2014 01:07
鲤鱼不好吃.不建议食用.
作者: 中国人    时间: 4-5-2014 20:45
真的有卖吗,据我所知这可是违法的。
作者: 牧马人    时间: 4-5-2014 21:28
宠儿 发表于 3-5-2014 23:02
鲤鱼这里也可以抓得到哇??一直认为鲤鱼只生活的淡水中的

没错,是淡水鱼,这边的鲤鱼也是在淡水里面长的。
作者: 指纹    时间: 4-5-2014 21:30
这里的鲤鱼是啥地方产的?
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 21:41
我在鱼店见过卖鲤鱼
不过没敢买
好大一条
作者: 牧马人    时间: 4-5-2014 21:46
新一集的舌尖上的中国里面的铁锅炖鱼就是用的鲤鱼
作者: webster    时间: 4-5-2014 22:24
中国人 发表于 4-5-2014 19:45
真的有卖吗,据我所知这可是违法的。

鲤鱼买卖不是违法的,但钓了之后活着放回去是违法的。
鲤鱼是外来物种,对澳洲生态环境有害,钓了之后必须弄死。
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 22:33
kevin妈妈 发表于 4-5-2014 20:41
我在鱼店见过卖鲤鱼
不过没敢买
好大一条

国内鲤鱼也不小, 只有鲫鱼才很小。。。。。。。。。。
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 22:36
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:33
国内鲤鱼也不小, 只有鲫鱼才很小。。。。。。。。。。

这么大的鲤鱼不敢买啊
要吃好长时间
而且鲤鱼也不觉得很好吃
万一买回来没人爱吃怎么办
作者: 牧马人    时间: 4-5-2014 22:38
kevin妈妈 发表于 4-5-2014 21:36
这么大的鲤鱼不敢买啊
要吃好长时间
而且鲤鱼也不觉得很好吃

鲤鱼要用重口味烧才行,不适合广东菜系的做法。
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 22:40
kevin妈妈 发表于 4-5-2014 21:36
这么大的鲤鱼不敢买啊
要吃好长时间
而且鲤鱼也不觉得很好吃

也有中等个头和小个子吧?

我看到的是死的,各种尺寸都有, 回家把两边的线给抽了,做成麻辣的,还是很快脱销了。。。有土腥味,麻辣味最好。。。。。。。。。
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 22:41
牧马人 发表于 4-5-2014 21:38
鲤鱼要用重口味烧才行,不适合广东菜系的做法。

所以不太爱吃罗
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 22:42
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:40
也有中等个头和小个子吧?

我看到的是死的,各种尺寸都有, 回家把两边的线给抽了,做成麻辣的,还是很 ...

觉得都很大条
都是冰冻的
作者: 欢语    时间: 4-5-2014 22:45
鲤鱼钓到过60厘米左右的四条左右,还很被嫌弃,我腌成咸鱼,最后也没人吃。。
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 22:48
kevin妈妈 发表于 4-5-2014 21:42
觉得都很大条
都是冰冻的

哦,我这边有卖小的,要不你过来买?

我不 喜欢死鱼, 自己又抓不到活的,只有将就吃死的了

如果是新鲜的,鲤鱼还是很好吃的, 关键是麻辣味加大蒜和姜, 四川喜欢用泡姜泡辣椒来做,如果2-3斤的吃起来味道超好。。。。。。。。。。。。

不知道悉尼哪里可以钓安全的鲤鱼, 很多地方看到有,但不确定是不是可以安全食用的,
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 22:49
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:48
哦,我这边有卖小的,要不你过来买?

我不 喜欢死鱼, 自己又抓不到活的,只有将就吃死的了

不爱吃鲤鱼
我胃不是很好
不敢吃辣
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 22:51
kevin妈妈 发表于 4-5-2014 21:49
不爱吃鲤鱼
我胃不是很好
不敢吃辣

哦,你居然胃不好。。。。。。。。

我胃也不好, 但习惯了麻辣味。 要特别麻辣的那种,不然不过瘾。。
作者: kevin妈妈    时间: 4-5-2014 22:51
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:51
哦,你居然胃不好。。。。。。。。

我胃也不好, 但习惯了麻辣味。 要特别麻辣的那种,不然不过瘾。。 ...

那是因为你是四川人嘛
作者: 牧马人    时间: 4-5-2014 22:55
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:48
哦,我这边有卖小的,要不你过来买?

我不 喜欢死鱼, 自己又抓不到活的,只有将就吃死的了

澳洲能钓鲤鱼的地方太多了,这玩意泛滥成灾,你去钓等于给政府做贡献。
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 22:56
牧马人 发表于 4-5-2014 21:55
澳洲能钓鲤鱼的地方太多了,这玩意泛滥成灾,你去钓等于给政府做贡献。

有些地方据说水质有污染,不能吃的。。。


作者: 牧马人    时间: 4-5-2014 22:57
maggie2007 发表于 4-5-2014 21:56
有些地方据说水质有污染,不能吃的。。。

中国的淡水鱼都吃过来了,还这么讲究啊
作者: maggie2007    时间: 4-5-2014 23:02
牧马人 发表于 4-5-2014 21:57
中国的淡水鱼都吃过来了,还这么讲究啊

悉尼的paramata河据说里面的鱼就不适合吃。。。。。我家离那里太远,

不过我真没找到哪里可以钓。

有个小湖里鲫鱼鳗鱼多得很,可没有说可以钓。。。。


作者: 艾瑞克    时间: 4-5-2014 23:10
南方人不吃鲤鱼,北方人吃,黄河鲤鱼好像还挺有名。
作者: ingeer    时间: 6-5-2014 10:28
掉鲤鱼是为政府除害啊,不过真心不要吃,看到鲤鱼就想吐。。钓上来就是爽个手感,送不掉就扔垃圾同了。。




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