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标题: 今天做的烤虾寿司 [打印本页]

作者: 山东大姐 时间: 9-3-2014 17:42
标题: 今天做的烤虾寿司
做法：
1.剩米饭+醋、糖、盐、香油，拌匀备用（网上有很多配方，我的体会是，不必用什么非要用寿司醋啥的，我用的是红酒醋，至于比例嘛，根据自己的口味看着加就行啦）；
2.平底锅，不粘锅，一点点油即可，把虾煎熟备用；
3.新鲜蔬菜：今天用的是红甜椒、紫洋葱、小葱、紫皮小萝卜和alfalfa sprouts（字典翻译说叫紫花苜蓿芽），我平时做寿司还喜欢用生菜、牛油果、芹菜等；
4、寿司帘和紫菜片当然是必备的啦，把米饭在紫菜上摊均，放上蔬菜，洒点胡椒粉，卷、卷、卷，就成了。
5、切成段儿、放上烤虾开吃吧。

作者: 山东大姐 时间: 9-3-2014 17:45
好久不来，怎么找不到上图的方法了呢？

作者: 山东大姐 时间: 9-3-2014 17:46
图片加上了