FreeOZ论坛

标题: 无聊来发几张过年做的菜 [打印本页]

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:03
标题: 无聊来发几张过年做的菜
本帖最后由 geozb 于 12-2-2014 16:05 编辑

过年过的很简单，身在海外，能喝到千岛湖啤酒，能吃上饺子，看上咱江苏台的春晚，满足了。这个春节过的很开心。

给大家来个迟到的新年祝福！元宵节快乐！

[attach]295754[/attach]

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 15:06
年饭很丰盛啊

作者: 欢语 时间: 12-2-2014 15:07
喜欢第一个菜，加虾。

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:42

指纹发表于 12-2-2014 16:06

登录/注册后可看大图

年饭很丰盛啊

还行，爱国外呆久了必须会烧菜

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:43

欢语发表于 12-2-2014 16:07

登录/注册后可看大图

喜欢第一个菜，加虾。

下次来品尝。。。哈哈。谢谢欣赏

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 15:47
LZ东北人？居然有凉拌干豆腐

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:48

指纹发表于 12-2-2014 16:47

登录/注册后可看大图

LZ东北人？居然有凉拌干豆腐

因为有某人是东北人，哈哈

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:49
拔丝苹果每成功，就不发上来了，哈哈。。。本来是要拔的。。。

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 15:50

geozb 发表于 12-2-2014 16:49

登录/注册后可看大图

拔丝苹果每成功，就不发上来了，哈哈。。。本来是要拔的。。。

拔丝地瓜吧，比苹果容易

或者拔丝白果

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:53

指纹发表于 12-2-2014 16:50

登录/注册后可看大图

拔丝地瓜吧，比苹果容易

或者拔丝白果

总之是锅里的油坏掉了，哈哈。。。。。。。。。最后成了浆糊。。。。。

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 15:54

geozb 发表于 12-2-2014 16:53

登录/注册后可看大图

总之是锅里的油坏掉了，哈哈。。。。。。。。。最后成了浆糊。。。。。

看来是苹果熟过了，变成蒸煮的了

作者: geozb 时间: 12-2-2014 15:58

指纹发表于 12-2-2014 16:54

登录/注册后可看大图

看来是苹果熟过了，变成蒸煮的了

斑竹果然有经验啊，不愧是斑竹

作者: MillerYang 时间: 12-2-2014 15:59
第一个菜有没有菜谱啊？

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 16:04
@MillerYang + 20 少了个字吧。。。

年饭很丰盛啊

额，应该是

年饭很个丰盛啊

作者: geozb 时间: 12-2-2014 16:05

MillerYang 发表于 12-2-2014 16:59

登录/注册后可看大图

第一个菜有没有菜谱啊？

第一个菜是东北人做的，哈哈

作者: 荷塘月色 时间: 12-2-2014 16:16
楼主家年饭太丰盛了~一看就是做菜的高手哦！

作者: MillerYang 时间: 12-2-2014 16:37

geozb 发表于 12-2-2014 17:05

登录/注册后可看大图

第一个菜是东北人做的，哈哈

看着很诱人啊

作者: geozb 时间: 12-2-2014 16:38

MillerYang 发表于 12-2-2014 17:37

登录/注册后可看大图

看着很诱人啊

thanks.

作者: 欢语 时间: 12-2-2014 16:40

geozb 发表于 12-2-2014 16:43

登录/注册后可看大图

下次来品尝。。。哈哈。谢谢欣赏

当真？

作者: 牧马人 时间: 12-2-2014 16:55
居然有千岛湖啤酒？？！！

作者: geozb 时间: 12-2-2014 16:58

牧马人发表于 12-2-2014 17:55

登录/注册后可看大图

居然有千岛湖啤酒？？！！

也曾经喝过》？

作者: geozb 时间: 12-2-2014 17:01

欢语发表于 12-2-2014 17:40

登录/注册后可看大图

当真？

如果能。。。

作者: 牧马人 时间: 12-2-2014 17:03

geozb 发表于 12-2-2014 17:58

登录/注册后可看大图

也曾经喝过》？

在千岛湖玩的时候喝过，印象中不错。不过这种小牌子怎么会在澳洲有卖？

作者: 牧马人 时间: 12-2-2014 17:04
排骨炖粉条，也是东北菜

作者: chu4 时间: 12-2-2014 17:08
哎呀，这菜太硬，吃完那个容易。。上火。

作者: MillerYang 时间: 12-2-2014 17:09

chu4 发表于 12-2-2014 18:08

登录/注册后可看大图

哎呀，这菜太硬，吃完那个容易。。上火。

硬和上火有啥联系？

作者: chu4 时间: 12-2-2014 17:10

作者: 牧马人 时间: 12-2-2014 17:12

MillerYang 发表于 12-2-2014 18:09

登录/注册后可看大图

硬和上火有啥联系？

甲醇！

作者: robertchenau 时间: 12-2-2014 18:42
看的我肚子饿的勒

作者: duhaha 时间: 12-2-2014 18:47
江苏老乡，必须顶

作者: nihaowohao 时间: 12-2-2014 19:01
从这几道菜可以体现楼主在烧制和装盘中追求色彩搭配的意愿；
在新春佳节、阖家团圆的氛围中，品味自己的作品真可谓其乐融融。
看得出这些佳肴出自心灵手巧的主妇，祝楼主马年吉祥，马上心想事成。

我作为一名吃货（曾经开过酒店），建议你多看看菜谱中的照片，仔细观察照片上盘中物的品相，把自己炒的菜与照片对比，找出差别；这样对你把握火候会有很大帮助。比如你做的鸡翅、猪蹄，明显汁少、吃着发干，口感欠佳。再者香菇青菜是不能放酱油（或生抽）的，而且原料要先焯水，再上大火快炒、出锅。

作者: 指纹 时间: 12-2-2014 20:06

nihaowohao 发表于 12-2-2014 20:01

登录/注册后可看大图

从这几道菜可以体现楼主在烧制和装盘中追求色彩搭配的意愿；
在新春佳节、阖家团圆的氛围中，品味自己的作 ...

神仙啊

作者: howdybaby 时间: 13-2-2014 17:41
这菜做的看起来就流口水，本人减肥中，痛苦。还是少看几眼。

欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://www.freeoz.org/bbs/)