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标题: 北京人的吃饭问题 [打印本页]

作者: gobeast511    时间: 26-1-2014 00:33
标题: 北京人的吃饭问题
来墨村几个月了,没吃过一顿好饭,适合中国北方的吃食太少了。
想开个北京菜馆,炸酱面,涮羊肉咨,北方面食 之类的,咨询一下,哪个区北京人多啊?
作者: 荷塘月色    时间: 26-1-2014 06:58
去唐人街吧~
作者: 熊猫阿三    时间: 26-1-2014 07:48
你来盒子山...大把你选择。
作者: 我爱猫眯    时间: 26-1-2014 07:52
没有哪个地区北京人 或者上海人多

只是哪个地区华人多还是中东人 印度人 ~~~ 多

华人多就是那面几块地方


作者: chu4    时间: 26-1-2014 07:58
去饭店吃,真的不如在家做。
作者: gobeast511    时间: 28-1-2014 00:47
荷塘月色 发表于 26-1-2014 07:58
去唐人街吧~

唐人街房租可观啊,压力大,没本金,扛不到大家知道就已经倒闭了
作者: gobeast511    时间: 28-1-2014 00:48
熊猫阿三 发表于 26-1-2014 08:48
你来盒子山...大把你选择。

盒子山也许有机会,竞争应该也不小,那天去盒子山找找感觉
作者: gobeast511    时间: 28-1-2014 00:50
我爱猫眯 发表于 26-1-2014 08:52
没有哪个地区北京人 或者上海人多

只是哪个地区华人多还是中东人 印度人 ~~~ 多

嗯,华人多,北方人还是少于南方人,北京或者东北口味还是风险大些啊
作者: gobeast511    时间: 28-1-2014 00:54
chu4 发表于 26-1-2014 08:58
去饭店吃,真的不如在家做。

在家做局限也很多的,要想吃到地道家乡味,一切都会高标准,调料齐全,工序完整,真做到了也累得没力气吃了。餐馆批量生产就会容易很多。
作者: 荷塘月色    时间: 28-1-2014 03:33
gobeast511 发表于 28-1-2014 01:47
唐人街房租可观啊,压力大,没本金,扛不到大家知道就已经倒闭了

也是哦~
作者: chu4    时间: 28-1-2014 03:48
gobeast511 发表于 28-1-2014 01:54
在家做局限也很多的,要想吃到地道家乡味,一切都会高标准,调料齐全,工序完整,真做到了也累得没力气吃 ...

楼主是刚登陆,热情可嘉。观察一下摸石头干吧。据老移民讲这几年生意难做!如果和我刚来时候一样一穷二白,还是老实儿找个工打打,把嘴填上再说。
作者: 妮南    时间: 28-1-2014 11:01
广东风味为主,还有不少川菜、上海菜,北京菜倒是真的没注意到。
LS说得对,现在经济不景气,生意难做。
再回国内看看,因为习近平不允许公款请客吃饭,国内饭店的生意也减少了一半。原来澳洲出口到中国的龙虾,现在也积压了,还有红酒,海关堆满了。
作者: gobeast511    时间: 30-1-2014 19:08
chu4 发表于 28-1-2014 04:48
楼主是刚登陆,热情可嘉。观察一下摸石头干吧。据老移民讲这几年生意难做!如果和我刚来时候一样一穷二白 ...

建议中肯啊
作者: webbersun    时间: 11-2-2014 09:06
到目前为止,自己做过炸酱面,炒肝儿,烙过馅饼,蒸过馒头
作者: ashanadsl    时间: 11-2-2014 11:37
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
作者: 乘船看鲸    时间: 12-2-2014 13:03
怀念北京的煎饼果子、凉皮和面筋、瓷瓶酸奶、炸酱面,不说了,口水。。。。
作者: 泡沫    时间: 14-2-2014 09:27
准备这次回国要去北京玩,求推荐最最最地道的小吃和小吃店
作者: 周星星1832    时间: 18-2-2014 15:25
泡沫 发表于 14-2-2014 10:27
准备这次回国要去北京玩,求推荐最最最地道的小吃和小吃店

就护国寺小吃店.啥都有了

记得去庆丰包子铺来份习总套餐
作者: 我爱猫眯    时间: 19-2-2014 15:59
泡沫 发表于 14-2-2014 10:27
准备这次回国要去北京玩,求推荐最最最地道的小吃和小吃店

牛街 食品一条街

全是小吃

再来一份西红柿炒鸡蛋
作者: 我爱猫眯    时间: 19-2-2014 16:00
周星星1832 发表于 18-2-2014 16:25
就护国寺小吃店.啥都有了

记得去庆丰包子铺来份习总套餐

要与时具进哦
作者: 周星星1832    时间: 19-2-2014 16:37
我爱猫眯 发表于 19-2-2014 17:00
要与时具进哦


西红柿炒蛋
哪都有卖的
必须吃哈
作者: kevinwei2005    时间: 19-2-2014 17:15
gobeast511 发表于 28-1-2014 01:47
唐人街房租可观啊,压力大,没本金,扛不到大家知道就已经倒闭了

在家做, 送外卖,好多人成功了




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