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标题: 还真的分不清(五谷)杂粮。那五谷。 [打印本页]

作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:08
标题: 还真的分不清(五谷)杂粮。那五谷。
本帖最后由 澳人建筑 于 19-1-2014 22:21 编辑

稻米和 薏仁又名薏苡仁、 软糜子又叫黍子,软糜子碾 下的米称软米,
算一谷
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:16
高梁和麦应该合起来算一谷。
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:27
蚕豆,又称胡豆、
芸豆,俗称二季豆 或四季豆。
小豆,别名红小 豆,赤豆,
绿豆,又名青小 豆,

豌豆,别名麦豌 豆、寒豆、
也属一谷。
作者: mason00    时间: 19-1-2014 21:36
五谷中有几个生字,古代用,现代不太用。有一本书叫《北方的农场》什么的,介绍l很多种地的古老知识。光翻地就有好几种说法,都有对应的古字,现代也不常看见。翻土的深度,时间都有讲究,以保持地力和养分。每次种的东西不一样。都是针对北方地区,沙尘多,土地质量不高,含有石头杂质多而产生的。不过北方也有很好的土地,只是普通农户,可能分到的都是一小块,一小块,挺难种d
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:40
甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、
马铃薯(又称土豆、洋芋)、
木 薯(又称树薯、木番薯)。
也属一谷
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:47
本帖最后由 澳人建筑 于 19-1-2014 22:50 编辑

玉米
属—谷
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 21:48
本帖最后由 澳人建筑 于 19-1-2014 22:49 编辑

,原来是指有壳的粮食,外面都有一层壳,所以叫做谷。
作者: 牧马人    时间: 19-1-2014 22:00
五谷这个词儿老早就有了。玉米红薯马铃薯都是明末才传进中国的,肯定不是。
作者: 澳人建筑    时间: 19-1-2014 22:02
牧马人 发表于 19-1-2014 23:00
五谷这个词儿老早就有了。玉米红薯马铃薯都是明末才传进中国的,肯定不是。

哈哈哈,
作者: chu4    时间: 19-1-2014 22:19
小米粥到现在还喜欢喝,小米饭就不爱吃,因为容易呛。高粱米水饭也不行,太硬。玉米面发糕和大碴子粥还喜欢。大饼子也凑合。
作者: yearshappy    时间: 20-1-2014 15:34
澳人建筑 发表于 19-1-2014 22:48
,原来是指有壳的粮食,外面都有一层壳,所以叫做谷。

来学习
我只知道,‘五谷’连着‘杂粮’,意思上对应英文的 whole grains , 就是说外有壳husk 内成粒 seeds。小粒的各类谷类,大点儿粒的各种豆子类
养生上就是要,尽量吃没有加工过或初级加工的作物,避免总是吃精细加工过的
比如如果褐色米和白大米,就选择褐色米,因为白色的米是把外层褐色的那层去除了;而褐色层据说有益。

作者: yearshappy    时间: 20-1-2014 15:46
澳人建筑 发表于 19-1-2014 22:40
甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、
马铃薯(又称土豆、洋芋)、
木 薯(又称树薯、木番薯)。

查了一下,这个是‘谷’,确切是‘地谷’
作者: mason00    时间: 20-1-2014 15:51
居然没有人查维基?http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E8%B0%B7

对五谷的内容,有两种说法。一种说法是稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)。而根据《大戴礼记》的记载,五谷是麻(大麻)、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于,一种有稻而无麻,另一种有麻而无稻。两种说法结合起来,就得出了稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。
作者: mason00    时间: 20-1-2014 15:52
黍、稷、菽这几个字挺少见的
作者: 澳人建筑    时间: 20-1-2014 22:50
mason00 发表于 20-1-2014 16:51
居然没有人查维基?http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E8%B0%B7

对五谷的内容,有两种说法。一种说 ...

麻(大麻),我总觉得和高梁一谷。所以,我又分不清。
作者: 澳人建筑    时间: 20-1-2014 22:52
yearshappy 发表于 20-1-2014 16:46
查了一下,这个是‘谷’,确切是‘地谷’

谢谢分享。哈哈。
作者: 澳人建筑    时间: 20-1-2014 22:59
本帖最后由 澳人建筑 于 21-1-2014 00:05 编辑


前一段时期,遇见一位高人。冲着我问,(你五谷会分吗?)当时没有在意,后来静想想。分了几次,就是排不齐。
后来我回去请教。高人连一谷都没有排出来。原来是骂百笑五十呀。
故此,有感而发这帖。
还请大家一起来排一排




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