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标题: 教你珍藏秘制百搭佐餐酱（转贴） [打印本页]

作者: 欢语 时间: 14-12-2013 20:11
标题: 教你珍藏秘制百搭佐餐酱（转贴）
1.香菇洗净，锅内烧开水，放入香菇焯水，挤去水分，剁碎备用；2.葱切段，姜切片，洋葱切末；3.锅内放适量油(比平时炒菜多些)，烧热后放入葱姜花椒炸香以后捞出；4.洋葱放入油锅翻炒出香味，倒入香菇末翻炒，加入两勺生抽炒匀，加入一勺豆豉油辣椒；5.加入盐和鸡精调味即可
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作者: jgpyjwc 时间: 15-12-2013 12:01
正好有香菇今天就去做

作者: sucewang 时间: 15-12-2013 13:29
放点肉末是不是更好呢？

作者: 欢语 时间: 15-12-2013 13:58

sucewang 发表于 15-12-2013 13:29

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放点肉末是不是更好呢？

可以一试

作者: 欢语 时间: 17-12-2013 15:37
这个我做了，很刺激食欲的，方便好吃。
没有什么步骤，直接把老干妈，花椒，油和切碎的香菇放在一处炒。

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