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标题: 羊蝎子是神马？ [打印本页]

作者: noirot 时间: 21-3-2012 21:17
标题: 羊蝎子是神马？
羊蝎子是神马？喜欢吃肉的亲不要错过李家厨房。推荐：羊蝎子，羊碎汤，骨肉相连。羊蝎子其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻，近期还有羊蝎子火锅。羊碎汤，滑嫩的羊杂和细细的粉丝。地址：160 Koornang road Carnegie

http://www.7fan8.net/7fan8/article/1327.html

作者: 冰翡翠 时间: 22-3-2012 08:03
这家店去过好几回，如果没换老板的话，老板是山西人，除了羊竭子做得不错之外，他的面食也很棒！

不过他以前白天还有另一份工作，餐馆晚上才营业，前一阵子还停业装修了呢，装修后我就没去过了。

作者: 冰翡翠 时间: 22-3-2012 08:04
还有就是开业的时候羊杂汤挺不错的，料足味道好，后来发现料少了很多，老板说是因为羊杂的成本高了

作者: noirot 时间: 22-3-2012 16:44
唉，这不是砸自己的招牌吗？宁愿提价，也别降低质量

作者: 周星星1832 时间: 22-3-2012 18:43

原帖由 noirot 于 22-3-2012 17:44 发表

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唉，这不是砸自己的招牌吗？宁愿提价，也别降低质量

就是，我宁愿多花钱吃一碗正宗的羊杂，再来俩烧饼，齐活了您内

作者: ariesbunny 时间: 22-3-2012 20:00
这个店悉尼有不？我爱喝羊杂汤。羊蝎子对我来说有点儿辣了。

作者: y2kgo 时间: 22-3-2012 20:25
阿noi翡翠组个团去吃吧

作者: yoyozhou 时间: 22-3-2012 20:38
如果是星期六或天，也算上我们一家

作者: yan1125 时间: 22-3-2012 20:52
山西人做的羊蝎子？
很久以前吃过北京人做的羊蝎子，不错。

作者: 冰翡翠 时间: 22-3-2012 21:03

原帖由 周星星1832 于 22-3-2012 19:43 发表

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就是，我宁愿多花钱吃一碗正宗的羊杂，再来俩烧饼，齐活了您内

他家的饼子很好吃，老板会帮忙切成小块放羊杂汤里很正！

作者: noirot 时间: 22-3-2012 21:21

原帖由 冰翡翠 于 22-3-2012 22:03 发表

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他家的饼子很好吃，老板会帮忙切成小块放羊杂汤里很正！

翡翠MM说好的，一定得去捧场

作者: 冰翡翠 时间: 22-3-2012 21:22

原帖由 noirot 于 22-3-2012 22:21 发表

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翡翠MM说好的，一定得去捧场

前提是没换老板哦，呵呵

作者: 周星星1832 时间: 23-3-2012 07:19

原帖由 冰翡翠 于 22-3-2012 22:22 发表

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前提是没换老板哦，呵呵

这个区在东南边？？？

作者: 冰翡翠 时间: 23-3-2012 11:24

原帖由 周星星1832 于 23-3-2012 08:19 发表

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这个区在东南边？？？

应该算是的，莫纳什有个分校在那边，房价挺贵的。

作者: tjyyf 时间: 23-3-2012 14:35
没看出好来，在图片上。

作者: 冰翡翠 时间: 31-3-2012 22:39
今晚跟朋友和家人一起去吃了，点了羊蝎子火锅，18刀一锅，份量够足，另外自己再点了几份青菜放火锅里涮，3。8刀一份，外加手工饺子，羊肉串和骨肉相连、夫妻肺片，结帐一共65刀。临走还每家点了几袋冻好的手工水饺，6刀一份，一份15个。

老板还是那个老板，仍然只做晚餐，周一到周五营业到9点，周末到晚上10点。

作者: noirot 时间: 1-4-2012 07:54

原帖由 冰翡翠 于 31-3-2012 23:39 发表

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今晚跟朋友和家人一起去吃了，点了羊蝎子火锅，18刀一锅，份量够足，另外自己再点了几份青菜放火锅里涮，3。8刀一份，外加手工饺子，羊肉串和骨肉相连、夫妻肺片，结帐一共65刀。临走还每家点了几袋冻好的手工水饺， ...

想去试试，一查， K， 30KM ，拔草了

[ 本帖最后由 noirot 于 1-4-2012 08:57 编辑 ]

作者: 冰翡翠 时间: 12-5-2012 18:23

原帖由 noirot 于 1-4-2012 07:54 发表

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想去试试，一查， K， 30KM ，拔草了

30KM就放弃了？！阿诺不是吃货

作者: cengcengcat 时间: 15-5-2012 17:59
流着口水进来，一查地址，不在悉尼啊，好遗憾
但还是果断Mark了，保不准下次去玩能吃上呢
吃货伤不起啊。

作者: happywork 时间: 16-5-2012 18:31
馋了啊看着就开始烟口水

作者: immoz 时间: 16-5-2012 20:42
Koornang rd上靠近哪里啊？靠近那个carnegie火车站吗？我几乎每天都去，都没看到过，请问叫什么名字？

作者: 一切靠自己 时间: 31-10-2012 14:17
就是羊脊骨，很补的，很怀念北京冬天的羊蝎子火锅。口水嗒嗒的。好吃。

作者: 汤圆儿 时间: 27-11-2012 06:37
羊蝎子在国内流行过一阵，好吃啊，后来多少年没吃过了，想念

作者: 牧马人 时间: 27-11-2012 09:06
这么多白字先生啊，应该是羊羯子

作者: angela1107 时间: 2-12-2012 21:08
流口水了

作者: TJLADY 时间: 4-12-2012 20:27
中国人开的肉店有卖生的羊脊骨，超级便宜 - 好像是1块五1KG，可以自己炖

据我所知，BURWOOD RD 上那个菜市场旁边的肉店就有（好像叫什么全发盛肉店吧），另外AUBURN的肉店也有，但忘记名字了

作者: thewall 时间: 5-12-2012 09:16

原帖由 TJLADY 于 4-12-2012 21:27 发表

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中国人开的肉店有卖生的羊脊骨，超级便宜 - 好像是1块五1KG，可以自己炖

据我所知，BURWOOD RD 上那个菜市场旁边的肉店就有（好像叫什么全发盛肉店吧），另外AUBURN的肉店也有，但忘记名字了

Springvale 肉店的牛脊带排骨，1.5 刀/公斤，肉很多

作者: Richard.G 时间: 5-12-2012 09:28
羊羯子这个东西自己做的话，容易做吗？就怕做出来的味道不一样啊。。

作者: yuan918 时间: 5-12-2012 09:34
标题: 回复 #26 TJLADY 的帖子
burwood哪个菜市场？能告诉我名字吗？好想吃……

作者: Richard.G 时间: 5-12-2012 09:36
标题: 找了一个视频。。。
http://meishi.tangdou.com/food/201109/20110920_282269.html
调料的需求也不是很特别。。。改天可以试一下。

作者: 周星星1832 时间: 5-12-2012 09:45
羊蝎子，我来了

作者: 牧马人 时间: 5-12-2012 10:48
标题: 回复 #31 周星星1832 的帖子
老诚一锅！！点精品版，就是肉多那种，就着红星大二，一个字，爽！！

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