生活百科 今日: 0|主题: 49231|排名: 1 

最后发表： 悠悠雨
回复内容：
茄子是一种非常好且常见的食材，一年四季都能吃到，尤其夏季非常受欢迎。不管煎、炒、油炸、蒸或者红烧，味道都不错，更别说茄子本身的营养丰富和多种的食用功效啦。常吃茄子，能有效地保护心血管，另外茄子还能有效抑制癌症以及抗衰老等。只是在烹饪茄子的过程中经常会出现一个问题，那就是茄子非常吸油，尤其炒，炸或者红烧的时候。油太多不健康，太少了又影响口感。怎么样能让茄子少吸油还好吃呢？其实也很简单，多加一个小步骤即可！在炒的时候也不用再做任何处理，茄子也不会发黑，而且真的很好吃！
视频中还给出了挑选茄子时的个人经验窍门，不一定用得到，仅供参考！
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[youtube]202lXxwM6qA[/youtube]







所需食材
一个大茄子，约420克
另外需要的辅材有 植物油，姜，葱 1根，蒜2瓣，生抽约15克，盐3克，醋12克，蚝油10克，玉米淀粉10克，清水100克，辅料的用量可以根据自己的口味调整！

最后发表： 悠悠雨
回复内容：

是啊，不过我之前到处找石头，就是找不到合适的，于是就这么着了。
从亚超和一个土耳其超市买

最后发表： kevin妈妈
回复内容：




详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 5&lang=zh_CN#rd

用料：
河虾，葱，姜，香菜，蒸鱼豉油、鸡粉。

做法：
1.虾修剪好清洗干净，水烧开下锅，再次烧开煮1分多钟。
2.蘸料：葱姜丝淋上热油拌匀，加入蒸鱼豉油、鸡粉拌匀，加入香菜拌匀。

最后发表： kevin妈妈
回复内容：

crocodile icefish、white-blooded fish，在华人鱼店买到的，第一次买到，老板说以前都是出口的。

最后发表： SUMMERWORKS
回复内容：
本帖最后由 SUMMERWORKS 于 27-4-2021 23:10 编辑

吃过橙子以后橙皮别丢掉哦，橙皮有很好的理气化痰，健胃消食的作用，应该好好利用起来。橙皮中富含挥发油，会散发出令人心旷神怡的芬芳，让人无比愉悦。平常吃过橙子以后把橙皮收集起来，做成糖渍橙皮，用来烘焙，做面包蛋糕，或者用来泡茶都再好不过。做荤菜的时候放一点，还可以去腥提鲜，用处多多。





[youtube]ssLLCSjtVLk[/youtube]


材料 |  Ingredients：

橙皮 ( Orange peel ) ………................200g
冰糖（rock sugar）.........................200g
柠檬汁（lemon juice）......................20g
水（water）...................................350ml

Tips:

1、橙皮会有些苦涩味，想要去除苦涩味，第一是取橙皮的时候尽量只保留橘色部分，白色的瓤尽量都去掉。第二是先焯水，能很大程度上去掉苦涩味。

2、熬制的过程全程使用小火，基本也不需要照看，偶尔轻轻翻动一下就好，大约40--50分钟，就可以完成。

3、200克的橙皮大约需要8--9个中等偏大的橙子，平常吃过橙子以后把橙皮收集起来，放到冰箱冷冻保存，存够一定量以后，再来做就好。

最后发表： valpa
回复内容：
要卖房子，还是准备重新铺水泥了

最后发表： dragut
回复内容：
现在在12点。

最后发表： dcxg
回复内容：
引申一下，我现在琢磨明白了，为什么大多数人都穷，小富即安
教育给大众洗的脑，道德了，底线了，我去。。。
正八经工作的都是纯傻逼，哪有骗钱来的快，迅速致富
你们就品吧，细品

最后发表： 懒洋洋
回复内容：

感谢支持

最后发表： 悠悠雨
回复内容：
经常在家给孩子做牛奶小馒头，真的很简单，也非常受欢迎。一直都用最简单地直接切面法，除了发面需要时间外，整个操作过程超级快速方便。后来一个偶然的机会孩子想帮忙，发现如果偷偷懒做出来的馒头虽然也没什么大问题，但实际如果对面团稍加关注，结果更令人满意。于是决定请孩子帮忙把视频一起拍出来。
记录且分享！

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[youtube]louCZlFHdzM[/youtube]


所需食材：
中筋面粉 200克
发酵粉 2克
糖 10克
室温牛奶 115克

最后发表： 悠悠雨
回复内容：
本帖最后由 悠悠雨 于 24-4-2021 00:58 编辑


谢谢！

最后发表： chubbycat
回复内容：
@dcxg 在赌博中挣扎

最后发表： 妮南
回复内容：

那么就把证书扫描保存到电脑、手机或iPad 里面。

最后发表： SUMMERWORKS
回复内容：
贝果是我非常喜欢的面包，口感扎实，有嚼劲，外脆里韧，麦香十足·，同时低糖少油，甚至无糖无油，非常健康。

黑芝麻贝果是我最爱的贝果口味之一，黑芝麻的香味太诱人了，你只要吃上一次，绝对会爱上它的口感，香气浓郁，黑芝麻粉和黑芝麻粒的双重美味，低糖无油，外皮质朴香脆，趁热咬上一口，幸福感爆棚~~

这一款我已经连续吃了一个星期了，早晨把贝果两面烤得香脆，加入芝士片，肉松，挤上美乃滋，一个咸口的带着浓郁黑芝麻香的贝果三明治简直是我早晨起床的动力之一，开启元气满满的一天。推荐给大家，赶紧做起来。





[youtube]E4SV7m3UiCU[/youtube]
材料 |  Ingredients：

高筋面粉 ( bread flour ) ………..................330g
黑芝麻（black sesame）.........................16g
黑芝麻粉（black sesame powder）........16g
糖（sugar）..............................................10g
酵母 ( yeast )………………................................4g
盐（ salt )………………...................................…4g
水（water）............................................178g


煮贝果糖水 | For Boiling：

糖（sugar）....................................10g
水（water）.............................1000ml


430°F (220°C) 烘烤16分钟。
Bake at 430°F (220°C) for 16 minutes.

Tips:

1、贝果对揉面的要求不高，因为水量偏小，很难也不需要揉出膜，使用机器或者手工揉面都很好操作。通常使用一次发酵法，省去的基础发酵，这样做出来的贝果能更好的保持形状，又韧性十足。

2、在制作过程中要统筹安排时间，我通常在贝果快要发酵好的时候就开始预热烤箱，然后开始煮糖水，这样贝果发酵好马上就可以下锅煮制，煮好烤箱也预热好了，马上进炉烤制，每一个环节无缝连接，不浪费时间，做贝果真的很省时间，从揉面算起，一个多小时，一炉香香的贝果就出炉了。

最后发表： jaarc
回复内容：
悉尼钢琴和长笛老师

本人拥有超过8年的教学经验，现任职北区高中老师，考获英国皇家音乐学院长笛和钢琴的演奏级教学证书，也在澳洲和香港多个长笛/钢琴比赛多次获奖，教育硕士毕业于悉尼大学。曾担任澳大利亚青年管弦乐团长笛演奏员。

本人的学生在AMEB的考试中，超过一半都是能获得全A+的优秀成绩。所辅导的学生覆盖各个年龄段、各个级别，包括艺术类考生等。同时辅导乐理、视唱练耳、伴奏等AMEB考试中所包含的所有项目。

本人在教学手法上注重积极培养学生的兴趣，同时根据他们的兴趣和性格，有规划地制定教程。对学生极具耐心，注重于基本功的训练和塑造，乐感的培养及深入对音乐作品的理解和分析。

每年都会挑选优秀的学生参加比赛和演出，希望能给学生创造展示自己的舞台，也能提高自信以及演奏能力。

本人一般在Milson’s Point公寓上课，在火车站2分钟便可到达，位置极为方便。不方便的话也可以上门或者通过网上Skype上课，中/英文教学。

一般上课地区：CBD，North Sydney, Chatswood

价格方面请加微信,E-mail或者发短信咨询
微信： jacque_wechat
手机号：04 8735 4010
电邮：jacquemusiclessons@gmail.com
网址：https://jaarcsum.wixsite.com/sydneymusicacademy

最后发表： kevin妈妈
回复内容：


详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 7&lang=zh_CN#rd

用料：
3个冬菇，1筒糯米，炸花生米，虾米若干，1条腊肠，葱花，香菜，1个鸡蛋，耗油，老抽。
做法:
1.糯米泡1小时，沥干水。
2.冬菇、虾米泡软，和腊肠切成粒。炒香后放入电饭锅里，加5汤匙冬菇水，和糯米拌匀，煮10分钟。再加5汤匙冬菇水，拌匀煮10分钟。
3.冷油炸花生米。
4.鸡蛋加盐打散煎成蛋皮切条。
5.将糯米饭炒熟，加一点耗油和老抽拌匀，加入香菜、葱花和花生米拌匀。
6.装盘摆上蛋皮和香菜。

最后发表： niklou
回复内容：
While granny and more Asians were beaten and shot, the rumors of an outbreak led to the Asian community being misunderstood and hurt by the fact that the culprits were sitting in their comfort zones as innocent people enjoying the pleasures of human blood.
Seventy-year-old granny should not be beaten, Asian groups should not be inexplicably shot and killed, deluded to violence of white people are also innocent. All they are by Guo Wengui, Yu Limeng and other scourges, no one should be blamed for the racial conflicts created by Guo Wengui and others. Whites, blacks, and yellows should all act, Otherwise the "cop knee-jerk death of Freud" affair might have come to Asians. The brothers must act together to end the stigma of the epidemic original. There is news shows that some netizens have launched a trip to Guo Wengui's residence to pull up a call to resist the spread of rumors of the epidemic.
Indeed, we should not be silent groups, rights are fought out. To Guo Wengui, Bannon's residence to pull up the "ASIAN IS NOT A VIRUS, RACISM IS", “Guo Wengui, Bannon do not spread false rumors which harm the Asian community" banner; to The Luther, Yan Mengli’s YouTube platform to brush the screen "protect Grandma, Asians do not to allow themselves to be pushed around by The Yan Limeng” subtitles, so that these evils self-indulgent, feel our anger, severely punished. Thus the Asian community will not be hurt by discrimination and violence because of rumors of a COVID-19 outbreak, and American society will be able to return to normal life from the vortex of racial discrimination.

最后发表： 婉婉是我
回复内容：
于千万人之中，遇见要遇见的人。本人80年女，性格开朗乐观，希望能和积极向上的人处朋友。联系方式WhatsApp：+1（3312346068）

最后发表： 刁民
回复内容：
我啥时候可以加分？

最后发表： 刁民
回复内容：
是不是积分够2百就开发隐藏技能？

最后发表： chubbycat
回复内容：
我们建议 @dcxg 寻求免费和保密的帮助

最后发表： 懒洋洋
回复内容：
[youtube]cEsC7ZVF1vk[/youtube]
食材
通心粉         150克
意式番茄酱 230克
帕玛森芝士粉
马苏里拉芝士
盐
白糖
混合香菜
黑胡椒
洋葱              1/4
蒜                     2
虾仁                8

最后发表： CPC良朋互助
回复内容：

如果还是搞不清怎么申请自我戒赌， 请与良朋互助联系，获得免费帮助。
https://www.each.com.au/service/chinese-peer-connection/

最后发表： RACV中文服务
回复内容：
本帖最后由 RACV中文服务 于 16-4-2021 11:59 编辑

RACV道路救援，您的24小时专属汽车保镖
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最后发表： SUMMERWORKS
回复内容：
一个汉堡好不好吃，汉堡胚至关重要，吃过自己的汉堡包以后就会发现市售的和连锁快餐店汉堡面包真的是弱爆了。。。这个配方一次发酵，超级省时省力，成品云朵般松软细致，弹性十足，奶香蛋香和麦香完美融合，恰到好处，在我心里简直是完美的汉堡面包，不管做成什么口味的汉堡都美味加分，什么也不放当餐包直接吃也很好吃，满满的芝麻粒，越嚼越香~

家里常备汉堡胚，准备早餐那简直就是分分钟的事了，加入煎蛋、肉饼，各种火腿，肉松，蔬菜，酸黄瓜，涂黄油，芥末酱，沙拉酱，番茄酱。。。每天都能吃到不同口味的汉堡包，很万能方便，全家都超爱吃。





[youtube]efqNom7dIgw[/youtube]
材料 |  Ingredients：

高筋面粉 ( bread flour ) ……….......250g
鸡蛋（egg）...................................55g
奶粉 ( milk powder )………...............10g  
牛奶（milk）................................120g
糖（sugar）....................................50g
酵母 ( yeast )………………......................3g
盐（ salt )………………........................…3g
黄油（butter）................................30g


表面装饰 | For decoration：
白芝麻  （white sesame seeds）


345°F (175°C) 烘烤18分钟。
Bake at 345°F (175°C) for 18 minutes.

最后发表： kevin妈妈
回复内容：



详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 2&lang=zh_CN#rd

用料：
半只走地鸡，250克排骨，三片姜，葱段，一粒八角，两块桂皮，30粒花椒。
6汤匙花雕酒，6汤匙生抽，1汤匙冰糖，1汤匙耗油。

做法：
1.先爆香葱段姜片等香料，倒入花雕酒、生抽、冰糖、耗油，中火熬煮至浓稠。
2.鸡和排骨用煮好的调料拌匀。
3.平铺在碟子上，用锡纸包好。水开后中火蒸30分钟。

最后发表： kevin妈妈
回复内容：

天气一转冷，难免又来一波。大家都小心保重。

最后发表： SUMMERWORKS
回复内容：
咸香口味的软面包，馅料特别好吃，香浓可口，搭配超软的面包体，趁热吃会拉丝，酥脆的表皮沾满了金黄的帕玛森奶酪粉，一口咬下去满足感十足~





[youtube]-Rz8icMOjoA[/youtube]

材料 |  Ingredients：

高筋面粉 ( bread flour ) ……….......260g
鸡蛋（egg）...................................55g
水 ( water )…………………....................40g  
牛奶（milk）...................................80g
糖（sugar）....................................20g
酵母 ( yeast )………………......................3g
盐（ salt )………………........................…3g
黄油（butter）................................20g


馅料 | Filling：

金枪鱼罐头（Canned tuna）.................. 80g
玉米粒（corn kernels）.......................... 40g
洋葱（onion）..........................................40g
马苏里拉芝士 （mozzarella cheese）... 60g
葡萄籽油（ grape seed oil）.................1 tbs
盐（salt）...........................................1/4 tsp
黑胡椒（black pepper）................... 1/4 tsp


表面装饰 | For decoration：
帕玛森芝士粉  （grated parmesan cheese）


345°F (175°C) 烘烤18分钟。
Bake at 345°F (175°C) for 18 minutes

最后发表： kevin妈妈
回复内容：




详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 2&lang=zh_CN#rd

用料：
半只鸭子，一汤匙花椒，盐，三汤匙白醋，葱，5片姜，2粒八角，1小把丁香。
做法：
1.鸭子洗干净抹干水，抹上炒过的花椒和三汤匙盐，冰箱冷藏一晚上。
2.大半锅水，倒入香料，一汤匙盐，三汤匙白醋烧开，放入洗干净的鸭子。烧开转小火煮30分钟。关火浸泡1小时。
3.放冰箱冷藏至少4小时。

最后发表： ninger
回复内容：
我的还有不到一年时间，不知道可以提前多久续签？谢谢！

最后发表： kevin妈妈
回复内容：
论坛公众号：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 9&lang=zh_CN#rd

全球

累计确诊：136,101,009（新增673,939）

累计死亡：2,937,644（新增8,380）

印度新增168,912例，再次破了每日新增记录，死亡904人。

巴西新增37,017例，死亡1,803人。重症监护病房39岁或以下的人数急剧上升至1.1万，占总数的52.2％，以前年轻人通常不需要重症监护。造成年轻人比老年人更多有不同的原因：今年三月份，巴西重症监护病房80岁以上患者从13.6％下降到7.8％，很大程度上是因为老人接种了疫苗。另一个原因可能是巴西的新变种，称为P1，专家说，这是造成该国3月份COVID-19死亡人数激增的部分原因。数据表明，P1可以重新感染原来感染过病毒的人，而且可能毒性更强，在年轻人中似乎更致命。巴西在3月记录了66,500例COVID-19死亡，累计死亡353,137，仅次于美国。

意大利新增15,746例，331例死亡。

德国新增13,245例，99例死亡。

泰国新增967例，创下每日新增最高纪录，97人死亡。



以前辉瑞疫苗需要保持在零下70度，这使运输和保存都具有挑战性。

现在辉瑞疫苗可以在平常的冰箱冷冻下保存长达两周，冷藏温度下保存长达五天。药品管理局（TGA）宣布了这一决定。

辉瑞2月向美国食品和药物管理局（FDA）提交了新数据，数据表明该疫苗在较高温度下短期内仍保持稳定。美国监管机构允许未稀释的辉瑞疫苗冷冻小瓶在-25°C至-15°C之间运输和存储。

3月，欧洲药品管理局（EuropeanMedicines Agency）采取了类似行动，批准了辉瑞疫苗保存在家用冰箱温度下的规定。

在家用冷冻箱温度下储存或运输后，长期储存的话在保质期内必须将小瓶放回超低温状态。

未打开的小瓶在家用冰箱温度下（2C至8C之间）最多可以保存5天。开瓶后用盐水稀释再注射。稀释后的疫苗，无论是小瓶还是注射器，现在都可以在高达30℃的室温下储存或运输长达6个小时。

这将使辉瑞疫苗在澳大利亚更容易存储和运输。澳大利亚总共订购了4000万剂辉瑞，辉瑞疫苗已被证明在预防有症状的COVID-19方面有95％的有效率。

全澳

新增13例（全部海外返回），核增1例，累计确诊29,419。

62人住院（其中1个在ICU）。

死亡总数909（其中维州820）。

已经有1,160,075人接种了疫苗。

新州

新增9例（海外返回），累计确诊5,339。

2人住院。死亡总数为54。

24小时内检测7,198，之前为7,927，总共检测了5,476,724。

已接种疫苗151,535人，44,208人接种了两剂疫苗（各州接种的疫苗数，不包括政府负责的范围，比如养老院）。

维州

新增2例（海外返回），累计确诊20,487。

还有3例未康复。

死亡总数为820。

24小时内检测了9,503，之前为12,020，总共检测了5,567,211。

已接种疫苗144,320人。

昆州

新增1例（海外返回）），核增1例，累计确诊1,504。

还有55人未康复，54人住院。

死亡总数为6。

24小时内检测了3,778次，之前为5,710，总共检测了2,363,449。

已接种疫苗109,314人。

西澳

新增1例（海外返回），累计确诊954。

还剩10人未康复。

死亡总数为9。

总共检测了970,984。

已接种疫苗67,146人，12,172人接种了两剂疫苗。

南澳

没有新增，累计确诊666。

还有5例未康复，其中1人住院，在ICU病房。

死亡总数为4。

24小时内检测2,671，之前为3,425，总共检测了1,212,292。

已接种疫苗37,656人。

塔州

没有新增，累计确诊234。

全部康复。

死亡总数为13。

共检测200,729。

已接种疫苗23,572人。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊123。

全部康复。

死亡总数为3。

共检测193,180。

已接种疫苗16,497人。

北领地

没有新增，累计确诊112。

还有5例未康复（住院中）。

共检测160,350。

最后发表： 悠悠雨
回复内容：
本帖最后由 悠悠雨 于 12-4-2021 02:49 编辑

自己做阴米其实非常简单，所需原材料只有糯米，当然了水也是需要的。做好的阴米可以用来煮粥，具有暖脾、补中益气的效用，而口感和直接煮糯米粥是不一样的，也可以用来炸米泡进而做好吃的米花糖。
那么用大米可以制作阴米进而做米花糖吗？终于尝试了一把，非常欢迎围观。
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[youtube]H-s4l2usGuk[/youtube]

做传统米花糖需要的食材
阴米 300克
植物油
糖 60克
清水60克
蜂蜜 60克









[youtube]LFEng-WKxoE[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
回复内容：
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全球

累计确诊：135,427,070（新增707,742）

累计死亡：2,929,264（新增13,292）

印度病例激增至创纪录的152,879例，每日病例本周已创下六次新高。每天报告的新感染平均数居世界首位，占全球每天报告的六分之一。死亡人数也猛增，报告了839人死亡，是五个月以来的最高死亡人数。

巴西新增71832例，2616人死亡。

法国新增43,284例，死亡227人。

波兰记录了24,856例，749例死亡，周五报道的病例为28,487例。

意大利新增17567例，周六报道了344例死亡，前一天为718例。

俄罗斯报告了8,702例，337例死亡。

墨西哥新增6356例，2192例死亡，这是最大的单日死亡人数。

英国新增2,589例，40人死亡。



智利首都圣地亚哥的76岁大主教Celestino Aos和辅助主教Alberto Lorenzelli检测呈阳性，两人都已接种了两剂科兴疫苗，第二剂是在3月11日接种的。Aos被送往首都的一家大学医院。



中国疾病预防控制中心主任、病原微生物与免疫学家高福在一次会议上说，当局必须“考虑解决现有疫苗保护率不高的问题”，他的评论标志着中国高级专家首次公开提及该国疫苗保护率相对较低。中国在大规模疫苗接种运动中取得了领先地位，并向世界各地出口了疫苗。自从去年开始接种疫苗以来，中国已接种了约1.61亿剂次，大多数人需要注射两次疫苗，并计划到6月全面接种其14亿人口的40％。



全澳

新增9例（海外返回），累计确诊29,405。

64人住院（其中1个在ICU）。

死亡总数909（其中维州820）。

已经有1,160,075人接种了疫苗。

新州

新增6例（海外返回），累计确诊5,330。

1人住院。死亡总数为54。

24小时内检测7,927，之前为8,686，总共检测了5,469,526。

已接种疫苗151,535人，44,208人接种了两剂疫苗（各州接种的疫苗数，不包括政府负责的范围，比如养老院）。

一年一度的大型悉尼皇家复活节农展会去年因疫情取消，今年如期举行。

2021年全球因疫情取消了各地的大型活动，悉尼复活节可能是今年全球售票量最大的活动，到周一晚关闭之时，预计有近70万人进入展会。

皇家农业协会（RAS）首席运营官Darryl Jeffrey表示，他去年与新州卫生局（NSW Health）坐下来讨论该活动进行的可能性。展会上的人数每天上限为60,000人，比往年大幅减少，2019年复活节的耶稣受难日有129,000人。

今年在整个入口和出口门上安装了74部摄像机，统计人员进出的数量。


维州

没有新增，累计确诊20,485。

还有1例未康复。

死亡总数为820。

24小时内检测了12,020，之前为13,099，总共检测了5,557,708。

已接种疫苗143,417人。

澳洲和新西兰所有地区都转为绿色区域。

昆州

没有新增，累计确诊1,502。

还有57人未康复，全部住院。

死亡总数为6。

24小时内检测了5,710次，之前为7,425，总共检测了2,359,671。

已接种疫苗108,721人。

西澳

新增2例（海外返回），累计确诊953。

还剩11人未康复。

死亡总数为9。

总共检测了963,123。

已接种疫苗66,865人，12,088人接种了两剂疫苗。

南澳

新增1例（海外返回），累计确诊666。

还有5例未康复，其中1人住院，在ICU病房。

死亡总数为4。

24小时内检测3,425，之前为3,117，总共检测了1,209,621。

已接种疫苗36,916人。

塔州

没有新增，累计确诊234。

全部康复。

死亡总数为13。

共检测199,971。

已接种疫苗21,475人。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊123。

全部康复。

死亡总数为3。

共检测192,984。

已接种疫苗16,497人。

北领地

没有新增，累计确诊112。

还有5例未康复（住院中）。

共检测159,802。

已接种疫苗10,000人。

最后发表： newskycncom
回复内容：
有的 我们学校只要在政府资助课程清单上的都可以免学费
从cert3,4刀diploma 还有安排实习雇主工作
很多学费原价都挺高的

最后发表： kevin妈妈
回复内容：
论坛公众号：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 2&lang=zh_CN#rd

全球

累计确诊：133,991,203（新增838,804）

累计死亡：2,903,728（新增15,046）

印度报告了创纪录的126,789例新病例。

巴西新增86,652例，死亡人数为4,249人。

法国报告了84,999例，死亡343人。

土耳其新增55,941例，这是每天新增最高记录。

德国增加了25,464例，死亡296人。

菲律宾发现一些成年人接种疫苗出现罕见的血凝块病例后，暂停了对60岁以下人群使用阿斯利康疫苗的计划。荷兰宣布将阿斯利康疫苗用于60岁以上人群。



国际援助正在继续前往巴新，以帮助该国控制暴发的疫情。澳洲派出了20人的医疗队，一个由七人组成的紧急医疗队已从美国抵达，来自德国的另一支医疗队将于下周抵达。



全澳

新增5例（海外返回），累计确诊29,390。

69人住院（其中1个在ICU）。

死亡总数909（其中维州820）。

澳洲政府在周四晚间突然召开新闻发布会，首席卫生官PaulKelly和总理莫里森宣布最新决定。

因为担心罕见血凝块，对于尚未接种过第一剂阿斯利康疫苗的50岁以下成年人，首选使用辉瑞疫苗，而不是阿斯利康。已经接种过第一剂阿斯利康疫苗并且没有任何不良副作用的人，可以接种第二剂。在第一次接种阿斯利康后血凝块或低血小板的人不应接种第二次，到目前为止，澳洲只有一例，上周住院的墨尔本男子，在接种阿斯利康疫苗后近两周出现血凝块。

这个决定将改变澳洲疫苗的推出计划，这是一个大问题。澳洲已经订购了2000万剂辉瑞疫苗，5400万剂阿斯利康疫苗，原计划阿斯利康是澳洲的主要疫苗，其中绝大部分由CSL在墨尔本生产。因此，不仅现在必须在已经非常紧张的市场中抢购更多的辉瑞疫苗，而且还必须将其运到澳洲。

庆幸的是，今天下午总理宣布，澳洲又获得了2,000万剂辉瑞疫苗（今年下半年到货），使该疫苗数量增加了一倍。

澳洲免疫技术咨询小组成员传染病医生Allen Cheng说，迄今为止，澳大利亚已接种了约420,000剂阿斯利康疫苗。

虽然一般来说DVT（深层血栓）很常见，接种疫苗后似乎并没有增加机率，但有新的证据表明这种疾病很可能是由接种疫苗引起的，这种情况似乎非常少见，英国数据显示，每20万至25万人中有1例发生，年轻人和女性病例较多。

风险的另一面是疫苗预防COVID-19的潜在优势。重症的风险与年龄密切相关。每大10岁死亡的风险大约增加三倍，50岁死亡的几率是30岁的十倍。因此老年人接种疫苗的好处比年轻人要高得多。

接种疫苗预防COVID-19的益处随着年龄的增长而更大，并且这种凝结状况的风险可能会随着年龄的增长而降低。

澳洲目前没有社区病例，但仍然存在病毒入侵的风险。因此，考虑到风险和收益之间的平衡，50岁以下成年人首选使用辉瑞疫苗。



从4月19日开始，澳大利亚人将被允许前往新西兰旅行，两国都免隔离。

新西兰与澳大利亚不同，新西兰允许其公民出国旅游，但是返回新西兰都必须进行强制隔离。

澳大利亚人有可能会飞往新西兰，然后从新西兰飞去其它国家，以此绕过澳洲禁止环球旅行的禁令。

澳大利亚边境部队承认，新西兰海关当局不太可能阻止澳大利亚人前往另一个国家。

内政部在周四早上更新了网站以提醒澳大利亚人：“如果您通过新西兰过境到另一个目的地，则必须申请出境旅行豁免。”

根据现行的Covid规定，澳大利亚人只有在出于某些原因（包括工作签证目的需要在国外逗留更长的时间）而获得内政部豁免后才能离开。



去年9月至今，已经超过12万澳人返回家园，总理莫里森感谢新州政府接待了大部分返回的澳洲人。



新州

新增2例（海外返回），累计确诊5,320。

2人住院。死亡总数为54。

24小时内检测14,078，之前为11,694，总共检测了5,452,913。

已接种疫苗146,724人，41,376人接种了两剂疫苗（各州接种的疫苗数，不包括政府负责的范围，比如养老院）。

维州

没有新增，累计确诊20,484。

全部康复。

死亡总数为820。

24小时内检测了18,463，之前为13,291，总共检测了5,532,589。

已接种疫苗129,537人。

昆州

新增1例（海外返回），累计确诊1,501。

还有63人未康复，61人住院。

死亡总数为6。

24小时内检测了9,734次，之前为10,014，总共检测了2,346,536。

已接种疫苗105,283人。

西澳

没有新增，累计确诊951。

还剩10人未康复。

死亡总数为9。

总共检测了963,123。

已接种疫苗64,767人，11,214人接种了两剂疫苗。

南澳

新增2例（海外返回），累计确诊665。

还有10例未康复，其中1人住院，在ICU病房。

死亡总数为4。

24小时内检测3,950，之前为4,103，总共检测了1,203,079。

已接种疫苗34,707人。

塔州

没有新增，累计确诊234。

全部康复。

死亡总数为13。

共检测198,792。

已接种疫苗21,475人。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊123。

全部康复。

死亡总数为3。

共检测192,640。

已接种疫苗15,823人。

北领地

没有新增，累计确诊112。

还有5例未康复（住院中）。

共检测159,043。

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详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 0&lang=zh_CN#rd

用料：
1.温水280克，酵母1茶匙，白糖2茶匙，中筋面粉500克，1茶匙泡打粉，1茶匙盐。
2.葱，1茶匙盐。
做法：
1.酵母、温水、白糖搅拌。
2.用料1的全部材料倒进面包机揉面发酵。
3.葱油倒入葱花里，加1茶匙盐拌匀。
4.面团擀成大的厚片，折叠，切段，用筷子做出花卷。
5.醒发40分钟。
6.冷水下锅，大火烧开上汽后蒸10分钟。关火等2分钟再打开。

最后发表： 刘欣欣
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