论坛 › 美食天地 › 来来来,自己在家酿啤酒了,成功享受美味的自酿啤酒!!(10.22成功品酒!)

woodheadz 发表于 10-10-2011 19:11:12

原帖由 91联队帅克 于 10-10-2011 17:23 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
还有几天？
长着呢，两三个星期 :tk_37

铅笔头 发表于 10-10-2011 19:13:24

好主意，试试

woodheadz 发表于 10-10-2011 19:13:42

原帖由 MillerYang 于 10-10-2011 18:42 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
加些芝麻不就是黑啤了:yct_13
是哦，加黑芝麻是黑啤，加白芝麻就是白啤，加红辣椒就是红啤，加黄咖喱就是黄啤,以此类推！ :tk_07
忽然想起，加了啤酒会是什么啤？

[ 本帖最后由 woodheadz 于 10-10-2011 20:24 编辑 ]

91联队帅克 发表于 10-10-2011 19:49:40

原帖由 woodheadz 于 10-10-2011 20:11 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif

长着呢，两三个星期 :tk_37
去店里买一箱先喝着

91联队帅克 发表于 10-10-2011 19:53:14

前几天看了个笑话，和楼主分享，说是俄国人看见德国啤酒卖得好，决定也开厂酿酒，酿好后寄了两瓶给德国啤酒行业协会，请他们检验，不久收到一封回信：“贵国的马很健康，没有问题”

woodheadz 发表于 10-10-2011 19:58:17

原帖由 91联队帅克 于 10-10-2011 20:53 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
前几天看了个笑话，和楼主分享，说是俄国人看见德国啤酒卖得好，决定也开厂酿酒，酿好后寄了两瓶给德国啤酒行业协会，请他们检验，不久收到一封回信：“贵国的马很健康，没有问题”
谢谢提供宝贵资料！ 我决定回头直接把我的啤酒寄给德国兽医协会 :lol

MillerYang 发表于 10-10-2011 20:07:26

回复 #36 woodheadz 的帖子

人那离得近。。。你这寄过去，兽医协会有酸奶喝了:o

woodheadz 发表于 11-10-2011 18:54:56

今天把除泡层拿了，顺便拍了张PP，已经酒香四溢了哦！！:good

dcxg 发表于 11-10-2011 19:48:25

原帖由 woodheadz 于 11-10-2011 19:54 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
今天把除泡层拿了，顺便拍了张PP，已经酒香四溢了哦！！:good

pp很好看啊

泡沫 发表于 11-10-2011 20:10:35

freeoz刮起了一阵酒风啦。。。:yct_4

woodheadz 发表于 11-10-2011 21:24:51

原帖由 MillerYang 于 10-10-2011 21:07 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
人那离得近。。。你这寄过去，兽医协会有酸奶喝了:o
难道他们测试马尿，就是靠喝？ :funk:

woodheadz 发表于 11-10-2011 21:25:17

原帖由 dcxg 于 11-10-2011 20:48 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif


pp很好看啊
味道更香哦！！ :lol

woodheadz 发表于 11-10-2011 21:25:58

原帖由 泡沫 于 11-10-2011 21:10 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
freeoz刮起了一阵酒风啦。。。:yct_4
同志们一起上啊，搞个FreeOZ啤酒节:good

哈利波特 发表于 11-10-2011 21:42:42

这是传说的山寨啤酒:lol

MillerYang 发表于 11-10-2011 22:49:18

回复 #38 woodheadz 的帖子

这颜色。。。果然够纯

candy_tang1123 发表于 12-10-2011 01:58:36

太牛了:loveliness:

91联队帅克 发表于 12-10-2011 11:40:09

这马有点上火:D

雅瑶冬月 发表于 12-10-2011 13:07:54

:good :good :good

xdsu77 发表于 12-10-2011 14:07:51

牛人一大箩筐啊:yct_81 刚好我们前俩天买了炭火的BBQ炉子，使了一次，那羊肉串的味道，额滴神呐，正宗新疆味。:yct_4 当时还跟爸爸妈妈说，要是能来一瓶雪花啤酒就跟坐在俺们家夜市上吃烧烤一个味了:yct_16 这不，就有高人献招上来了。俺也慢慢等着吧，lz加油哦:yct_39

nz_wang 发表于 12-10-2011 15:08:45

太给力了,不过还是买的省劲.

woodheadz 发表于 12-10-2011 15:25:02

原帖由 xdsu77 于 12-10-2011 15:07 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
牛人一大箩筐啊:yct_81 刚好我们前俩天买了炭火的BBQ炉子，使了一次，那羊肉串的味道，额滴神呐，正宗新疆味。:yct_4 当时还跟爸爸妈妈说，要是能来一瓶雪花啤酒就跟坐在俺们家夜市上吃烧烤一个味了:yct_16 这不，就 ...

我出啤酒你出烧烤，就能凑一桌啦 :good

woodheadz 发表于 13-10-2011 19:17:15

发酵第六天了，开始监控比重变化。 今天的度数是1.00011。 啤酒香气扑鼻而来

sucewang 发表于 13-10-2011 21:13:49

强烈要求上照片啊！心里痒痒的呢！
成品什么时候出来啊？！
等woodheadz酿酒成功了，我也想试试。

dcxg 发表于 13-10-2011 21:16:11

原帖由 woodheadz 于 13-10-2011 20:17 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
发酵第六天了，开始监控比重变化。 今天的度数是1.00011。 啤酒香气扑鼻而来

哈。。 你要喝的哪是酒啊，妈呀，全是汗辣子啊;P

woodheadz 发表于 13-10-2011 22:14:34

原帖由 dcxg 于 13-10-2011 22:16 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif


哈。。 你要喝的哪是酒啊，妈呀，全是汗辣子啊;P
汗辣子是虾莫东东？ :ppb_03

woodheadz 发表于 13-10-2011 22:15:53

原帖由 sucewang 于 13-10-2011 22:13 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
强烈要求上照片啊！心里痒痒的呢！
成品什么时候出来啊？！
等woodheadz酿酒成功了，我也想试试。
成品得等比重读数稳定装瓶贮藏两个星期后才可以，我随时更新哦！

MillerYang 发表于 13-10-2011 22:21:47

今天的度数是1.00011

这度数啥意思呢？

woodheadz 发表于 13-10-2011 22:36:25

原帖由 MillerYang 于 13-10-2011 23:21 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
今天的度数是1.00011

这度数啥意思呢？

我也不知道呢，估计是比重？ :ppb_37
反正最后算啤酒读数就是用这个算，另外监控啤酒决定什么时候装瓶也是用这个

老顽童 发表于 13-10-2011 23:01:08

以前人说啤酒是马尿，不信；今天看了第一楼的倒数第二张照片，真不想再喝啤酒了:Q :Q :Q
桶装的马尿？马尿在桶里？:lol

[ 本帖最后由 老顽童 于 14-10-2011 00:03 编辑 ]

woodheadz 发表于 14-10-2011 09:08:48

原帖由 老顽童 于 14-10-2011 00:01 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
以前人说啤酒是马尿，不信；今天看了第一楼的倒数第二张照片，真不想再喝啤酒了:Q :Q :Q
桶装的马尿？马尿在桶里？:lol
咦？ 你不知道吗？你以前喝的啤酒都是用马尿像这样发酵出来的！:tk_18

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