神仙姐姐 发表于 17-5-2011 12:40:18

营养喝下去----smoothie----顺便讨论宝宝辅食工具

也许坛子里99%的同学都知道smoothie是怎么做的,可我原来一直属于可怜的那1%,在外面的juice bar里买好喝的smoothie,直到最近才光荣地加入那99%大军。
为还留在1%里的同学们,为孩子不愿意吃水果或者喝牛奶的妈妈们,特开此帖~~~
:ppb_56
让我终于揭秘smoothie的做法,居然是和孩子一起看ABC4Kids里的play school,里面的老师把牛奶,酸奶,和一根香蕉倒进processer,哗啦哗啦一打,mmmm,好喝的banana smoothies做出来了,yum yum!
:yct_4 哇呀呀,这个长条状的机器俺家也有啊,还是日本带过来的呢,日本的时候,只榨过几次果汁,成本太高就不用了,拿过来之后更是没打开过,原来是干这个用的呀!!!
当晚马上效仿,和老师介绍的一样:一根天价香蕉,2杯子牛奶,加几勺酸奶,哗哗哗一打,mmm,好喝好喝,从此以后俺家每晚的 fruits time 和yogurt time就合并为smoothie time啦!:yct_14

俺家仨boys。
大boy不吃牛油果,梨,奇异果。。。
小boy 不吃苹果,哈密瓜,芒果。。。不爱喝牛奶。
老boy啥都吃,就是懒,吃过晚饭就蹲在电脑前,叫他过来吃水果要喊半天。
现在都解决啦,吃的不吃的,加在一起,打10秒钟,哒啷----
大家咕嘟咕嘟喝的欢,一桶还不够呢!

西瓜,梨,苹果,牛油果

第二天,西瓜换成哈密瓜

我的经验就是,要加多多的酸奶,浓浓的才好喝。
还有如果水果都是比较淡口味的,如苹果,梨等,可以加点蜂蜜,有点甜味道。
非常适合挑食或者不爱喝牛奶的宝宝们哦!

[ 本帖最后由 神仙姐姐 于 19-5-2011 19:32 编辑 ]

神仙姐姐 发表于 17-5-2011 12:45:12

请有经验smoothie高人一起来分享那些水果搭配的味道最好,还有哪种牌子的酸奶加进去最好喝?
我就是哪种超市打折就买那种~
还有看到网上图片有分层次的smoothie,美美的样子,怎么做出来的呢?
:ppb_14
哦,另外发现这种processor的一个绝佳功能,
大概99%的人也已经知道了,但我还是坚持那是我的发明哦,就是:打咖啡奶泡。
牛奶先微波炉加热,我喜欢烫的一般叮2分钟,打牛奶的时候冲劲很大,要当心哦!
对咖啡要求不严格的同学们,这样子连咖啡机都可以省啦,咔咔!

nicoleflopy 发表于 17-5-2011 13:11:57

学习鸟~~~我也是1%

第二个米看懂,牛奶先加热,然后放processer里面转转?然后倒入咖啡?!我试过牛奶冲咖啡,结果好像结块哎。。。。。不可溶哎。。。。

神仙姐姐 发表于 17-5-2011 13:20:16

回复 #3 nicoleflopy 的帖子

嗯,对!
我是把牛奶先倒入杯子,放微波炉加热,然后倒进processor,转转
这个杯子呢,冲咖啡
我喜欢纯牛奶冲,所以只放速溶咖啡份粉。LG嫌纯牛奶太油腻,所以给他的就开水冲速溶咖啡半杯
然后倒入打好的牛奶

在会用这个机器之前,我是牛奶倒入杯中,微波炉2分钟变烫
然后直接放速溶咖啡粉末,没有结块哦,很香,就是没有牛奶沫沫
结块会不会是由于牛奶不够烫?
还有倒进去后要快点搅啊搅,不然咖啡粒结块是不会,就是漂在上面喝上去苦苦的

[ 本帖最后由 神仙姐姐 于 17-5-2011 13:29 编辑 ]

818 发表于 17-5-2011 14:33:34

呵呵,我们家加的是冰激凌,酸奶的更健康

channel1016 发表于 17-5-2011 15:16:39

好喝好喝~好久没喝了
我也是属于那1%的hiahiahia~我家是我老公做这个最拿手了哈哈哈,天热的时候每天一杯~
我们俩最爱的口味还是banana milk shake,也就是丁铛妈说的banana smoothie
他一般都是用牛奶,冰激凌和水果,木有试过酸奶的,下次让他试试

北极光 发表于 17-5-2011 15:35:05

夏天的时候买一袋冰冻的mixed berry, 打的时候加一把,冰块都不用了。

clairejia 发表于 18-5-2011 00:02:40

谢谢分享哦,回头试试~

y2kgo 发表于 18-5-2011 00:13:09

啊,长草了长草了
这个processor哪里有卖啊?
要是买了这个机器boost的卡可以扔了
:yct_16

davis555 发表于 18-5-2011 03:18:40

厉害啊:good :good :good :good :good

cynthiawu 发表于 18-5-2011 03:26:38

这个回头试一试
以前都是做水果+冰块+酸奶+糖 的,比较浓稠

wangfei4427 发表于 18-5-2011 09:34:08

:good :good 等天暖和点,就可以了

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:20:00

我用的是不同的机器

http://www.productreview.com.au/showitem.php?item_id=13790
这个图片里面最右边的-最长的那个,还有一个长的器皿没在图片里

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:23:39



[ 本帖最后由 cynthiawu 于 18-5-2011 23:39 编辑 ]

joy55 发表于 18-5-2011 23:23:59

:tk_05 我也正在看买什么牌子的blender呢,再过2个多月我儿子就可以吃辅食了,需要blender或者processor。

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:29:13

14楼的就是可以打冰块的,那个装了芒果+冰块+糖+酸奶 的,用搅拌器搅拌就是芒果奶昔

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:31:51

搅拌好是这样的

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:33:32

原帖由 joy55 于 18-5-2011 23:23 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
:tk_05 我也正在看买什么牌子的blender呢,再过2个多月我儿子就可以吃辅食了,需要blender或者processor。

我就是用14楼的打碎自己煮的baby food

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:34:58

终于可以用手机下载/上传 图片了

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:37:37

我买的是13楼的,德国牌子

有3个头,打碎食物/打碎冰块/打鸡蛋做蛋糕

cynthiawu 发表于 18-5-2011 23:43:29

直接下载传到别处的图片了,懒得用电脑接相机

lisa2008 发表于 18-5-2011 23:52:58

回复 #1 神仙姐姐 的帖子

哈,我以前也作过smoothie,芒果的,可是我家两个boy都不感兴趣,可能是我没加冰,打的太稠了。

下次按神仙姐姐的方子试试。

牧马人 发表于 18-5-2011 23:58:32

俺老婆不会做啊,唯一一次喝这个还是丈母娘做的:L 得喊她来学习

lisa2008 发表于 19-5-2011 00:00:14

回复 #2 神仙姐姐 的帖子

这个太强大了,一定要试试。

我最喜欢奶沫咖啡。可惜我的delonghi打奶沫+清洗太麻烦了还不如买的省心,机器从生了小宝之后就没再拿出来用

cynthiawu 发表于 19-5-2011 00:11:04

原帖由 牧马人 于 18-5-2011 23:58 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
俺老婆不会做啊,唯一一次喝这个还是丈母娘做的:L 得喊她来学习

你自己做不是更好,又不是很难,还显得你体贴老婆呢

mason00 发表于 19-5-2011 00:23:21

牛奶,蜂蜜+木瓜也不错

西皮二黄 发表于 19-5-2011 01:11:55

原帖由 牧马人 于 18-5-2011 23:58 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
俺老婆不会做啊,唯一一次喝这个还是丈母娘做的:L 得喊她来学习
同意25楼
把她赶出厨房,要是再进厨房,就把她休了:ppb_39 :ppb_39 :ppb_39

aircraf9120 发表于 19-5-2011 09:40:51

北极光 发表于 19-5-2011 19:13:55

现在的咖啡机的打奶沫的都有自动清洗功能。我们家的就是。很方便。

原帖由 lisa2008 于 19-5-2011 00:00 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
这个太强大了,一定要试试。

我最喜欢奶沫咖啡。可惜我的delonghi打奶沫+清洗太麻烦了还不如买的省心,机器从生了小宝之后就没再拿出来用

神仙姐姐 发表于 19-5-2011 19:23:07

回复 #15 joy55 的帖子

要给宝宝做辅食的话,我1楼的那个processor不行的,因为它刀片下面还有很大空间(周围凹陷,刀片好像架在一个小山包上)
这样就需要很多很多食物才能打得起来,宝宝的辅食每次就一点点
我即使有了这个打smoothies的机器,也一直用不上
后来只好又去买了一个最简单的blender,打宝宝的辅食非常好用,每次一点点,打完当天吃掉,明天再做新鲜的。
你还是买14楼那种比较好的blender,又有力量可以打smoothie,连冰块都可以打,又可以给宝宝做辅食
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