大脸猫 发表于 18-9-2010 17:20:04

29元面包机交流贴-那个搅拌棒大家都取下来吗?

跟风买了KMART面包机,很不错.
但是在一次面包做好后,没有直接取出来,而是让它在里面保温了半天.机器凉了后那个搅拌的小东西折腾半天,也没取出来,按说明书说的热水泡,没成功,好像说可以用什么REMOVER取,怎么没找到这个小东西?
干脆就不取了,又做了个面包,趁热取,还是没弄出来,问下大家,都是怎么取那个小东西的啊?

顺便交个作业:P

maggie2007 发表于 18-9-2010 21:06:32

刚开始两次很EASY, 现在非很大劲也取不下来就不取了;P

maggie2007 发表于 18-9-2010 21:07:22

这个发面蒸出来的馒头包子不错。。。

eva_kong 发表于 18-9-2010 21:52:51

还没完整试过做一次面包,疑惑中:o

maggie2007 发表于 18-9-2010 22:07:31

回复 #4 eva_kong 的帖子

不会吧 。。。。。。。。


把那些东西照说明书里的方子往里面一扔,然后按MENU, Color, SIZE, 如果想马上开始做 按START就好, 3个小时左右就可以看到面包了。。。

说明书从头读到尾,就OK 了:lol

eva_kong 发表于 18-9-2010 22:12:50

回复 #5 maggie2007 的帖子

是很简单,但是更喜欢那种圆形有馅的包子,所以只用过DOUGH功能,没试过面包机里面的方子:$

maggie2007 发表于 18-9-2010 22:13:42

我做了好几个,还送人了,他们居然很吃惊,很好吃,哈哈。。。。

不过切片的技术不如外面卖的,一个面包我还能切成8片,要是那天没时间让他爹帮忙切,那么大个面包居然切成四片 :funk: 。

maggie2007 发表于 18-9-2010 22:17:42

回复 #6 eva_kong 的帖子

原来是不喜欢吃面包呀。。。。。。。。。。。

包子也不错哈哈,感觉比自己发面要好。以前自己发面,做的时候要非常小心,不然做出来的馒头包子就死别别的:)

eva_kong 发表于 19-9-2010 00:21:22

回复 #8 maggie2007 的帖子

相比面包,做得更多是蛋糕类,简单又好吃;P

jiayan1412 发表于 19-9-2010 17:43:55

这个搅拌的,我现在都不拿下来了

蓝色热带鱼 发表于 19-9-2010 19:26:24

回复 #1 大脸猫 的帖子

做面包后的确很难取下来,我是热水泡了好几次,然后用手多转动那个搅面棒,才能取下来.这个不取出来也不太好,里面粘了面粉什么的,积久了会不会发霉啊.
不过做DOUGH后,倒是会粘在面团里一起出来啦.

懒贝壳 发表于 19-9-2010 20:12:07

楼主说的搅拌棒是不是在底部的?好像在用之前先要用油涂抹一下吧,我在国内家的每次都很好拿出来的

懒贝壳 发表于 19-9-2010 20:12:32

有图片么?~~~~~~~~~~~~~·

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:16:30

原帖由 maggie2007 于 18-9-2010 21:06 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
刚开始两次很EASY, 现在非很大劲也取不下来就不取了;P

我也不取啦~~:lol

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:19:03

原帖由 maggie2007 于 18-9-2010 21:07 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
这个发面蒸出来的馒头包子不错。。。

还没试过单独发面,不过我妈妈说用这个发面不错,现在天凉,不大容易发,用机器呢,里面有点温度发的好些

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:22:16

原帖由 eva_kong 于 18-9-2010 21:52 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
还没完整试过做一次面包,疑惑中:o

高手通常路子与众不同,哈哈,我嘛,就图省事,通了电,就按一个开关键,完事~~生的进去,熟的出来;P

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:24:46

原帖由 maggie2007 于 18-9-2010 22:13 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
我做了好几个,还送人了,他们居然很吃惊,很好吃,哈哈。。。。

不过切片的技术不如外面卖的,一个面包我还能切成8片,要是那天没时间让他爹帮忙切,那么大个面包居然切成四片 :funk: 。

8片,很厉害哦,我这样的懒人,也就切成厚厚的四五片,反正也不送入,自己消灭;P

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:40:15

原帖由 蓝色热带鱼 于 19-9-2010 19:26 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
做面包后的确很难取下来,我是热水泡了好几次,然后用手多转动那个搅面棒,才能取下来.这个不取出来也不太好,里面粘了面粉什么的,积久了会不会发霉啊.
不过做DOUGH后,倒是会粘在面团里一起出来啦.

有同样的顾虑,才费劲地想弄出来~
下次也试试搞个生面:lol

大脸猫 发表于 20-9-2010 17:42:01

原帖由 懒贝壳 于 19-9-2010 20:12 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
楼主说的搅拌棒是不是在底部的?好像在用之前先要用油涂抹一下吧,我在国内家的每次都很好拿出来的

是在底部的,像个小红旗似的插在中间,提前涂点油估计会好些~

懒贝壳 发表于 20-9-2010 17:45:44

原帖由 大脸猫 于 20-9-2010 17:42 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif


是在底部的,像个小红旗似的插在中间,提前涂点油估计会好些~


对 就是这样的   以前我们面包啊,生面团(蒸馒头)什么的都要做,轮着吃

大脸猫 发表于 20-9-2010 18:57:26

原帖由 懒贝壳 于 20-9-2010 17:45 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif



对 就是这样的   以前我们面包啊,生面团(蒸馒头)什么的都要做,轮着吃

我觉得这个东西很不错哦,懒得活面,技术不行,老弄一手面,不好洗.这下自己也可以蒸馒头了,呵呵~~

eva_kong 发表于 21-9-2010 00:36:13

原帖由 大脸猫 于 20-9-2010 17:19 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif


还没试过单独发面,不过我妈妈说用这个发面不错,现在天凉,不大容易发,用机器呢,里面有点温度发的好些
我用机器发面,感觉不是发很大,于是我又放了一盆暖水在锅里再发了一次,发现发酵效果更理想;P

eva_kong 发表于 21-9-2010 00:38:47

今天晚上计划做香蕉芝麻TOAST,已设好了定时,渴望明早的成果:victory:

Dreamhouse 发表于 21-9-2010 00:53:21

我现在不能没有面包机啊!

phoenix09 发表于 21-9-2010 14:48:24

那个搅拌棒是很难取,我用洗洁精水泡了一个星期,还是取不下来。后来老公拿了个橡皮筋,把它拴住,才取了下来。感觉每次用完还是要取下来洗洗的,不然里面有一小坨面 很不爽。

qzd163 发表于 21-9-2010 22:46:55

原帖由 eva_kong 于 21-9-2010 00:36 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif

我用机器发面,感觉不是发很大,于是我又放了一盆暖水在锅里再发了一次,发现发酵效果更理想;P
放温水开面粉效果会好点

qzd163 发表于 21-9-2010 22:50:10

拔搅拌棒时把手指插到最底部就容易点

Dreamhouse 发表于 21-9-2010 23:15:15

看懂每个字,但是实际如何操作还是没有看懂哦。


原帖由 qzd163 于 21-9-2010 20:50 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
拔搅拌棒时把手指插到最底部就容易点

eva_kong 发表于 21-9-2010 23:56:21

今天做完第一次面包,也发现这个问题了,郁闷

大脸猫 发表于 23-9-2010 15:02:51

原帖由 eva_kong 于 21-9-2010 00:36 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif

我用机器发面,感觉不是发很大,于是我又放了一盆暖水在锅里再发了一次,发现发酵效果更理想;P

我是直接用加热后的牛奶发的面,没参水,也没放奶粉:P
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