今天做了很多吃的,和大家分享
:loveliness: 今天在家一天做了很多吃的首先是中午的午饭PIZZA 苹果派 培根蔬菜芝士小包 人脸饼干:P 忙了一天,但是一会功夫就吃光了:P 原帖由 jiayan1412 于 26-8-2010 17:23 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
人脸饼干:P
太可爱了吧,给我留俩~~~:zan 能卖吗?多少钱?:lol 我儿子很爱吃那种芝士蔬菜包,饼干也好可爱啊! 看的我心痒痒,也想把面包机拿出来做做了。 请问版主,酥皮是现成的还是自己做的呢?真美好。。。可爱的表情饼干,太喜欢了 :good :good :good
Lz做的饼干好可爱。 pizza做的太好了,请问用的是什么饼底,cheese 是什么牌子的
为什么我做了两次,cheese 都不融化,而且饼底好像也没熟
不知道是不是烤箱不够热:'( 哇!这么多好吃的,是不是小孩过生日啊? 哇,这么多,全吃光啦? :victory: :victory: :victory: :zan :zan :zan 超漂亮:good 芝士包 好漂亮啊,饼干很可爱。:good
派是咋做滴呢?能上个方子么 :handshake :qiang :qiang :qiang :qiang :qiang 口水啊……求苹果派、芝士蔬菜包和人脸饼干的做法,谢谢!!
[ 本帖最后由 lasyajenny 于 27-8-2010 13:17 编辑 ] 培根蔬菜芝士小包,我家孩子很爱吃
回复 #3 jiayan1412 的帖子
芝士小包是发面吗?能否给个菜谱,嘻嘻从你这里可是学了不少的,继续学习中
小饼干很有创意,此次是“表情系列”,下次就出一个“国际人脸系列”:) 厉害!:yct_4
回复 #11 bibili 的帖子
我是用高精面粉做的,面包机揉得。没有融化,我觉得是温度不够。我市200度 苹果派
首先是馅。 需要:苹果块,柠檬汁,糖,肉桂粉,黄油,水。放小锅子里煮一下,放凉。
然后皮,就是买现成的酥皮。
做法:
就是把馅料放在一块小酥皮上,另外一块盖上去,用叉子把四周压紧。 考究的呢,底的那块皮,用叉子戳点洞,表皮的那块划几刀
180-200度。25分钟。 培根包。
首先把材料,高粉200克、糖30克、蛋20克、盐2.5克、酵母2.5克、淡奶油50克、牛奶80克、黄油20克扔到面包机。
等DOUGH做好了,分成几个小包。
上面可以放点蔬菜粒,培根,CHEESE装饰。然后放在那15-30分钟。
然后呢烤箱200度 30分钟左右。 最后来说说人脸饼干
原料:
低筋面粉110克、黄油50克、鸡蛋25克、糖粉40克、盐一小撮、牛奶巧克力150克(实耗约40克)。
烘焙:烤箱中层,上下火,190度,15-20分钟,烤焙至表面微金黄色即可。
做法:
1、黄油软化后,加糖粉、盐,用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)
2-3、鸡蛋液分三次加入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
4、筛入低筋面粉。
5、揉成一个光滑的面团。揉成面团即可,不要揉太久。
6、把面团放在案板上擀成厚约0。3CM的薄面片,并把边角切去,修整成长方形。用直径5CM的切模切出一个个的圆形面片。
7、把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好190度的烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。
8、牛奶巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化。
9、饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸一下。
10、转个方向,再蘸一下。
11、这样,娃娃的头发就做好了。依次蘸好所有的饼干,并把蘸好的饼干放在冷却架/烤网上。
12、把剩下的巧克力装进裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的开口,在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。
等到巧克力凝固,可爱的娃娃饼干就做好了。 今天又朋友来我又做了PIZZA和蔬菜面包。;P 和我做的Pizaa有一拼
;P ;P
跟你比,我放Cheese好像太豪迈了...
[ 本帖最后由 frozen_heart770 于 27-8-2010 19:57 编辑 ] 后面的很漂亮,第一张看起来全是虫子,看的我头皮发麻。:funk: 匹萨卖相很好,谢谢分享 :loveliness: :loveliness: :loveliness:原来生活可以这么有乐趣的!
:Q :Q :Q 澳洲华人,太可怜了,什么都要自己动手去做啊。
;P ;P ;P 我在国内,想吃什么都可以去买,方便快捷便宜。
页:
[1]
2