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818 发表于 27-11-2011 21:09:21

台式三杯鸡

818 发表于 27-11-2011 21:10:36

香橙烤鸭胸

818 发表于 27-11-2011 21:11:38

橙香三文鱼

818 发表于 27-11-2011 21:15:29

暂时到这儿了:)

NancyLiu 发表于 28-11-2011 12:22:24

太诱人了，口水流一桌了。

motojj 发表于 28-11-2011 13:27:01

笋和小芋头那里有买？

Greenhouse 发表于 28-11-2011 13:31:31

楼主，请问这个香橙三文鱼怎么做的？
跟你一家的人真是太幸福了。

原帖由 818 于 27-11-2011 21:11 发表 http://www.hioz.net/ibbs/images/common/back.gif
橙香三文鱼

乐高 发表于 28-11-2011 14:16:29

“香橙烤鸭胸”的香橙比鸭多的多哈。LZ造菜的水准可以开饭店啦

[ 本帖最后由 乐高 于 28-11-2011 14:18 编辑 ]

~Chloe~ 发表于 28-11-2011 17:50:32

看着很有食欲啊

818 发表于 28-11-2011 21:58:46

原帖由 motojj 于 28-11-2011 13:27 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
笋和小芋头那里有买？

华人超市

818 发表于 28-11-2011 22:14:34

原帖由 Greenhouse 于 28-11-2011 13:31 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
楼主，请问这个香橙三文鱼怎么做的？
跟你一家的人真是太幸福了。


原料：三文鱼一块，胡萝卜一条，豌豆若干，熟芝麻若干，橙子一个

三文鱼腌料：盐，白葡萄酒，百里香，橄榄油少许

调料：盐，白糖，黄油

做法：

1：先腌制三文鱼

2：胡萝卜，豌豆开水里加点黄油，盐焯一下

3：锅热，放一点点黄油，二面煎三文鱼，不用太熟，每面大概1分半钟就可以了

4：盛起摆盆

5：原锅煮胡萝卜和豌豆，橙子对半开，半个榨汁挤入，加点盐，白糖

6：倒在三文鱼上，撒芝麻，另半个橙子装饰

818 发表于 28-11-2011 22:19:39

原帖由 乐高 于 28-11-2011 14:16 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
“香橙烤鸭胸”的香橙比鸭多的多哈。LZ造菜的水准可以开饭店啦

因为买的是无骨鸭胸，其实很多的，有四个大鸭胸，橙子切的是薄片，只用了一个

Greenhouse 发表于 29-11-2011 09:08:54

今晚就要试一下，听说就觉得好吃，再看看图儿，哎，想啊！

原帖由 818 于 28-11-2011 22:14 发表 http://www.hioz.net/ibbs/images/common/back.gif

原料：三文鱼一块，胡萝卜一条，豌豆若干，熟芝麻若干，橙子一个

三文鱼腌料：盐，白葡萄酒，百里香，橄榄油少许

调料：盐，白糖，黄油

做法：

1：先腌制三文鱼

2：胡萝卜，豌豆开水里加点黄油，盐 ...

袋鼠和鱼干酱 发表于 30-11-2011 13:31:43

厨神一般呀，让我膜拜一下

qarnns 发表于 30-11-2011 14:16:49

:zan :zan :zan :handshake

gulyxxf 发表于 30-11-2011 15:32:47

lz是宁才.
顺便问下,那里买的到鲳鱼啊.国内菜场常有,oz不常见啊.

818 发表于 25-12-2011 14:42:56

口水鸡

818 发表于 25-12-2011 14:46:24

辣小鱼花生

818 发表于 25-12-2011 14:48:16

带子沙拉

北极光 发表于 26-12-2011 21:15:44

楼主好久不见啦。ＬＺ一出场必有精品！　

祝圣诞快乐！

yuzhixing 发表于 11-1-2012 23:52:24

太喜欢你，，，，帖子啦

zhulan 发表于 19-2-2012 02:07:49

太强大了，天才吖

818 发表于 22-2-2012 21:00:24

茭白干红烧肉

818 发表于 22-2-2012 21:02:04

糖醋豇豆

818 发表于 22-2-2012 21:05:04

发财蠔豉猪手

818 发表于 22-2-2012 21:06:24

白斩鸡

818 发表于 22-2-2012 21:07:41

铁板鸡

818 发表于 22-2-2012 21:09:10

越南米纸卷

818 发表于 22-2-2012 21:11:58

雪菜鱿鱼

818 发表于 22-2-2012 21:13:08

红膏呛蟹

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