厨娘家的年夜饭
厨娘家的年夜饭蛮热闹,11个人吃吃喝喝,打牌聊天一直到半夜2点半才散场,正好是国内12点敲钟的时刻一桌菜完全按照既定的菜谱走,自我感觉完成的还不错,基本都给干光了:mk_66
下面是俺的菜单:俺今年都给年夜饭取了吉祥的菜名,弄得跟饭店那回事一样呢 :mk_24
1、卤味双拼(酱牛肉、盐水猪舌)
2、内有乾坤(生菜卷自制叉烧)
3、金鸡报春(蜜汁鹌鹑)
4、横财就手(冰糖肘子)
5、年年有余(姜葱蒸芒漕)
6、团团圆圆(梅菜扣肉)
7、天下第一响(番茄浇汁锅巴,锅巴是自己炸的噢)
8、和气生财(蚝油生菜)
9、银装素裹(火腿干丝)
10、节节高升(春卷)
11、五谷丰登(腊味糯米饭)
甜点:糯米蛋糕 忙着吃了,照片拍的不全(依然由蛮牛童鞋摄影) 锅巴是自己炸的,用的是妈妈从国内带来的工具,生米炸制(当时还没有浇上熬好的番茄汁呢)
俺自认为这次的梅菜扣肉是灰常的漂亮,嘻嘻:mk_71
[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 15-2-2010 00:16 编辑 ] 腊味糯米饭是用白菜叶包着去蒸的,这样不油腻,叶子还没揭开就有人迫不及待地动手啦!
[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 15-2-2010 00:18 编辑 ] 好丰盛啊,:good 几个人吃的啊 哇噻~~LZ太强大了~~~有机会真想跟LZ学习一下~~:good 原帖由 lilac227 于 15-2-2010 00:32 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
好丰盛啊,:good 几个人吃的啊
11个人吃,11道菜,一道甜点
拍的不全,有几道菜没有拍 :good :good :good看上去就很好吃! 看得我口水哗哗地:'( :good :good :good 太漂亮了,看看都馋。 我年夜饭没吃好
为什么
1万多分的时候,会变成精灵使,这个头衔真不好听。。。:tk_23 馋得口水哗哗的 能夹一点走吗:tk_31 天哪,这11个人太幸福了。。。:yct_2 :yct_2 :yct_2
我鼠标一路拉下来,每个菜都让我口水哗哗呀! 容我拜一拜大师。。。心潮澎湃啊,这么多好吃的。 :funk: 太厉害了 难怪今天上来发现freeOZ发大水了,原来是漂亮厨娘惹的祸-----楼上一众人口水流满地呀:Q ;P
PS:估计还有很多看贴不回贴的银也作了“贡献”:lol 流口水了,厨娘的手艺太棒了!!:zan 霍霍,厨娘整的年夜饭果然不一般!!:loveliness: 口水哗哗~~:Q :Q 这女施主行 天哪!!!
惊得我呀 :o ;P ;P ;P ;P 厨娘快把你家的地址给我,我去你们家过小年 厨娘,小年还开火吗?我去你家行吗? 嘻嘻,厨娘家小年不开火,去朋友家腐败啦:mk_64 不错:congra 这个周末有事,我下周慢慢更新菜谱好嘛? 厨娘什么时候来悉尼?盼望尽快来,近水楼台先得月!
[ 本帖最后由 sucewang 于 2-5-2010 09:33 编辑 ]
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