厨娘一枝花 发表于 14-2-2010 23:08:29

厨娘家的年夜饭

厨娘家的年夜饭蛮热闹,11个人吃吃喝喝,打牌聊天一直到半夜2点半才散场,正好是国内12点敲钟的时刻
一桌菜完全按照既定的菜谱走,自我感觉完成的还不错,基本都给干光了:mk_66
下面是俺的菜单:俺今年都给年夜饭取了吉祥的菜名,弄得跟饭店那回事一样呢 :mk_24
1、卤味双拼(酱牛肉、盐水猪舌)
2、内有乾坤(生菜卷自制叉烧)
3、金鸡报春(蜜汁鹌鹑)
4、横财就手(冰糖肘子)
5、年年有余(姜葱蒸芒漕)
6、团团圆圆(梅菜扣肉)
7、天下第一响(番茄浇汁锅巴,锅巴是自己炸的噢)
8、和气生财(蚝油生菜)
9、银装素裹(火腿干丝)
10、节节高升(春卷)
11、五谷丰登(腊味糯米饭)
甜点:糯米蛋糕

厨娘一枝花 发表于 14-2-2010 23:09:14

忙着吃了,照片拍的不全(依然由蛮牛童鞋摄影)

厨娘一枝花 发表于 14-2-2010 23:13:22

锅巴是自己炸的,用的是妈妈从国内带来的工具,生米炸制(当时还没有浇上熬好的番茄汁呢)
俺自认为这次的梅菜扣肉是灰常的漂亮,嘻嘻:mk_71

[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 15-2-2010 00:16 编辑 ]

厨娘一枝花 发表于 14-2-2010 23:17:43

腊味糯米饭是用白菜叶包着去蒸的,这样不油腻,叶子还没揭开就有人迫不及待地动手啦!

[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 15-2-2010 00:18 编辑 ]

lilac227 发表于 14-2-2010 23:32:08

好丰盛啊,:good 几个人吃的啊

cindy1202 发表于 14-2-2010 23:34:41

哇噻~~LZ太强大了~~~有机会真想跟LZ学习一下~~:good

厨娘一枝花 发表于 14-2-2010 23:52:12

原帖由 lilac227 于 15-2-2010 00:32 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
好丰盛啊,:good 几个人吃的啊
11个人吃,11道菜,一道甜点
拍的不全,有几道菜没有拍

bg1pdq 发表于 15-2-2010 02:38:27

:good :good :good看上去就很好吃!

四香油饼 发表于 15-2-2010 11:04:58

看得我口水哗哗地:'(

不接电话 发表于 15-2-2010 11:21:17

:good :good :good

vandia 发表于 15-2-2010 13:38:31

太漂亮了,看看都馋。 我年夜饭没吃好

houge 发表于 15-2-2010 14:14:24

为什么

1万多分的时候,会变成精灵使,这个头衔真不好听。。。
:tk_23

菠菜叶子 发表于 15-2-2010 14:34:51

馋得口水哗哗的

xiaohaowan 发表于 15-2-2010 14:49:59

能夹一点走吗:tk_31

西皮二黄 发表于 15-2-2010 15:25:13

天哪,这11个人太幸福了。。。:yct_2 :yct_2 :yct_2
我鼠标一路拉下来,每个菜都让我口水哗哗呀!

coolmate 发表于 15-2-2010 15:31:24

容我拜一拜大师。。。心潮澎湃啊,这么多好吃的。

yayat 发表于 15-2-2010 18:41:50

:funk: 太厉害了

冰翡翠 发表于 15-2-2010 18:46:24

难怪今天上来发现freeOZ发大水了,原来是漂亮厨娘惹的祸-----楼上一众人口水流满地呀:Q ;P

PS:估计还有很多看贴不回贴的银也作了“贡献”:lol

呼噜 发表于 15-2-2010 23:19:54

流口水了,厨娘的手艺太棒了!!:zan

tory911 发表于 16-2-2010 05:27:00

霍霍,厨娘整的年夜饭果然不一般!!:loveliness:

雪粒糍 发表于 16-2-2010 16:41:24

口水哗哗~~:Q :Q

kkmao2005 发表于 16-2-2010 16:44:17

这女施主行

jcassar 发表于 16-2-2010 20:55:17

天哪!!!
惊得我呀 :o

退休养老的人 发表于 16-2-2010 21:28:48

;P ;P ;P ;P 厨娘快把你家的地址给我,我去你们家过小年

分源 发表于 16-2-2010 21:32:02

厨娘,小年还开火吗?我去你家行吗?

厨娘一枝花 发表于 16-2-2010 22:50:28

嘻嘻,厨娘家小年不开火,去朋友家腐败啦:mk_64

libby_xu 发表于 18-2-2010 21:16:41

不错:congra

厨娘一枝花 发表于 2-5-2010 01:31:23

这个周末有事,我下周慢慢更新菜谱好嘛?

sucewang 发表于 2-5-2010 09:31:52

厨娘什么时候来悉尼?盼望尽快来,近水楼台先得月!

[ 本帖最后由 sucewang 于 2-5-2010 09:33 编辑 ]
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