chunjin2008 发表于 20-4-2008 20:51:29

在哪买东北酸菜呀

以前在坛子里见过 ，找不到了 记得在COLES具体在哪个SECTION?
我去了CauLFILIED的COLES没有找到，最好在附上图片
感激不尽:$ :$ :$ :handshake :handshake

chunjin2008 发表于 20-4-2008 20:59:32

记得在COLES是卖的荷兰产的 据说和中国的差:o 不多

Elica 发表于 21-4-2008 09:02:45

在唐人杂货店有看到东北酸菜，但不知道是否一样啊

我爱猫眯 发表于 21-4-2008 11:59:50

请吃请吃

我爱猫眯 发表于 21-4-2008 12:00:55

chunjin2008 发表于 21-4-2008 19:31:29

一看楼上的也是东北人
:lol

我爱猫眯 发表于 21-4-2008 20:17:16

:handshake :handshake :handshake 吃这个长大的:$

chunjin2008 发表于 22-4-2008 22:48:34

啊哈哈 我是大连人

蝴蝶 发表于 17-6-2008 18:30:09

回复 #1 chunjin2008 的帖子

如果在悉尼的话，ASHFIELD华人超市有卖的。就是挨着ASHFIELD FRUIT MARKET 那家。

ningjacky 发表于 17-6-2008 18:36:25

Richmond

qqtea 发表于 18-6-2008 12:53:23

原帖由 chunjin2008 于 22-4-2008 22:48 发表 http://freeoz.org/forum/images/common/back.gif
啊哈哈 我是大连人

大连银:lol :handshake

qqtea 发表于 18-6-2008 12:54:03

原帖由 chunjin2008 于 22-4-2008 22:48 发表 http://freeoz.org/forum/images/common/back.gif
啊哈哈 我是大连人

大连银:lol :handshake

KALALA 发表于 18-6-2008 16:28:58

这么热的天怎么积啊   别说了越说我越想吃

ritaclin 发表于 18-6-2008 16:52:53

原帖由 KALALA 于 18-6-2008 16:28 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
这么热的天怎么积啊   别说了越说我越想吃
这还热啊？？:funk: :L

maaboo 发表于 18-6-2008 19:16:20

北京人也吃酸菜么？

gotoau66 发表于 20-6-2008 10:52:35

我自己做了已经

现在天气够凉了，可以做了，买一个新桶，两-四颗大白菜，每棵切成四瓣，洗后空水，放入桶中，密密排紧，一层白菜多抹粗盐，事先烧一大锅花椒水放凉，倒入桶内没过白菜，找一干净石头压住，盖上盖，20天左右即可开盖即食。注意放在家里最冷冷的地方，我们家是车库没有阳光的地方。

sherry_ying 发表于 20-6-2008 11:39:17

哈哈，我可没楼上的腌酸菜那么专业，没买到粗盐，用的精盐，现在还放在车库里呢，估计要7月份才能吃。压了个大石头。做法是把买来的白菜晒了几天，洗干净控水，然后放在大桶里，撒上盐，等白菜自己出点水，再次加水，放到阴凉的地方。

KALALA 发表于 20-6-2008 11:49:12

AD现在白天10度以上   积酸菜的话会烂吧？

maaboo 发表于 20-6-2008 17:49:45

会烂的，我想。

zjs 发表于 22-6-2008 07:27:51

用开水潦一下，五成熟，把水空一下，、

最好用那种缸如果没有只能是塑料桶了。

摆一层撒层盐，

最后加水，天热的话发醇的时间会短一些。

ritaclin 发表于 22-6-2008 12:23:38

为什么要压石头？

chunjin2008 发表于 26-6-2008 13:41:49

我看 还是买现成的吧:funk: :funk:
页: [1]
查看完整版本: 在哪买东北酸菜呀