论坛 › 安家乐居 › 墨尔本采摘板栗，收获了这么多的板栗！

ingeer 发表于 14-4-2016 10:31:48

不管是摘草莓蓝莓樱桃板栗各种莓果都是华人居多。。

ddqq 发表于 15-4-2016 23:07:46

做王姐的邻居真幸福

么么公主 发表于 9-5-2016 13:46:42

本帖最后由 么么公主 于 10-5-2016 11:54 编辑

我家有小烤箱，用冷水把板栗煮开3-5分钟，然后关火。

把烤箱烤

用刀把板栗扎一个口子，防止烤的时候爆炸。

放入烤箱，我用的空气炸锅，10分钟左右，闻到香味就好了。

记住别煮太久哦。。。。

语之玫瑰 发表于 9-5-2016 15:35:45

我只能买炒好的栗子...自己烧不来

sucewang 发表于 9-5-2016 23:24:29

用沙子埋藏板栗的保存方法是可行的。
4月1号在板栗园里捡拾的板栗，回家埋在沙子里一个多月了，怕时间久坏了，都拿出来了。
我用淡盐水浸泡板栗，多数板栗都沉在水底，浮在水面上的板栗是坏的，捞出来扔掉。
把板栗对半切开，多数板栗里面的瓤白白的，很好，说明用沙子埋藏板栗的保存方法是可行的。
我试了两种方法，处理板栗。
第一种：在板栗壳上切十字，煮熟，剥皮。
第二种：板栗壳上切十字，烤箱烤制，再剥皮。
我觉得烤箱的方法，板栗保持完整的多一些。
板栗剥皮后我放到冰箱冷冻，不知道冷冻后的板栗是否还那么面。

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