kevin妈妈
发表于 10-4-2014 19:49:19
周星星1832 发表于 10-4-2014 19:40 static/image/common/back.gif
你说的是北京烤鸭吗。。我看的方子都不泡的。。。
我说的是脆皮烤鸭
周星星1832
发表于 10-4-2014 19:56:39
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 19:49 static/image/common/back.gif
我说的是脆皮烤鸭
额。。。你说的是烧鸭。。。我说的是北京烤鸭
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 20:33:39
周星星1832 发表于 10-4-2014 19:56 static/image/common/back.gif
额。。。你说的是烧鸭。。。我说的是北京烤鸭
我是看这两个帖子
然后综合然后修改得出来的方法
http://songqingjies.blog.163.com/blog/static/3197090820109164598703/
http://www.360doc.com/content/09/0110/08/61858_2301710.shtml
周星星1832
发表于 10-4-2014 20:38:28
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 20:33 static/image/common/back.gif
我是看这两个帖子
然后综合然后修改得出来的方法
http://songqingjies.blog.163.com/blog/static/31970 ...
哦。都是烤鸭的做法。。都好麻烦啊
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 20:42:39
周星星1832 发表于 10-4-2014 20:38 static/image/common/back.gif
哦。都是烤鸭的做法。。都好麻烦啊
所以我明天要从上午就开始下厨房
一天都要赔在这只烤鸭上了
好像不值得哦:yct_26
周星星1832
发表于 10-4-2014 20:47:57
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 20:42 static/image/common/back.gif
所以我明天要从上午就开始下厨房
一天都要赔在这只烤鸭上了
好像不值得哦
反正是麻烦到家了。。。我已经开始动摇了。。我还是红烧算了。。。。。。。。。。。。。。。。
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 20:51:23
周星星1832 发表于 10-4-2014 20:47 static/image/common/back.gif
反正是麻烦到家了。。。我已经开始动摇了。。我还是红烧算了。。。。。。。。。。。。。。。。
你应该是不怕麻烦滴人哦
你应该是很能干滴
应该是很喜欢挑战难度滴
应该是意志坚强滴:yct_77
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:02:06
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 20:51 static/image/common/back.gif
你应该是不怕麻烦滴人哦
你应该是很能干滴
应该是很喜欢挑战难度滴
按照那些做法。。。
腌一天。。。
风干过程中还要刷。。
烤的过程还要看着再刷。。。
太麻烦了。周末我还想出去逛逛。。。
而且还要自己做薄饼。。这个工程太大了。。。。。
我再考虑考虑。。。
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:08:13
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:02 static/image/common/back.gif
按照那些做法。。。
腌一天。。。
风干过程中还要刷。。
我是准备用风筒吹干
这几天都下雨
没有办法风干
你在烤的时候不就可以做饼了么
烤鸭哦
你最喜欢吃的哦:yct_17
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:10:52
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:08 static/image/common/back.gif
我是准备用风筒吹干
这几天都下雨
没有办法风干
额。。还提醒我了。。下雨。。。还。。。
我还是红烧鸭子。。然后烙饼
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:14:24
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:10 static/image/common/back.gif
额。。还提醒我了。。下雨。。。还。。。
我还是红烧鸭子。。然后烙饼
红烧鸭子配烙饼
搭么
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:26:54
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:14 static/image/common/back.gif
红烧鸭子配烙饼
搭么
还行我觉得。。。
或者做酱鸭。。也比烤鸭容易些。。。
酱鸭了+烙饼
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:31:28
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:26 static/image/common/back.gif
还行我觉得。。。
或者做酱鸭。。也比烤鸭容易些。。。
酱鸭了+烙饼
酱鸭配比较搭一些
荷塘月色
发表于 10-4-2014 21:34:45
周星星1832 发表于 10-4-2014 16:21 static/image/common/back.gif
恩...太饿了....真希望现在有只烤鸭摆在我面前
现在应该吃饱了吧~;P
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:36:35
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:31 static/image/common/back.gif
酱鸭配比较搭一些
酱鸭容易的多。。又不用烤。。。就酱鸭了
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:37:03
荷塘月色 发表于 10-4-2014 21:34 static/image/common/back.gif
现在应该吃饱了吧~
好像又饿了。。总近总是爱饿。。。缺油水的表现。。周末吃鸭子补补
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:44:15
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:36 static/image/common/back.gif
酱鸭容易的多。。又不用烤。。。就酱鸭了
等你上图哈
荷塘月色
发表于 10-4-2014 21:50:19
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:37 static/image/common/back.gif
好像又饿了。。总近总是爱饿。。。缺油水的表现。。周末吃鸭子补补
赶紧补补哦~怎么老是饿呢~我是又吃撑了~晚上出去吃川菜了~
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:50:56
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:44 static/image/common/back.gif
等你上图哈
恩
这个貌似很容易。。。。。等我胜利的好消息吧
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:54:06
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:50 static/image/common/back.gif
恩
这个貌似很容易。。。。。等我胜利的好消息吧
周六么
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:54:29
荷塘月色 发表于 10-4-2014 21:50 static/image/common/back.gif
赶紧补补哦~怎么老是饿呢~我是又吃撑了~晚上出去吃川菜了~
额
我饿了
你还说你吃川菜了
吃的什么菜啊:mk_39
周星星1832
发表于 10-4-2014 21:55:08
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:54 static/image/common/back.gif
周六么
应该是美丽的周日
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 21:58:15
周星星1832 发表于 10-4-2014 21:55 static/image/common/back.gif
应该是美丽的周日
周日很美丽吗
我们这下雨
为什么不是周六呢
周星星1832
发表于 10-4-2014 22:06:58
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:58 static/image/common/back.gif
周日很美丽吗
我们这下雨
为什么不是周六呢
周六下雨
不利于风干鸭子
周星星1832
发表于 10-4-2014 22:07:51
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 21:58 static/image/common/back.gif
周日很美丽吗
我们这下雨
为什么不是周六呢
美丽
老板周六就出国度假了
一个月没人烦我了
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 22:13:07
周星星1832 发表于 10-4-2014 22:06 static/image/common/back.gif
周六下雨
不利于风干鸭子
你做的酱鸭也要风干
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 22:14:10
周星星1832 发表于 10-4-2014 22:07 static/image/common/back.gif
美丽
老板周六就出国度假了
那应该是下个星期一开始美丽
老板平时周日又不烦你
周星星1832
发表于 10-4-2014 22:15:03
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 22:13 static/image/common/back.gif
你做的酱鸭也要风干
对
要抹酱油然后晾几个小时。。
好像不晾也行
需要再研究下
周星星1832
发表于 10-4-2014 22:21:07
kevin妈妈 发表于 10-4-2014 22:14 static/image/common/back.gif
那应该是下个星期一开始美丽
老板平时周日又不烦你
额
其实就是随便加个形容词
kevin妈妈
发表于 10-4-2014 22:29:27
周星星1832 发表于 10-4-2014 22:15 static/image/common/back.gif
对
要抹酱油然后晾几个小时。。
好像不晾也行
不晾也行
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