不会游泳的兔子 发表于 6-11-2012 13:38:47

懒兔子的蛋糕记录（更新第2个翻糖蛋糕）

每天在家带娃太枯燥了，总得找个解闷的法子，最近自己过生日，做了一个翻糖蛋糕，第一次做，很难看吧，不过娃吃得很香。;P

[ 本帖最后由 不会游泳的兔子 于 10-12-2012 12:14 编辑 ]

三个人的天堂 发表于 6-11-2012 13:51:48

lz做的不错哦:good ，我也喜欢在家做蛋糕，可以打发时间，而且做出来跟朋友们分享很有成就感~~

KYLIE2008 发表于 6-11-2012 13:53:27

回复 #1 不会游泳的兔子 的帖子

楼主， 你太牛啦。。才听说翻堂蛋糕最最有难度， 市场价值最高呵:good :good :zan

不会游泳的兔子 发表于 6-11-2012 14:04:08

:$ 很不好意思了，嘿嘿，那个花，是按照玫瑰馒头的做法，心是用的饼干模，我没啥工具，就一擀面棍，几张塑料垫板，一根牙签，一把小水果刀。从超市买的色素和糖。
做的时候，娃一直在旁边捣鼓，那个花是他摆上去的，他要参与制作。

cynthiawu 发表于 6-11-2012 14:39:04

没啥工具，做成这样，很好了

elin-lu 发表于 6-11-2012 15:14:09

弱弱的问一下，啥是翻糖？

我爱猫眯 发表于 16-11-2012 11:01:18

原帖由 elin-lu 于 6-11-2012 16:14 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
弱弱的问一下，啥是翻糖？
Fondant Cakes
可以在超市买现成的糖皮，也可以用蛋白加糖粉，也可以买蛋白糖粉做成各色糖皮铺在蛋糕上面，造型很美

老菜 发表于 16-11-2012 12:23:10

:zan :good

不会游泳的兔子 发表于 10-12-2012 11:05:27

懒兔子的蛋糕记录（第2个翻糖蛋糕）

昨天做了第2个翻糖蛋糕，嘿嘿，玫瑰是手捏的，糖皮铺上去了，才想起来没抹巧克力酱，这个蛋糕很不平整，不能细看。

[ 本帖最后由 不会游泳的兔子 于 10-12-2012 12:10 编辑 ]

amanda_cyf 发表于 10-12-2012 21:55:56

很漂亮啊！家庭自己做就是这样的呀。
页: [1]
查看完整版本: 懒兔子的蛋糕记录（更新第2个翻糖蛋糕）