论坛 › 美食天地 › 烤串

MICHELLE07 发表于 14-4-2012 23:38:44

回复 #30 jingxuanshang 的帖子

楼主,明天Bright看红叶之行,准备好了烧烤食材没有?我们带两个Piza.

jingxuanshang 发表于 16-4-2012 10:01:39

刚看见

philowen 发表于 16-4-2012 12:03:20

这是哪一部分羊肉啊？

jingxuanshang 发表于 16-4-2012 13:20:32

原帖由 philowen 于 16-4-2012 12:03 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
这是哪一部分羊肉啊？

羊腿肉，买一个羊腿自己拆骨切块，穿串。

督导 发表于 16-4-2012 16:14:09

:good :good :good

守护圣西罗 发表于 17-4-2012 16:38:09

好香，口水出来了！

MICHELLE07 发表于 17-4-2012 16:50:15

楼主，继续上美食图片啊。建议把标题改成＂熊猫美食系列＂，除了酱肘子，卤牛肉，烧烤，不是还有辣子鸡，鸭翅膀，剁椒鱼头，等等等等。我每天上班没事干就看看美食图解解闷。

懿恂 发表于 17-4-2012 17:19:52

不行了 看的口水哗哗的 LZ有才啊~:good

maggie2007 发表于 17-4-2012 19:08:46

这个炉子不错，我也准备来烤烤， 这里的羊肉真不错；

jingxuanshang 发表于 17-4-2012 21:55:12

原帖由 MICHELLE07 于 17-4-2012 16:50 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
楼主，继续上美食图片啊。建议把标题改成＂熊猫美食系列＂，除了酱肘子，卤牛肉，烧烤，不是还有辣子鸡，鸭翅膀，剁椒鱼头，等等等等。我每天上班没事干就看看美食图解解闷。

好主意啊， 吼吼吼，就凭我这个手艺征婚了，最近有点忙没心情做饭，慢慢来，我的手艺要好好露一下，怎么说来着，黄鼠狼掀帘子——露一小手:tk_11

MICHELLE07 发表于 18-4-2012 15:33:23

回复 #40 jingxuanshang 的帖子

早就劝你去参加非诚勿扰，我们可以帮你录VCR，说词也准备好了：

＂熊猫这个人呢，游泳健将出身，体格十分有安全感，是个衣服架子，但并不讲名牌，收拾收拾地摊品也穿得精神。＂

＂又做得一手好菜，经常热心地张罗和朋友小聚，和鬼子也能处朋友，交友可谓广泛，但偶尔有羞涩的一面。＂

＂有北京情节，但真心喜欢田园生活。＂

＂对自己的职业进取心很强，闲时更是收集了无数电影。＂

＂一开始认识他觉得是个完美的朋友，后来发现有许多无关紧要的小毛病。再然后就习惯了。＂

说得不贴切的，欢迎楼主指正。

berylwang 发表于 18-4-2012 15:48:26

口水都快流出来了~
看起来就很有食欲、
老妈说了好几次要烤肉，可是每次味道都怪怪的~~~
这是为什么呢(⊙o⊙)？ 她是先腌一下的~~~

jingxuanshang 发表于 18-4-2012 19:05:54

原帖由 berylwang 于 18-4-2012 15:48 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
口水都快流出来了~
看起来就很有食欲、
老妈说了好几次要烤肉，可是每次味道都怪怪的~~~
这是为什么呢(⊙o⊙)？ 她是先腌一下的~~~
不用腌制，直接拷，用木炭不要用煤球，用烟熏，不要用火烤，快熟的时候在放调料，放早了肉就干了

jingxuanshang 发表于 18-4-2012 19:07:15

原帖由 MICHELLE07 于 18-4-2012 15:33 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
早就劝你去参加非诚勿扰，我们可以帮你录VCR，说词也准备好了：

＂熊猫这个人呢，游泳健将出身，体格十分有安全感，是个衣服架子，但并不讲名牌，收拾收拾地摊品也穿得精神。＂

＂又做得一手好菜，经常热心地张 ...

这个这个，这个这个.............服了你们了:tk_31

jojo_shen 发表于 19-4-2012 21:58:04

原帖由 jingxuanshang 于 12-4-2012 17:16 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
没人喜欢烤串么:o
您的两大张色香味俱全的图片一上，那香扑扑的烤肉味已经扑过来了啊！！

jingxuanshang 发表于 19-4-2012 22:00:54

谢谢夸奖，有机会请你吃啊:tk_11

桉树 发表于 22-4-2012 22:31:10

回复 #14 jingxuanshang 的帖子

:good
这是我见过，来澳洲最实惠的礼物了
佩服你老爸！

桉树 发表于 22-4-2012 22:36:50

回复 #1 jingxuanshang 的帖子

看了大家的帖子，知道楼主是单身
姐歪个楼行不
姐有一表妹，天津人，一米六五，做饭手艺不错……估计你俩能合得来;P
有意思站短我啊
我很认真的:handshake

khengco 发表于 23-4-2012 03:54:49

有一种串烧叫 satay 很不错

MICHELLE07 发表于 23-4-2012 08:38:31

回复 #48 桉树 的帖子

不错不错。
祝福一下。

jingxuanshang 发表于 23-4-2012 13:23:42

回复 #49 khengco 的帖子

好好好，有机会学习一下satay烤串吼吼吼。

netman 发表于 24-4-2012 21:12:12

不错，肥的还可以多点儿。

jingxuanshang 发表于 24-4-2012 21:15:47

回复 #52 netman 的帖子

得令啊:tk_16

dejah 发表于 25-4-2012 23:31:47

在新疆出差的时候了解到，新疆的烤羊肉串啊，头天把肉穿好了，在洋葱水里泡一晚（洋葱切丝放在水里的洋葱水），楼主可以试试效果。

牧马人 发表于 25-4-2012 23:37:05

羊肉块的间距应该再拉大一点，每个签子上要是都能有一块肥的最好。一般新疆的小串都是三块瘦一块肥，人家吃靠羊肉吃了几千年的民族，总有点道理吧。另外，料应该再下重一点啊，尤其是孜然，不然盖不住羊肉的膻味。

jingxuanshang 发表于 26-4-2012 10:51:55

原帖由 dejah 于 25-4-2012 23:31 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
在新疆出差的时候了解到，新疆的烤羊肉串啊，头天把肉穿好了，在洋葱水里泡一晚（洋葱切丝放在水里的洋葱水），楼主可以试试效果。

好的,有机会尝试一下

jingxuanshang 发表于 26-4-2012 10:53:18

原帖由 牧马人 于 25-4-2012 23:37 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
羊肉块的间距应该再拉大一点，每个签子上要是都能有一块肥的最好。一般新疆的小串都是三块瘦一块肥，人家吃靠羊肉吃了几千年的民族，总有点道理吧。另外，料应该再下重一点啊，尤其是孜然，不然盖不住羊肉的膻味。

肥肉不好买,有机会来常常我的:good

ArBen 发表于 30-4-2012 20:34:20

楼主，你那炉子能在澳洲搞到不？还有你那签子从哪整的哈？

俺愿出高价，，，，

星光驾校 发表于 30-4-2012 20:45:30

看上去就香

jingxuanshang 发表于 30-4-2012 23:41:05

原帖由 ArBen 于 30-4-2012 20:34 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
楼主，你那炉子能在澳洲搞到不？还有你那签子从哪整的哈？

俺愿出高价，，，，

这个，这个，这个........哈哈哈，限量珍藏版，都是国内背来的 ，对不住了，有机会来吃，我请客，管够

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