A Critical Review of Melbourne Restaurants: 有图有真相，恢复更新-Melba

lookaround · 发表于 10-2-2010 15:39:45

我老公去墨尔本出差，总要去movida这个餐厅，中饭晚饭都到那里吃

有墨尔本的能去鉴定下么，到底是真的菜式好吃，还是里面的waitress很hot阿？

Manly · 发表于 10-2-2010 15:59:09

有没有flower lounge? 被不少港台名人选为全世界最好的中餐厅，又没有去过的？

jackaroo · 发表于 11-2-2010 22:04:26

原帖由 lookaround 于 10-2-2010 16:39 发表

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我老公去墨尔本出差，总要去movida这个餐厅，中饭晚饭都到那里吃

有墨尔本的能去鉴定下么，到底是真的菜式好吃，还是里面的waitress很hot阿？

yanalxy · 发表于 24-4-2010 19:46:49

楼主很懂生活，赞一个

nickeyetty · 发表于 24-4-2010 22:28:06

好贴，期待更新

oreokit · 发表于 29-4-2010 22:51:18

好我正想去呢，很有名的，听说很不错。
至于flower drum，我对他的感觉一般般吧，听说过不少不是很好的review.
对于他的东西，中餐毕竟是中餐，我很难可以下狠心砸和Vue de Monde一样的钱下去。

牧马人 · 发表于 6-3-2011 19:45:04

顶起来啊

ruiminlin · 发表于 6-3-2011 20:50:31

LZ加油！

kane321 · 发表于 6-3-2011 20:51:13

总算找到了,我说呢,这帖子怎么没了

mason00 · 发表于 6-3-2011 20:54:17

能把价格同时给出就更好了

honggezi · 发表于 7-3-2011 11:34:06

墨尔本美食？谢谢

羽天十三 · 发表于 7-3-2011 13:24:17

有没有人发个悉尼的啊？每次都找不到哪里有好吃的。。。。

oreokit · 发表于 7-3-2011 15:27:03

汗，好久没来更这个帖子了。不是我懒哈，主要是没有图片来着。每次和A一起出去吃，我都是只急着吃，每来得及照相。汗死。
看看还有好多作业没完成，我还是把它慢慢接着填吧。

上次是Vue De Monde的午餐开始的，这次从Vue De Monde的晚餐开始吧。来个前后呼应。这个晚餐吃了5个多小时，咱也分几段写哈。

我们原来是不会去吃晚餐的，因为实在太贵。可是去年中我爸来了，他特想去体验一下什么叫Fine Dining，所以呢我们也只好狠狠心掏钱去吃。
我们吃的是Menu Gourmand,一共10道餐（里面的前餐和甜点再分好几道的）， 250大刀一人。还不包括酒。难得去一起吃也得吃全了，所以我们给我爸点了200刀价位的配酒，我和我妈就从他杯子里喝一下尝尝。丢脸是丢脸了点儿，不过实在承受不起。

晚餐7点开始，我们的桌子在厨房那个配送台前面，很不错。

桌子加我们第一道开胃菜

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7-3-2011 15:27 上传

第一道开胃菜： Deconstructed Muesli Bar
这个是散开的Musesli Bar，放在一个冰水袋子上。看上去挺那啥的，不过淡淡的很纯的麦香味。质感很奇特，挺好吃的

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oreokit · 发表于 7-3-2011 15:52:33

第二道主餐： MAQUEREAU FUMÉ （Mackerel, lightly smoked at the table）配酒 2008 Sutton Grange Viognier ‘Estate’ Bendigo, Victoria
这道餐很有意思，他们把餐在盘子里摆好之后会罩上一个玻璃罩，然后往里面打烟。然后端来桌上时再把玻璃罩打开。里面的鱼就有一点淡淡的烟熏味，很不错。
拍的时候烟已经跑得差不多了

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oreokit · 发表于 7-3-2011 16:10:09

第六道餐： ÉCREVISSE RÔTIE （Roasted marron, crab, duck tongue, apple）配酒2008 Mac Forbes Pinot Noir ‘Woori Yallock’ Yarra Valley, Victoria
这个好吃，特别是那个鸭舌头，炸的脆脆的，味道特好。可惜只有一个。。。

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7-3-2011 16:10 上传

第七道餐： KANGOUROU （Kangaroo, rosella, coffee, chocolate）配酒： 2005 Bonny Doon Vineyard ‘Le Cigare Volant’ Calidornia, United States of America
我不喜欢吃袋鼠肉，所以他再怎么叫他KANGOUROU，我也不喜欢吃

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7-3-2011 16:10 上传

第八道餐： BŒUF DE BLACKMORE ET OIGNONS （Blackmore wagyu, oxtail, beetroot, wood sorrel）配酒： 2006 Descendientes de J. Palacios ‘Villa de Corullón’, Bierzo DO, Castilla y León, Spain
还可以吧，牛肉很不错

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7-3-2011 16:10 上传

中间餐： ENTREMET SUCRÉ （Frozen lolly, popping candy, homemade lemonade）
不错不错，不过那个Lemonade也太货真价实了一点了吧，好酸那。这个之后就是甜点了。

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kane321 · 发表于 7-3-2011 17:10:50

男的我估计吃不饱.....

oreokit · 发表于 7-3-2011 18:52:45

其实到最后也是挺饱了。我爸也吃不下了。

kane321 · 发表于 7-3-2011 19:14:47

原帖由 oreokit 于 7-3-2011 19:52 发表

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其实到最后也是挺饱了。我爸也吃不下了。

基本都是甜點比較給力了....

oreokit · 发表于 7-3-2011 19:16:33

Melba Brasserie
1 Southgate Ave
Southbank, 3006
www.melbarestaurant.com.au

因为A有朋友在Langham工作，所以我们就一起跑去吃员工半价的Melba Buffet了。原价现在是80-90每人
Melba 在Langham的里面，有可以看Yarra River 的大窗
这个自助餐还是非常好的，特别是当我们只要付半价时。

那些个蓝方块上都是海鲜，大虾，螃蟹，生蚝都有。

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oreokit · 发表于 7-3-2011 19:18:40

的确是啊。甜点给吃饱的。

kane321 · 发表于 7-3-2011 19:25:33

原帖由 oreokit 于 7-3-2011 20:16 发表

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Melba Brasserie
1 Southgate Ave
Southbank, 3006
www.melbarestaurant.com.au

因为A有朋友在Langham工作，所以我们就一起跑去吃员工半价的Melba Buffet了。原价现在是80-90每人
Melba 在Langham的里面，有可 ...

这家就是太贵了,我记得前年去还是$74好像,现在都8,90了啊,汗
种类还是不是很多,热菜较少,这点china bar好点,不过东西品质还行,服务不错

holly_wh · 发表于 8-3-2011 10:05:43

不错期待楼主继续更新

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