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[消费指南] 窝窝丝的moro oil Extra Virgin橄榄油特价35刀2桶(4L装)

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1#
发表于 8-10-2012 11:52:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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moro oil Extra Virgin2桶4L装的初榨橄榄油,只要35刀。(8L35刀算很便宜吧!)
我今天早上才看到,赶紧屯了2桶。
还有Extra Light的(用来炒菜,烟点比较高)也是2桶35刀。

大家需要的赶紧下手!我看到货架上卖得好快。剩下的不多了
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2#
发表于 8-10-2012 12:27:14 | 只看该作者
今天就去买,正好油没了。谢谢呀
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3#
发表于 8-10-2012 12:29:09 | 只看该作者
这个牌子的橄榄油品质一般
不推荐买他家的extra virgin
但是买extra light和pure炒菜还是很好的
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4#
发表于 8-10-2012 12:36:46 | 只看该作者
http://au.news.yahoo.com/today-t ... 2492/oils-aint-oils
……
Tests conducted by Choice revealed Australian extra olive oils are top quality, but imported Spanish, Greek and Italian oils tested did not meet international standards for extra virgin olive oil.

The failed oils were old, rancid or heat-treated. Failure labels included:

Bertolli
Bionature
Carbonell
Colavita
Fresh
Isabella
La Espanola
Lupi
Moro
Paese  Mio
Vetta

就是说上面的几个牌子的extra virgin,没有达到高品质初榨橄榄油的水准

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
jenny112 + 50 你太有才了!

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5#
发表于 8-10-2012 12:42:37 | 只看该作者
这则新闻也提到moro的extra virgin品质马虎

http://www.dailytelegraph.com.au ... ki14e-1226196526594

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参与人数 2威望 +98 收起 理由
tonywaley + 48 谢谢分享!
dejah + 50 很有用的信息啊。

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6#
发表于 8-10-2012 13:13:58 | 只看该作者
我家1桶油都吃了快1年了
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7#
发表于 8-10-2012 13:19:42 | 只看该作者
是说买extra light的就可以炒菜用吗?
因为我同事说炒菜用橄榄油不好!
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8#
发表于 8-10-2012 13:21:09 | 只看该作者
我家是在上图那个cobram半价的时候,买了很多extra virgin的橄榄油
这个主要是做沙拉凉菜的

反正炒菜也不适合用extra virgin的,所以就买moro的extra light或者pure
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9#
发表于 8-10-2012 13:28:27 | 只看该作者

可以,extra light烟点高,价格适中,没有异味
炒菜甚佳

你同事说的是extra virgin,说这个不适合炒菜有两层意思
1)extra virgin烟点低
不是说不能炒菜,但不要爆炒或油炸。
否则达到烟点后脂肪分子会分解,烟熏火燎不说,还产生有害物质。

2)extra virgin在烹制时会损失部分有益的成分
即使不高温炒菜,在烹饪过程中仍会有所损失。
考虑到优质初榨橄榄油的价格不菲,就不必牛嚼牡丹了
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10#
发表于 8-10-2012 13:36:56 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
原帖由 y12345678 于 8-10-2012 13:28 发表

可以,extra light烟点高,价格适中,没有异味
炒菜甚佳

你同事说的是extra virgin,说这个不适合炒菜有两层意思
1)extra virgin烟点低
不是说不能炒菜,但不要爆炒或油炸。
否则达到烟点后脂肪分子会分解 ...

delete

[ 本帖最后由 helnandez 于 19-10-2012 11:32 编辑 ]
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11#
发表于 8-10-2012 13:40:54 | 只看该作者
写过很多次了。。。。。。。
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12#
 楼主| 发表于 8-10-2012 19:40:03 | 只看该作者
晕,算了,已经买了。慢慢吃吧

应该也不会太差吧
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13#
发表于 8-10-2012 20:07:31 | 只看该作者
extra virgin oliver oil不适合高温持续加热的,一般主要是拌菜吃的,或者菜、汤做好后放点。
pure oliver oil适合炒菜的。
家里不少橄榄油回国送人了,最少是放心油,呵呵。
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14#
发表于 8-10-2012 23:02:26 | 只看该作者
最后在WWS买了BERTOLLI的EXTRA LIGHT。4L也就20刀。
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15#
发表于 9-10-2012 00:00:40 | 只看该作者
炒菜油炸用canola oil
橄榄油一般是伴着吃的

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
jenny112 + 50 这个烟大,偶们是开放式厨房。。。。55

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16#
发表于 9-10-2012 04:34:23 | 只看该作者
原帖由 zookey 于 8-10-2012 17:40 发表
晕,算了,已经买了。慢慢吃吧

应该也不会太差吧

当然不差,只不过不是最好罢了
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