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羊蝎子是神马?

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1#
发表于 21-3-2012 21:17:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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羊蝎子是神马?喜欢吃肉的亲不要错过李家厨房。推荐:羊蝎子,羊碎汤,骨肉相连。羊蝎子其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻,近期还有羊蝎子火锅。羊碎汤,滑嫩的羊杂和细细的粉丝。地址:160 Koornang road Carnegie


                               
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2#
发表于 22-3-2012 08:03:02 | 只看该作者
这家店去过好几回,如果没换老板的话,老板是山西人,除了羊竭子做得不错之外,他的面食也很棒!

不过他以前白天还有另一份工作,餐馆晚上才营业,前一阵子还停业装修了呢,装修后我就没去过了。
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3#
发表于 22-3-2012 08:04:14 | 只看该作者
还有就是开业的时候羊杂汤挺不错的,料足味道好,后来发现料少了很多,老板说是因为羊杂的成本高了
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4#
 楼主| 发表于 22-3-2012 16:44:46 | 只看该作者
唉, 这不是砸自己的招牌吗? 宁愿提价,也别降低质量

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周星星1832 + 20 我很赞同!

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5#
发表于 22-3-2012 18:43:10 | 只看该作者
原帖由 noirot 于 22-3-2012 17:44 发表
唉, 这不是砸自己的招牌吗? 宁愿提价,也别降低质量

就是,我宁愿多花钱吃一碗正宗的羊杂,再来俩烧饼,齐活了您内
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6#
发表于 22-3-2012 20:00:55 | 只看该作者
这个店悉尼有不?我爱喝羊杂汤。羊蝎子对我来说有点儿辣了 。
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7#
发表于 22-3-2012 20:25:25 | 只看该作者
阿noi翡翠组个团去吃吧
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8#
发表于 22-3-2012 20:38:30 | 只看该作者
如果是星期六或天,也算上我们一家
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9#
发表于 22-3-2012 20:52:18 | 只看该作者
山西人做的羊蝎子?
很久以前吃过北京人做的羊蝎子,不错。
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10#
发表于 22-3-2012 21:03:10 | 只看该作者
原帖由 周星星1832 于 22-3-2012 19:43 发表

就是,我宁愿多花钱吃一碗正宗的羊杂,再来俩烧饼,齐活了您内


他家的饼子很好吃,老板会帮忙切成小块放羊杂汤里很正!

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周星星1832 + 20 你太有才了!

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11#
 楼主| 发表于 22-3-2012 21:21:06 | 只看该作者
原帖由 冰翡翠 于 22-3-2012 22:03 发表


他家的饼子很好吃,老板会帮忙切成小块放羊杂汤里很正!


翡翠MM说好的, 一定得去捧场
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12#
发表于 22-3-2012 21:22:24 | 只看该作者
原帖由 noirot 于 22-3-2012 22:21 发表


翡翠MM说好的, 一定得去捧场


前提是没换老板哦,呵呵
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13#
发表于 23-3-2012 07:19:32 | 只看该作者
原帖由 冰翡翠 于 22-3-2012 22:22 发表


前提是没换老板哦,呵呵

这个区在东南边???
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14#
发表于 23-3-2012 11:24:06 | 只看该作者
原帖由 周星星1832 于 23-3-2012 08:19 发表

这个区在东南边???


应该算是的,莫纳什有个分校在那边,房价挺贵的。
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15#
发表于 23-3-2012 14:35:28 | 只看该作者
没看出好来,在图片上。
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16#
发表于 31-3-2012 22:39:55 | 只看该作者
今晚跟朋友和家人一起去吃了,点了羊蝎子火锅,18刀一锅,份量够足,另外自己再点了几份青菜放火锅里涮,3。8刀一份,外加手工饺子,羊肉串和骨肉相连、夫妻肺片,结帐一共65刀。临走还每家点了几袋冻好的手工水饺,6刀一份,一份15个。

老板还是那个老板,仍然只做晚餐,周一到周五营业到9点,周末到晚上10点。

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noirot + 20 谢谢分享!

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17#
 楼主| 发表于 1-4-2012 07:54:14 | 只看该作者
原帖由 冰翡翠 于 31-3-2012 23:39 发表
今晚跟朋友和家人一起去吃了,点了羊蝎子火锅,18刀一锅,份量够足,另外自己再点了几份青菜放火锅里涮,3。8刀一份,外加手工饺子,羊肉串和骨肉相连、夫妻肺片,结帐一共65刀。临走还每家点了几袋冻好的手工水饺, ...


想去试试,一查, K, 30KM , 拔草了

[ 本帖最后由 noirot 于 1-4-2012 08:57 编辑 ]
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18#
发表于 12-5-2012 18:23:14 | 只看该作者
原帖由 noirot 于 1-4-2012 07:54 发表


想去试试,一查, K, 30KM , 拔草了


30KM就放弃了?!阿诺不是吃货
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19#
发表于 15-5-2012 17:59:10 | 只看该作者
流着口水进来,一查地址,不在悉尼啊,好遗憾
但还是果断Mark了,保不准下次去玩能吃上呢
吃货伤不起啊。
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20#
发表于 16-5-2012 18:31:59 | 只看该作者
馋了啊 看着就开始烟口水
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21#
发表于 16-5-2012 20:42:17 | 只看该作者
Koornang rd上靠近哪里啊?靠近那个carnegie火车站吗?我几乎每天都去,都没看到过,请问叫什么名字?
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22#
发表于 31-10-2012 14:17:40 | 只看该作者
就是羊脊骨 ,很补的,很怀念北京冬天的羊蝎子火锅。口水嗒嗒的。好吃。
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23#
发表于 27-11-2012 06:37:27 | 只看该作者
羊蝎子在国内流行过一阵,好吃啊,后来多少年没吃过了,想念
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24#
发表于 27-11-2012 09:06:47 | 只看该作者
这么多白字先生啊,应该是羊
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25#
发表于 2-12-2012 21:08:58 | 只看该作者
流口水了
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26#
发表于 4-12-2012 20:27:24 | 只看该作者
中国人开的肉店有卖生的羊脊骨,超级便宜 - 好像是1块五1KG,可以自己炖

据我所知,BURWOOD RD 上那个菜市场旁边的肉店就有(好像叫什么全发盛肉店吧),另外AUBURN的肉店也有,但忘记名字了
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27#
发表于 5-12-2012 09:16:49 | 只看该作者
原帖由 TJLADY 于 4-12-2012 21:27 发表
中国人开的肉店有卖生的羊脊骨,超级便宜 - 好像是1块五1KG,可以自己炖

据我所知,BURWOOD RD 上那个菜市场旁边的肉店就有(好像叫什么全发盛肉店吧),另外AUBURN的肉店也有,但忘记名字了


Springvale 肉店的牛脊带排骨,1.5 刀/公斤,肉很多
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28#
发表于 5-12-2012 09:28:18 | 只看该作者
羊羯子这个东西自己做的话,容易做吗?就怕做出来的味道不一样啊。。
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29#
发表于 5-12-2012 09:34:47 | 只看该作者

回复 #26 TJLADY 的帖子

burwood哪个菜市场?能告诉我名字吗?好想吃……
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30#
发表于 5-12-2012 09:36:20 | 只看该作者

找了一个视频。。。

http://meishi.tangdou.com/food/201109/20110920_282269.html
调料的需求也不是很特别。。。改天可以试一下。
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