猜猜这是干啥

Greenhouse · 发表于 11-1-2012 20:10:22

这种方法我弄过一次。最后糊了一半儿，看样是个技术活儿。

原帖由 nil 于 11-1-2012 20:50 发表

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这还买啊！怎么不问我啊。爆米花最简单了，我以前老做。

拿个大的锅子（高的最好），倒一勺油，然后把干玉米粒放进去，盖上盖子。过不久就会听到玉米开始暴了。这时候就两手捏着锅柄不断的晃动（为的是让玉米粒不 ...

coredump · 发表于 11-1-2012 20:10:28

原帖由 MillerYang 于 11-1-2012 20:08 发表

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你口味太重了。。。竟然加加加辣椒粉胡椒粉

直接放微波炉那种如果是这里买的也都是贤德

添德爷有好吧？

泡沫 · 发表于 11-1-2012 20:11:00

我也做过的，用微波炉做也可以的

nil · 发表于 11-1-2012 20:24:00

原帖由 coredump 于 11/1/2012 21:06 发表

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我们都是直接买放微波炉里的那种

鄙视弥勒乱花钱

那个还有袋子，价钱贵啊。干玉米才多少钱一包啊，很便宜的。

nil · 发表于 11-1-2012 20:27:48

原帖由 MillerYang 于 11/1/2012 21:08 发表

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你口味太重了。。。竟然加加加辣椒粉胡椒粉

直接放微波炉那种如果是这里买的也都是贤德

我不吃的，我是做给别人吃的。我不怎么fancy爆米花的。

nil · 发表于 11-1-2012 20:28:26

原帖由 Greenhouse 于 11/1/2012 21:10 发表

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这种方法我弄过一次。最后糊了一半儿，看样是个技术活儿。

下回你来俺弄一个给你吃。

MillerYang · 发表于 11-1-2012 20:29:58

你那种方法咱也试过。。。用平底锅爆的

不过效果还是没有这专业机器的好。。。

nil · 发表于 11-1-2012 20:30:06

原帖由泡沫于 11/1/2012 21:11 发表

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我也做过的，用微波炉做也可以的

俺米有微波炉。俺不用那个东东。家里以前有一个，在上海的时候做过微波炉爆米花。

nil · 发表于 11-1-2012 20:33:32

原帖由 MillerYang 于 11/1/2012 21:29 发表

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你那种方法咱也试过。。。用平底锅爆的

不过效果还是没有这专业机器的好。。。

你技术太差了吧。直接说。俺弄的浪费率基本上在5％这样——有一些会焦掉炸不开。

cynthiawu · 发表于 11-1-2012 22:04:40

原帖由 nil 于 11-1-2012 20:50 发表

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这还买啊！怎么不问我啊。爆米花最简单了，我以前老做。

拿个大的锅子（高的最好），倒一勺油，然后把干玉米粒放进去，盖上盖子。过不久就会听到玉米开始暴了。这时候就两手捏着锅柄不断的晃动（为的是让玉米粒不 ...

我的问题是，这样做爆米花以后，锅很难清洁的，请问你是怎么洗干净锅的

jcassar · 发表于 11-1-2012 22:59:51

以前我家老是去买那种微波炉爆的，米勒版主说得没错，也是咸的，不好吃。
后来在ALDI发现了一种甜的爆米花，现成的，直接吃，味道不错。
小孩子们也都很喜欢的呢

eva_kong · 发表于 12-1-2012 00:23:44

感兴趣做的过程，对成品不感兴趣

MillerYang · 发表于 12-1-2012 08:27:33

过程很简单，把玉米粒，少许糖，一小块butter放进去，盖上盖子。。。。Go

nil · 发表于 12-1-2012 09:06:30

原帖由 cynthiawu 于 11/1/2012 23:04 发表

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我的问题是，这样做爆米花以后，锅很难清洁的，请问你是怎么洗干净锅的

有嘛？么注意。。。好像没特别的印象锅会难洗。。。

sunnyclh1211 · 发表于 12-1-2012 09:32:26

原帖由 nil 于 12-1-2012 10:06 发表

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有嘛？么注意。。。好像没特别的印象锅会难洗。。。

是没有放油，不会粘锅的吗？

nil · 发表于 12-1-2012 09:36:07

原帖由 sunnyclh1211 于 12/1/2012 10:32 发表

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是没有放油，不会粘锅的吗？

放一小勺油。。。不会粘锅的啊。。。
印象中有一次搞焦了，擦了我半天。
其他次好像没什么特别印象。。。

汗。好久不做了，不行我回头出去买包干玉米来做一把再告诉你们结果吧。。。

老菜 · 发表于 12-1-2012 10:10:35

我们要安慰奖!!!!!!!!!!!!

MillerYang · 发表于 12-1-2012 12:36:15

老菜，米国的爆米花也是咸的吗？

如果是的话nil的无敌秘籍就是安慰奖了

baobaoandy · 发表于 6-3-2012 10:21:38

用锅直接爆就好了

nil · 发表于 3-4-2012 12:02:19

筒子们，无敌爆米花来了。刚刚去超市买了做的——之前一直忘掉。
爆米花1.06一袋，woolie买的。

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周星星1832 · 发表于 3-4-2012 12:29:45

zlsiva · 发表于 4-4-2012 01:50:46

想起来我家有一个爆米花机。朋友搬家去堪培拉留下给我了

khengco · 发表于 4-4-2012 04:43:21

nil 真实无私呀。

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