昨天去朋友家吃了烧麦，太好吃了，有人会作么？

么么公主 · 发表于 9-9-2011 10:34:33

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貌似很简单，拿饺子皮做的

seth_chen · 发表于 9-9-2011 10:47:42

糯米，猪油，香菇，豆干，生抽，猪肉，佐料，over
在杭州住了4年多，烧卖饭团小馄饨那是标准早点啊

么么公主 · 发表于 9-9-2011 14:04:47

具体说说嘛。。。。

格桑梅朵 · 发表于 9-9-2011 14:06:14

显摆一下我做的

么么公主 · 发表于 9-9-2011 14:15:46

梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

格桑梅朵 · 发表于 9-9-2011 14:31:29

原帖由 么么公主 于 9-9-2011 14:15 发表

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梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

你把牛肉换成猪肉不就好了

么么公主 · 发表于 9-9-2011 14:32:16

猪肉好像味道大些

jing-creation · 发表于 10-9-2011 11:12:14

要想做好烧麦，馅很重要，太擀皮也不能忽视呀

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[ 本帖最后由 jing-creation 于 10-9-2011 11:18 编辑 ]

厨娘一枝花 · 发表于 10-9-2011 23:15:14

原帖由 么么公主 于 9-9-2011 14:15 发表

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梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

你说的是广东做法的烧卖啊，那个叫干蒸

ggtjll · 发表于 11-9-2011 13:07:28

我之前还以为烧麦就是广式的烧卖呢, 还给笑话了.

还是比较钟爱广式的食品.

么么公主 · 发表于 11-9-2011 20:05:18

今天买了饺子皮做烧麦

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